вакуумный тумблер

Lutetia T 3

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Откройте для себя маслобойку LUTETIA T3 — незаменимое оборудование для улучшения процессов маринования и повышения качества мяса. Действительно, его вакуумная система ускоряет проникновение ароматизаторов, сохраняя при этом гидратацию ингредиентов. Кроме того, конструкция из нержавеющей стали обеспечивает оптимальную гигиену и быстрое обслуживание. Кроме того, его адаптированные размеры позволяют гармонично интегрировать его в различные цеха, не требуя сложной конфигурации. Это дает вам больше гибкости при расширении ассортимента продукции. В то же время, емкость для мяса и рассола, оцениваемая в 1450 кг, представляет собой настоящее преимущество для обработки больших объемов без ущерба для однородности смешивания. Благодаря этому вы также сокращаете потери времени, поскольку его удобный интерфейс делает его простым в использовании. Кроме того, его динамическая работа ограничивает образование комков, что улучшает конечный вид ваших блюд. Наконец, эта надежная машина обеспечивает стабильную производительность и отличается большой долговечностью даже в интенсивных условиях эксплуатации. Кроме того, герметичная крышка поддерживает стабильный внутренний климат и предотвращает внешнее загрязнение, что является важным фактором в пищевой промышленности. Свяжитесь с нами сейчас, чтобы узнать, как маслобойка LUTETIA T3 может улучшить ваши операции по переработке. Вы получите выгоду от превосходной производительности и точного контроля над рецептами — двух важнейших элементов, позволяющих удовлетворить самых требовательных клиентов. Технические характеристики: Gedpfx Abov Uxfvjyjbi Размеры: Д 2782 мм × Ш 1450 мм × В 2020 мм Вместимость (мясо + рассол): ~1450 кг Эксплуатация: Вакуумная упаковка для быстрого маринования. Структура: Нержавеющая сталь для повышения гигиены Вес: ~1500 кг (приблизительно) для большей устойчивости Ub+82nQW

Состояние: новый, Установка общего времени Частотный контроль скорости Автоматическая разгрузка Вакуум 0-95% Фильтр вакуумной системы Размеры машины в см: Длина: 300 Gjdpfx Aboul T Icjyjbi Ширина: 180 Высота: 200 Электрическая мощность: 7,5 кВт

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Откройте для себя маслобойку LUTETIA T3 — незаменимое оборудование для улучшения процессов маринования и повышения качества мяса. Действительно, его вакуумная система ускоряет проникновение ароматизаторов, сохраняя при этом гидратацию ингредиентов. Кроме того, конструкция из нержавеющей стали обеспечивает оптимальную гигиену и быстрое обслуживание. Кроме того, его адаптированные размеры позволяют гармонично интегрировать его в различные цеха, не требуя сложной конфигурации. Это дает вам больше гибкости при расширении ассортимента продукции. В то же время, емкость для мяса и рассола, оцениваемая в 1450 кг, представляет собой настоящее преимущество для обработки больших объемов без ущерба для однородности смешивания. Благодаря этому вы также сокращаете потери времени, поскольку его удобный интерфейс делает его простым в использовании. Кроме того, его динамическая работа ограничивает образование комков, что улучшает конечный вид ваших блюд. Наконец, эта надежная машина обеспечивает стабильную производительность и отличается большой долговечностью даже в интенсивных условиях эксплуатации. Кроме того, герметичная крышка поддерживает стабильный внутренний климат и предотвращает внешнее загрязнение, что является важным фактором в пищевой промышленности. Свяжитесь с нами сейчас, чтобы узнать, как маслобойка LUTETIA T3 может улучшить ваши операции по переработке. Вы получите выгоду от превосходной производительности и точного контроля над рецептами — двух важнейших элементов, позволяющих удовлетворить самых требовательных клиентов. Технические характеристики: Размеры: Д 2782 мм × Ш 1450 мм × В 2020 мм Вместимость (мясо + рассол): ~1450 кг Эксплуатация: Вакуумная упаковка для быстрого маринования. Godpov Uxatsfx Abyebi Структура: Нержавеющая сталь для повышения гигиены Вес: ~1500 кг (приблизительно) для большей устойчивости t7jlRcke

Год выпуска: 2024, состояние: б/у, Функциональность: полностью работоспособен, номер машины/транспортного средства: G21SJ24073154650, РАСПРОДАЖА СО СКЛАДА! ЗАПРОСИТЕ СПЕЦИАЛЬНУЮ ЦЕНУ! iCombi Pro — новейший пароконвектомат от компании RATIONAL. Модель iCombiPro 20-1/1 Gas на 20 уровней для гастроемкостей GN 1/1 проста в эксплуатации даже для неквалифицированного персонала, обеспечивая при этом высокое качество блюд без необходимости постоянного контроля. Молниеносная промежуточная и самоочистка содержат аппарат в идеальной чистоте. Устройство было проверено в нашей собственной специализированной мастерской и полностью работоспособно. Вы получаете счет с выделенным НДС. Представлены актуальные оригинальные фотографии. Пароконвектомат доступен немедленно. Сервис: По вашему желанию организуем контакт с сертифицированным сервисом Rational по всей Германии. Ищете определенный тип оборудования Rational? Спрашивайте – у нас есть доступ к широкому ассортименту б/у и новых аппаратов. Мы проконсультируем вас по любым моделям: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic и Pro. Наш сервис по оборудованию: • 6 месяцев гарантии на все электрические части • Качественные брендовые аппараты по справедливым ценам • Профессиональные консультации до и после покупки • Гибкие варианты доставки или самовывоза • Предоставление инструкций, схем подключения и запасных частей • Полная программа аксессуаров по привлекательным ценам Состояние: бывшее в употреблении, проверено, полностью работоспособно Технические данные: • Ш x Г x В: 877 x 913 x 1872 мм • Минимальные размеры дверного проема для заноса (ШxВ): 900x1900 мм • Серийный номер: G21SJ24073154650 • Год выпуска: 2024 • Макс. загрузка на уровень: 5 кг • Общая макс. загрузка: 100 кг • Вес газового аппарата: 273 кг • Электропитание: • Напряжение: 1 NAC 230 V • Газовая мощность: 42 кВт • Защита: 63 А • Подключение воды: • Вход (шланг под давлением): 3/4 дюйма • Слив: DN 50 Дополнительная информация: • Температурный диапазон: 30°C – 300°C • Автоматически определяет условия в рабочей камере • Распознает размер, количество и состояние продукта, рассчитывает степень поджаривания • Запоминает часто используемые кулинарные привычки и реализует их • Определяет оптимальный путь приготовления для нужного результата • MyDisplay — индивидуально настраиваемое пользовательское меню • Цветной TFT-дисплей и сенсорный экран • Руководство пользователя и инструкцию можно просматривать на дисплее аппарата • Щуп для измерения внутренней температуры с автокоррекцией ошибок и подсказками по позиционированию • Энергосберегающая застекленная дверца • Внутреннее светодиодное освещение • Отображение расхода энергии • Регулировка влажности — точное измерение и установка в процентах • Индивидуальное программирование минимум 350 программ готовки с 12 этапами • Функция насыщения паром — 3 уровня • USB-интерфейс • Высокопроизводительный парогенератор с автоматическим удалением накипи • 5 программируемых скоростей циркуляции воздуха Доставка: Gbsdpfjx Dtkzsx Abysi • Доставка или самовывоз по согласованию • Мировая доставка по запросу • Отгрузка на острова или горные объекты — по предварительному согласованию

Год выпуска: 2022, состояние: б/у, Функциональность: полностью работоспособен, номер машины/транспортного средства: E22SJ22032962740, RATIONAL iCombi Pro 20-2/1 - 3NAC400 В 50/60Гц электроприбор, ID одобрения: LM100GE.AXXXX Godpfsxfz Ikex Abyobi - 1 ручной душ с автоматическим возвратом - 1 гастро-тележка, расстояние между направляющими 65 мм - 20x2/1GN - Интерфейс Ethernet и USB - WiFi + 2 гастро-тележки тип 20-2/1, --- 20x2/1GN, --- расстояние между направляющими 65 мм

Состояние: новый, Установка общего времени Частотный контроль скорости Автоматическая разгрузка Вакуум 0-95% Фильтр вакуумной системы Объем: 2700 л Размеры машины в см: Длина: 190 Ширина: 375 Высота: 210 Электрическая мощность: 14 кВт Gsdpeul Ua Tsfx Abyobi

Состояние: б/у, Грузоподъемность: макс. 2000–2200 кг (в зависимости от продукта) Полностью из нержавеющей стали Вакуумный насос не входит в комплект Управление Lutetia Бесступенчатая регулировка скорости Gbodpjyizkzjfx Abyoi 1 фильтр для воды Система наклона для опорожнения Размеры (Д x Ш x В): ± 3600 x 1550 x 1990 мм

Год выпуска: 2015, состояние: капитальный ремонт (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, номер машины/транспортного средства: E21MH15062462795, Этот пароконвектомат от премиум-производителя Rational — это модель CombiMaster® Plus с 20 направляющими под гастроемкости GN 1/1, электрическое исполнение, 2015 года выпуска. Аппарат прошёл капитальный ремонт в нашей сервисной мастерской и полностью исправен. Рекомендуемая розничная цена на этот пароконвектомат составляет 18.920 € без НДС. Вы получите счет-фактуру с выделенным НДС. Сервис: Мы с радостью поможем вам в подборе сертифицированного сервисного центра Rational. Ищете определённую модель оборудования Rational? Обращайтесь — у нас есть доступ к широкому ассортименту новых и б/у устройств. Мы профессионально проконсультируем по всем моделям: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic и Pro. Этот аппарат — оптимальный выбор, если вам нужен классический пароконвектомат с ручным управлением. Наш сервис подержанного оборудования для вас: - 6 месяцев гарантии на электрические компоненты (замена дефектных деталей без учета затрат на демонтаж и монтаж) - Высококачественная брендовая техника по справедливым ценам - Профессиональный ремонт/инспекция и тщательная очистка - Проверено и полностью функционирует — или возврат денег - Гибкая доставка или самовывоз - Квалифицированная консультация — до и после покупки - Предоставление инструкций, схем подключения и запасных частей - Проверка по стандарту DGUV V3 CombiMaster® Plus от RATIONAL — это надёжность и функциональность для высочайшего качества блюд. Он поддерживает индивидуальное мастерство повара благодаря точному контролю климата в камере, а также точной настройке температуры, влажности, циркуляции воздуха и времени приготовления. Технические данные: • Размеры (Ш x Г x В): ок. 870 x 800 x 1800 мм • Минимальные размеры дверного проёма для транспортировки: 925x1900 мм • Подключение: 400 В / 37 кВт / 50–60 Гц • Вес: ок. 225 кг • Серийный номер: E21MH15062462795 • Год выпуска: 2015 Состояние: б/у, полностью отремонтирован, полностью исправен Дополнительная информация; Режимы работы: - Пар: от 30°C до 130°C - Горячий воздух: от 30°C до 300°C - Комбинированный режим: от 30°C до 300°C - Finishing®: доведение заранее подготовленных и охлаждённых блюд до температуры подачи в оптимальных условиях - Автоматическое отделение жира для чистого воздуха в камере - Ручная программа мойки - 5 скоростей циркуляции воздуха – для любого типа блюда подходящая скорость Gbedpfxox Hfk Uj Abyei - Двухслойное вентилируемое остекление (откидывается для облегчения очистки) - LED-освещение камеры приготовления - Измерение внутренней температуры с помощью чувствительного щупа - Функция быстрого охлаждения - Высокопроизводительный парогенератор с автоматической промывкой и сливом - Душ с функцией автоматического возврата - Динамическая циркуляция воздуха Доставка / Shipping: - Доставка или самовывоз — по договорённости - Доставка по всему миру — по запросу - Доставка на острова или в горные районы — только по согласованию Есть вопросы, нужна консультация или хотите посмотреть оборудование на месте? Мы на связи по телефону в рабочие часы: Понедельник–Пятница: 09:00–13:00 и 14:00–17:00. Продажа осуществляется исключительно на основании наших общих условий (AGB).