Пароконвектомат

MKN HansDampf AutoChef

Год выпуска: 2017, состояние: хорошее состояние (б/у), нарезка шарфенового мяса Ksdpfxefx Ng Ss Abpodt Модель: V330 Нержавеющий, идеально подходит для нарезки ветчины, сыра и другого свежего мяса, 1Ph, 330 мм в диаметре лезвия, (четыре в наличии с 2016 по 2018 гг.)

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2017, 1 бывший в употреблении паровой котел ----- Производитель: Bosch Тип: U-MB 2020 Производительность: 2000 кг/ч Допустимое рабочее давление: 13,0 бар Повышенное испытательное давление: 24,1 бар Максимальная температура: 195 °C Kedpfszltaljx Abpodt Общий объем: 2065 л Год выпуска: 01/2017 Маркировка CE: CE 0036 Оборудован газовой горелкой Weishaupt, тип WM-G20/3-A, мощность 300–2000 кВт, исполнение ZM-LN, 15–500 мбар, газовый регулирующий контур, отдельный шкаф управления, система управления котлом Loos-Boiler-Control LBC, насос для подпитки, тип Eco 1, мощность 89 кВт, объем 41 л, температура 238 °C, допустимое рабочее давление 31 бар, испытательное избыточное давление 56 бар, а также имеющиеся грубые и тонкие запорные устройства.

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Alpina PB 90 — профессиональный куттер, предназначенный для промышленной переработки мяса. Он разработан для эффективного измельчения, смешивания и эмульгирования мяса и других пищевых продуктов, что делает его пригодным для крупномасштабного производства продуктов питания.​ 🔧 Основные характеристики и характеристики Емкость чаши: 90 литров Мощность двигателя ножа: 22,0 кВт Мощность двигателя чаши: 0,8 кВт Скорости ножа: 6 регулируемых скоростей Скорости чаши: 2 регулируемые скорости Скорости смешивания: 2 регулируемые скорости Источник питания: 400 В / 3 фазы / 50 Гц Kedpfx Ajwf Dhiobpjdt Размеры: приблизительно 2100 x 1250 x 1400 мм​

Состояние: хорошее состояние (б/у), Куттер-чаша Laska KU 45 VKAB с функциями варки и вакуумирования. Прибыл из пилотного цеха крупной пищевой компании, поэтому использовался очень мало. Также доступно полное оборудование пилотного цеха. Kdodpfx Ajx Ilqdsbpjt

Состояние: отличное состояние (б/у), Многоцелевая печь с газовым и паровым нагревом. Ширина ленты 2 м. Отличное состояние, лучшее из всех, что мы видели. Прямиком с закрытой фабрики, не содержащей мяса. Печь Revoband оснащена точно контролируемым вертикальным горячим воздухом, направленным на продукт сверху и снизу ленты. Мы разработали печь с регулируемой скоростью вращения вентилятора для каждой зоны, что обеспечивает неограниченную гибкость. Идеально подходит для куриного филе, крылышек и барабанных палочек, гамбургеров, наггетсов, рыбных палочек, бекона, сосисок, лазаньи и других специальных применений ОСОБЕННОСТИ И ПРЕИМУЩЕСТВА Высокоскоростной воздух обеспечивает равномерное развитие цвета и однородность результатов приготовления Точный контроль температуры и времени приготовления для воспроизводимых результатов Приготовление с паром и повышенной температурой или только с паром для гибкости процесса Непрямой нагрев исключает побочные продукты сгорания для зоны продукта. Ksdpjrd Rqkofx Abpjdt

Состояние: капитально восстановленный (б/у), Rational SCC201E, печь после капитального ремонта, самовывоз или отправка Kdodpfx Absxayybepet

Состояние: хорошее состояние (б/у), Автоматическая ломтерезка Graef Kedpfx Abeg S Uykopsdt Нержавеющая сталь При необходимости может быть организована доставка

Состояние: хорошее состояние (б/у), Laska KCU200 из фабрики без мяса. Программируемая модель с загрузчиком для евроконтейнеров на 200 литров. Kdodjx Ilh Aepfx Abpot

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2003, Loos UH-D 800/13Бар{800кг/ч} Kdedey E D Uvspfx Abpjt

Состояние: капитальный ремонт (б/у), Год выпуска: 2010, Функциональность: ограниченная работоспособность, Чаша-фасовка Alpina Swopper объемом 330 литров Год выпуска: 2010 Мощность двигателя: 141 кВт Многоступенчатый нож и чаша Шумозащитный кожух Приводимая в действие крышка ножа 6 ножей Разгрузочный диск Погрузчик евроконтейнеров В настоящее время проходит ремонт Установлены новые подшипники ножевого вала Kjdpfsykt Sgex Abpjdt Проверяются гидроцилиндры, устанавливаются новые уплотнения Основной двигатель перематывается, машина разобрана для чистки 6 скоростей ножа, из них 2 реверсивные 4 скорости чаши В комплекте инструкция и схемы