Фритюрница с 3 ёмкостями по 15 л с фильтрацией

LOV 203 HENNY PENNY

Состояние: капитально восстановленный (б/у), Б/у VX 202 Rheon разделитель без стресса Rheon VX — это серия тестоделителей, которые позволяют разделять большинство видов теста, даже очень влажного. От ржаного хлеба в формовой форме до итальянской лепешки чиабатта. Наиболее важные преимущества устройства: - Машина делит тесто не по объему, а по весу – отсюда точность веса каждого изделия, - В процессе деления теста машина не оказывает давления на само тесто, а наоборот, продолжает вымешивать тесто внутри машины - поэтому клейковина теста не разрушается и остается "живой" - поэтому не требуются никакие химические пищевые добавки, - Машина чрезвычайно компактна и бесшумна - отсюда свободное пространство на производстве и бесшумная работа при резке теста, - По надежности наши машины занимают первое место среди подобных машин - отсюда и длительный срок эксплуатации машин (срок службы 25 лет), - Машина оснащена панелью управления с сенсорным экраном, Djdpjvy Ua Tofx Aggswf - Машина работает с любым видом теста (кроме слоёного), любой твёрдости, влажности и состава. Технические данные: - Производительность: до 800 кг/ч, - Ширина теста на выходе: 130-150 мм, - Ряды: 1 или 2 ряда, - Диапазон теста в одном ряду 150 - 1200 г, - Тесто в два ряда, вес 75-600 г. - Воронка на 42 л (примерно 20-30 кг теста). Гарантия: 6 месяцев гарантии на детали — по всему миру.

Состояние: непроверенный (использованный), Термомасляная фритюрница 3 м x 1000 мм, прямо с закрытой фабрики по производству закусок, где она жарила самосы и луковые бхаджи. В комплекте с верхним прижимным ремнем и тефлоновой подачей. Машина была снята с завода, когда он закрылся в 2015 году, и с тех пор находилась на складе. Dwodpfx Agjh Uhamsgsf

Состояние: хорошее состояние (б/у), Блинный аппарат с направляющей, разгрузочным конвейером и 9 жарочными пластинами. Производство - S.A BALPE. Тип - 9.P1.20. 380 В. + Н. 50 Гц. 16 кВт. Диаметр жарочной плиты - 20 см. Ширина розетки - 20 см. Dwodpfxjihh H Do Aggsf Производительность прибл. 50/мин

Состояние: капитальный ремонт (б/у), Специализированный сервис Carpigiani, 100% восстановленная машина. Новые насосы, полный комплект прокладок, новый нож, практически новая машина. Функция пастеризации, 2+1 вкуса, 2 бака по 20 литров, производительность 65 кг/ч, воздушное охлаждение. Доступно 2 шт. Dwedpfjwi U N Ssx Aggsf

Состояние: отличное состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Продажа: Высокопроизводительная открытая фритюрница, бренд PITCO. Цифровое управление. Система фильтрации масла. Dsdpfx Aeuphdajggowf Холодная зона. Возможность установки времени и температуры для 8 продуктов в каждом чане. Размеры: 150 x 88 x 102 см.

Состояние: б/у, Год выпуска: 2018, Функциональность: полностью работоспособен, ёмкость бака: 400 л, Паровой котел объемом 400 л, разработанный компанией Process Agro, является идеальным оборудованием для профессионалов пищевой промышленности, стремящихся увеличить производительность своего производства. Благодаря объему 400 литров она позволяет быстро и эффективно готовить самые разные продукты. Действительно, использование пара обеспечивает равномерное приготовление, сохраняя при этом вкус и текстуру ингредиентов. Поэтому эта кастрюля идеально подходит для приготовлений, требующих точного контроля температуры. Кроме того, прочная и надежная конструкция гарантирует длительное использование даже в условиях интенсивного производства. Кроме того, являясь бывшей в употреблении моделью, эта кастрюля сочетает в себе производительность и экономичность, что делает ее экономически выгодным выбором для предприятий, стремящихся оптимизировать процесс приготовления пищи. Кроме того, простота интеграции в различные производственные линии помогает повысить производительность без ущерба для качества продукции. Djdou H Uznspfx Aggswf Подводя итог, можно сказать, что пароварка объемом 400 л — это высокопроизводительное решение для предприятий пищевой промышленности, стремящихся к эффективности, качеству и надежности процессов приготовления пищи. Технические характеристики: Пароварка-шар объёмом 400 л. Использованный пароварочный аппарат. Производитель: Процесс Агро Вместимость: 400 литров Год выпуска: 2018 W3F57BIq

Состояние: хорошее состояние (б/у), Rational SelfCookingCenter 61 пароконвектомат SelfCookingCenter от Rational — это гораздо больше, чем профессиональный пароконвектомат, эффективно работающий с жаром и паром. Благодаря четырём инновационным ассистентам блюда готовятся быстрее и точнее. Процесс приготовления становится удовольствием, а чистка устройства — максимально простой. 100% гигиеничный свежий пар из встроенного парогенератора Интеллектуальная кулинария: SelfCookingCenter 101 покрывает 95% всех стандартных кулинарных задач Простое управление для каждого, даже для неопытного персонала Dedpfsxuqu Sex Aggowf SelfCooking Control – 9 автоматических программ: крупный жар, мелкопорционная жарка, птица, рыба, гарниры, картофель, яичные/десертные блюда, выпечка, Finishing® Cockpit – графическое отображение текущего климата в камере, прогноза дальнейшего процесса приготовления, ретроспективы и перспективы, а также опций по завершении программы Режимы пароконвектомата: пар 30–130 °C, конвекция 30–300 °C, комбинированный режим пар + конвекция 30–300 °C, Finishing® ClimaPlus Control® – точное (процентное) измерение влажности, 5-ступенчатая настройка и регулировка Care Control – автоматическая программа самоочистки Ручное увлажнение (образование пара) Готовка при низких температурах и ночная тепловая обработка Delta-T-регулировка для бережного приготовления крупных кусков мяса TFT-дисплей и сенсорное управление для интуитивного выбора программ Центральное управляющее колесо с функцией нажатия Ручной душ с обратной намоткой Щуп для определения температуры в центре продукта Функция быстрого и безопасного охлаждения Галогенное освещение камеры приготовления Протяжная загрузка для гастроемкостей GN 1/1, 1/2, 1/3, 2/3, 2/8 Съёмный, легко заменяемый уплотнитель двери Двойное остекление двери с возможностью откидывания для облегчения чистки Информационные и предупреждающие сообщения, в том числе при нехватке воды Вместимость: 6 x 1/1 или 12 x 1/2 гастроемкости GN Водяной шланг 2 м Количество порций в день: 30–80 Ширина: 850 мм Глубина: 780 мм Высота: 810 мм Вес: 110 кг Требования к подключению: 3 NAC 400 В / 10,0 кВт / 50/60 Гц Розничная цена производителя: 11 190,- € с НДС Другие новые и бывшие в употреблении товары вы найдете в нашем магазине! Международную стоимость доставки уточняйте по запросу!

Состояние: б/у, - Габариты (Ш x Г x В): 794 x 975 x 1231 мм - Размер ванны: 350 x 350 мм - Автоматический подъём корзин - Количество корзин: 4 - Автоматический подъём корзин - Твердотельный термостат (SSTC) с режимами плавления и кипячения - Контакторы нагрева без ртути - Высокотемпературная защита - Замок сливного клапана - Сливной клапан полного прохода 3,2 см для быстрого слива - Регулируемые ножки 22,9 см для удобства чистки - Напряжение: 380/220В - Мощность: 17 кВт - Вес: 91 кг Высокопроизводительная электрическая фритюрница 25Л SE14 Digital PITCO Производительность и универсальность Электрическая фритюрница Pitco Solstice SE14 — идеальное решение для профессионалов общественного питания, которым необходима высокая производительность и точность приготовления. Оптимально подходит для работы с переменным объёмом, фритюрница Solstice Electric модульная и доступна в различных размерах, что позволяет легко интегрировать её в любую кухонную линию. Передовые функции Габариты (Ш x Г x В): 397 x 975 x 1231 мм Размер ванны: 350 x 350 мм Электропитание: 380/220В / 3 фазы Количество корзин: 2 Мощность: 17 кВт / 32 А Нагревательные элементы: фиксированные, класс EnergyStar™ Термостат: твердотельный SSTC с режимами плавления и кипячения Контакторы: безртути Высокотемпературная защита: есть Замок сливного клапана: есть Сливной клапан: полного прохода, 3,2 см для быстрого слива Dwjdpexpfxzofx Aggef Регулируемые ножки: 22,9 см для удобства чистки Вес: 91 кг Инновационные технологии Фритюрница Solstice Electric SE14 оснащена современными техническими решениями для повышения эффективности и получения отличных результатов обжарки. Полупроводниковый термостат, установленный за дверцей, обеспечивает точный контроль температуры с поддержкой режимов плавления и кипячения. Для дополнительного удобства можно выбрать цифровое управление или программируемый компьютер с 12 вариантами меню. При возникновении неисправности Pitco предлагает опциональный резервный контроллер SSTC, позволяющий продолжать работу в ручном режиме. Надёжность и безопасность Главные преимущества SE14 — прочная конструкция с усиленным корпусом из нержавеющей стали (передняя и боковые панели), что гарантирует долговечность оборудования. Фиксированные нагревательные элементы обеспечивают оптимальное энергопотребление, а контакторы без ртути и система блокировки сливного клапана отвечают самым высоким требованиям по безопасности.

Состояние: б/у, -Габариты ДхШхВ: 1024x986x1397 мм -Количество панелей-ракушек: 3 -Гладкая поверхность Dwodpfx Agjxpfp Hjgsf -Нагревательные плиты: 9 зон снизу, 6 сверху -Автоматический подъем панелей-ракушек -Программируемые меню: 32 -Напряжение: 380В -Мощность: 22 кВт -Вес: 395 кг -Легкость программирования и управления -Постоянные результаты приготовления -Оптимальная внутренняя температура продукта -Быстрое и оптимизированное приготовление -Легкая очистка -Подходит для приготовления мяса, рыбы, яиц, курицы и овощей -Боковые ящики для жира на направляющих -Копирование программ через USB-ключ

Состояние: новое, - Серия: 1100 - Габаритные размеры: 1422 x 991 x 1067 мм - Температурный режим: 121 – 302°C - Ширина конвейерной ленты: 45,7 см - Длина конвейерной ленты: 1,422 м - Время приготовления: 1–30 минут - Цветной дисплей 4,3" с 8 предустановленными программами приготовления - Возможность штабелирования до 3 печей Модель Loy Tew El Dxodxugsrr - Установлена на передвижной стойке Dwjdpfxjw El Dxe Aggef - Напряжение: 230В - Мощность: 12 кВт - Стойка для печи: €1 744 без НДС Монтаж конвейерной печи Печь поставляется в предварительно собранном виде. В стоимость установки не входит: - Подключение к дымоходу. - Электрические и газовые подключения длиной более одного метра, а также соединительные аксессуары (силовой кабель и газовый шланг) - Аренда подъемного оборудования, если потребуется (в случае тяжелого веса или других специфических требований). ВНИМАНИЕ: Фиксированная ставка действует на 1 день. При возникновении осложнений, связанных с помещением клиента, доступом или иными факторами, взимается дополнительная плата €900 за каждый дополнительный день (€900 без НДС). - Исполнение из нержавеющей стали: верх, передняя и боковые панели - Цифровое управление - С фронтальной дверцей для загрузки продукции - Полностью съемная передняя панель для быстрой и легкой очистки - Направление движения конвейерной ленты можно изменять