копчение, приготовление пищи и интенсивное охлаждение

MAURER smokehouse

Состояние: б/у, Электрический нагрев: 28 кВт Fedpfxshzgt Rj Am Usgi Регулируемая циркуляция воздуха Пневматическое управление свежим воздухом, вытяжным воздухом и дымовой заслонкой Очистка: пенная очистка Подача дыма: по запросу клиента Материал для копчения: древесная щепа Без системы дожигания Установочные размеры машины в см: Ширина: 150 Длина: 145 Высота: 275 Размеры тележки в см: 100*100*200 высота Срок поставки: 30 рабочих дней после предварительной оплаты

Состояние: новый, Год выпуска: 2026, моточасы: 1 h, Функциональность: полностью работоспособен, общая длина: 3 400 мм, общая ширина: 600 мм, общая высота: 1 400 мм, срок гарантии: 18 месяцы, общий вес: 500 кг, входное напряжение: 400 V, мощность: 3 кВт (4,08 л.с.), соединение для сжатого воздуха: 8 балка, давление воздуха: 7 балка, Оборудование: документация / руководство, SAS200 – Автоматическая система для формования и нарезки закусок без оболочки Промышленное решение для производства снековой продукции, такой как мини-салями, кабаносси, полоски джерки, рыбные или кормовые закуски для животных — полностью без оболочки. Совместимо с Handtmann, REX, Vemag, а также с нашим собственным шестеренчатым вакуумным наполнителем. Основные характеристики: • Производительность: до 200 кг/ч • Формующие насадки: цилиндрические (Ø8–20 мм) и плоские (от 25×5 мм до 200×5 мм) • Сертификация CE • Гигиеническое исполнение из нержавеющей стали • Пневматическая гильотина с автоматической очисткой • Устройство стабилизации для равномерного потока продукта Fgodep S Nv Iepfx Am Uji • Панель управления с 10.1” TFT-сенсорным экраном (Delta) • Опционально: сушильная тележка (60 лотков, 30 уровней) Совместимо с: ✅ Handtmann, REX, Vemag ✅ Также с нашим вакуумным наполнителем (200 л) Доступна демонстрация: • 🇬🇧 Эшфорд, Великобритания – Windsor Food Machinery • 🇵🇱 Краков, Польша – шоурум REGIS

Состояние: хорошее состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Камера копчения Maurer-Atmos на 3 тележки Производитель: Maurer-Atmos Тип оборудования: коптильно-варочная камера с генератором трения дыма Камера копчения Maurer-Atmos предназначена для термической обработки (копчение, сушка, варка) мясной продукции, рыбы и колбас. Оборудование оснащено генератором трения дыма, что позволяет осуществлять горячее и холодное копчение, обеспечивая отличное качество, цвет и аромат продукции. Вместимость: 3 коптильные тележки Внутренние размеры: 3100 × 1100 × 2000 мм Габаритные размеры: 4000 × 1800 × 3300 мм Fgjdpoxtvh Iefx Am Uei Тип генератора дыма: Фрикционный (Friction smoke generator) Камера Maurer-Atmos — это надежное промышленное решение для мясоперерабатывающих предприятий, позволяющее равномерно проводить копчение и термообработку до трех тележек одновременно. Использование генератора трения дыма обеспечивает эффективное расходование коптильного материала и стабильные высококачественные результаты.

Состояние: хорошее состояние (б/у), Вакуумный тумблер с охлаждением 400 литров Объём ёмкости: 400 литров Максимальная загрузка: 300 литров Скорость перемешивающего вала: от -25 до +25 об/мин Скорость тумблирования: от 0 до +25 об/мин Вакуум: 0 – 95 % Подъемная помощь, грузоподъёмность: 400 кг Напряжение подключения: 400 В, 50/60 Гц, 3-фазный AC / N / PE Потребляемая мощность: 8,9 кВт Габариты (Ш x В x Г): 2934 x 2817 x 3001 мм Fsdpexu Dqgsfx Am Uogi

Состояние: хорошее состояние (б/у), Laska KCU200 из фабрики без мяса. Программируемая модель с загрузчиком для евроконтейнеров на 200 литров. Fsdex Ilh Aepfx Am Ujgi

Состояние: капитальный ремонт (б/у), Год выпуска: 2010, Функциональность: ограниченная работоспособность, Чаша-фасовка Alpina Swopper объемом 330 литров Год выпуска: 2010 Мощность двигателя: 141 кВт Многоступенчатый нож и чаша Шумозащитный кожух Приводимая в действие крышка ножа 6 ножей Разгрузочный диск Погрузчик евроконтейнеров В настоящее время проходит ремонт Установлены новые подшипники ножевого вала Проверяются гидроцилиндры, устанавливаются новые уплотнения Основной двигатель перематывается, машина разобрана для чистки 6 скоростей ножа, из них 2 реверсивные Fodpfxjykt Sge Am Uegi 4 скорости чаши В комплекте инструкция и схемы

Состояние: б/у, Год выпуска: 2009, Предлагаем к продаже 5 профессиональных варочных камер FESSMANN, предназначенных для интенсивной эксплуатации на мясоперерабатывающих предприятиях. Каждая камера рассчитана на 2 тележки, что обеспечивает высокую эффективность паровой обработки. Камеры оснащены электронными контроллерами NESS Digitronic 4, позволяющими точно задавать параметры температуры и времени. Конструкция из нержавеющей стали гарантирует простоту гигиенического обслуживания и длительный срок службы. Fodjxfizxopfx Am Uogi Технические характеристики: Производитель: FESSMANN Год выпуска: 2009 Количество камер: 5 Кол-во тележек на камеру: 2 Управление: NESS Digitronic 4 Габариты: ширина 150 см, глубина 220 см, высота 240 см Назначение: паровая обработка мясных изделий Состояние: очень хорошее, б/у Исполнение: нержавеющая сталь Идеальное решение для средних и крупных мясоперерабатывающих производств, ищущих надежные и высокоэффективные паровые камеры.

Состояние: б/у, Производитель: Maurer Тип: Дымовая камера на 3 тележки Fgodsq E Ry Repfx Am Usi Электрический нагрев 72 кВт Регулируемая циркуляция воздуха Пневматическое управление притоком свежего воздуха, вытяжкой и дымовой заслонкой; Очистка: пенная очистка Подача дыма: по запросу клиента Материал для копчения: деревянные щепки Без системы дожигания Установочные размеры машины в см: Ширина: 158 Длина: 350 Высота: 270 Размеры тележки в см: 100x100x200

Состояние: отличное состояние (б/у), Прямо с завода по производству безмясных продуктов. Вакуумный наполнитель в хорошем состоянии. В комплекте с загрузчиком для контейнеров типа tote bin. Fgodeyzax Nspfx Am Uji

Состояние: б/у, Коптильная камера Fessmann с вместимостью на одну тележку, предназначенная для профессиональной переработки и копчения мяса. Оснащена электрическим нагревом мощностью 17 кВт и интегрированным дымогенератором, установленным в двери коптильни, что обеспечивает равномерное распределение дыма и стабильные условия обработки. Благодаря компактной конструкции и практичным габаритам идеально подходит для мясных цехов, перерабатывающих предприятий и небольших производственных площадок. 1 тележка Нагрев: электрический, 17 кВт Размеры установки: Ширина основания: 112 см Fedpfjyt E Avex Am Usgi Глубина основания: 110 см Общая высота: 235 см Высота корпуса (без высоты эл.двигателя и труб): 187 см Дымогенератор – встроен в дверь