Краткосрочный нагрев пива

Kreuzmayr KZE B 2000

Год выпуска: 2025, Состояние: новое, Функциональность: полностью работоспособен, номер машины/транспортного средства: 2025, Печь для выпечки Unox Bakertop 6 Countertop Plus НОВАЯ НОВАЯ НОВАЯ НОВАЯ НОВАЯ НОВАЯ НОВАЯ НОВАЯ НОВАЯ Технологически продвинутый пароконвектомат для свежей или глубоко замороженной выпечки и для кулинарных процессов в гастрономии (дегидрация, пароварение, низкотемпературная выпечка, sous-vide, жарка, гриль, обжаривание на сковороде, регенерация и разогрев на тарелках) Благодаря сенсорному управлению Unox Intensive Cooking и интеллектуальной производительности гарантируются идеальные результаты и повторяемость для любой загрузки. Автоматическое управление процессами приготовления (CHEFUNOX) обеспечивает отличные результаты даже для необученного персонала. Конвекционная печь на 6 противней 60x40 см Unox Intelligent Performance Сенсорная панель с более чем 1000 программ Датчик температуры в сердцевине продукта USB-порт Rotor.Klean – система автоматической очистки Мощная конвекционная печь Подключение 400В, вилка 32A-CEE Подвод воды 3/4 дюйма, слив воды DN 40 Габариты: 860 x 967 x 842 мм (ШxГxВ) Печь НОВАЯ с гарантией и сервисом по запчастям Качество от официального сервисного партнёра Unox! Пользуйтесь более чем 35-летним опытом! Опции: - Фильтр для воды Pure - Противни - Расстоечный шкаф Lievox - Ethernet-подключение DDC.App - Вытяжка с конденсатором пара - Чистящие средства Spray & Rinse - Сервисный пакет - Подставка - Сервисный контракт - Служба доставки - Ввод в эксплуатацию и обучение персонала Ksdpfx Afsxmrlpj Sswt Посетите наш Unox Baking Center!

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2000, Функциональность: полностью работоспособен, 1 паровой котел б/у ----- Производитель: LOOS Gunzenhausen Тип: U-HD 1250 Площадь нагрева прибл.: 20 м² Макс. мощность котла: 1250 кг/ч Рабочее давление: 13 бар Повышенное испытательное давление: 23,4 бар Вместимость воды при низком уровне воды прибл.: 993 л Вместимость воды при полном уровне воды прибл.: 1365 л Год постройки: 2000 Оснащен газовой горелкой Weishaupt типа G7/1-D, ZMD, 300-1750 кВт, Kjdpfx Aowra Ewsf Sjwt линией регулирования газа, шкафом управления, насосом питательной воды, и имеющимися грубыми и тонкими клапанами.

Год выпуска: 2025, Состояние: новое, Функциональность: полностью работоспособен, конструкция из нержавеющей стали для 2-х европаллет с погрузочной платформой 1500 мм макс. 80 ящиков с 400 х300 х300 мм Д х Ш х В х В размеры: ширина: 2450 мм высота 2678 мм длина: 2050 мм размеры камеры широкоугольник: 2066 мм высота: 1795 мм длина: 1340 мм Толщина изоляции 40 мм Электронное регулирование процесса пастеризации: Регулировка скорости нагрева (зависит также от мощности парового котла) Регулировка температуры пастеризации Регулировка требуемого времени выдержки по температуре пастеризации Kwjdpfx Afjclq Ixe Sst Регулировка температуры отключения электронный каталогизатор температуры пастеризации и температуры камеры Циркуляция с помощью высокоэффективного воздуходувки из нержавеющей стали Паровая инъекция в воздушном канале для опимизированного смешивания с паром. пневматический привод Паровой клапан Конденсатоотводчик на дне камеры DN 100 4 шт. регулируемый Входные данные Паровое поглощение: приблизительно:... 80 кг / В при 1 баре потребление электричества: 5,5 кВт вес: около 650 кг [...]

Состояние: хорошее состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Система стерилизации статического автоклава основана на системе передачи тепла и холода посредством водяного каскада. Этот автоклав подходит для продуктов, не требующих перемещения в процессе стерилизации. Вода с помощью насоса пропускается через пластинчатый теплообменник из нержавеющей стали для косвенного нагрева. Kwedpfxewn Hgtj Af Sot Нагрев и охлаждение воды, которую мы используем во всех циклах процесса, осуществляется в пластинчатом тепловом теплообменник с помощью пара или холодной воды. ПРОДУКЦИЯ: КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ОВОЩИ, МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ, ПОЛУФАБРИКАТЫ, СОКИ И НАПИТКИ, МЯСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ, ПАШТЕТЫ, КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ФРУКТЫ, РЫБА. Характеристики: Диаметр: 1380 мм. Корзина: 1X0,99X0,93м. Теплообменник. Автоматизированная погрузка и разгрузка. Работает по системе водопада. Панель управления. Клапаны.

Состояние: новое, Год выпуска: 2025, Рабочая ширина: 400 мм Рабочая высота: 300 мм Минимальная длина заготовки: 250 мм Узлы: 2 щеточных узла с раздельной регулировкой Высота отклонения щеток: 25 мм с пневматической амортизацией 1-я щетка: металлическая щетка диаметром 220 мм 2-я щетка: щетка Tynex, зернистость 80, диаметр 220 мм Правое - левое вращение: для обеих щеток Kwjdei Ezrzjpfx Af Set Регулировка высоты: маховик Индикация высоты: механический счетчик Скорость подачи: 4 - 12 м/мин Щетки Мощность двигателя: 2 x 3 кВт Мощность двигателя подачи: 0,37 кВт Длина машины: 1400 мм Ширина станка: 900 мм Вес: 500 кг

Состояние: б/у, Год выпуска: 2019, Флэш-пастеризатор FH4000 2000L-h Бывший в употреблении флэш-пастеризатор FH4000 2000L-h, произведенный в 2019 году компанией UDMACHINES, представляет собой современную систему термообработки, используемую в основном в индустрии розлива. Kwodpfx Afjvgucno Sjt Основные характеристики: Используемый флэш-пастеризатор FH4000 с рабочей производительностью 2000 л в час был разработан, чтобы гарантировать оптимальную производительность и надежность в течение долгого времени. Способность достигать температуры 95°C в четырехступенчатой системе особенно впечатляет, особенно учитывая функцию снижения потребления воды до -1 л/ч. Общий вес 2000 кг свидетельствует о прочности и долговечности машины, а встроенные средства защиты обеспечивают безопасное и соответствующее нормативным требованиям использование. Технические характеристики: 1) Пастеризатор 1800-2000 л/ч, оснащен панелью управления, автоматической очисткой, сигнализацией о непастеризованном продукте, электронной системой данных, подходит для производства яиц. Температурой пастеризатора можно управлять с панели управления, в зависимости от того, какую температуру вы хотите выставить. Итак, температуры, которые вы уже прислали мне, приведены ниже: яичный белок, 55 градусов по Цельсию-57 градусов по Цельсию, 1-3 минуты яичный желток, 58 градусов Цельсия -63 градуса Цельсия, 2,5-4 минуты жидкость из цельного яйца, 58 градусов Цельсия - 64,4 градуса Цельсия, 2,5-5 минут Температура может регулироваться так, как вам удобно. 2) Сепаратор, соединенный с пастеризатором. Вы можете использовать их вместе или по отдельности. Имеет панель управления и все запасные части. 3) Гомогенизатор, соединенный с пастеризатором. Вы можете использовать их вместе или по отдельности. Имеет панель управления и все запасные части. 4) Дегазатор, соединенный с пастеризатором. Он предназначен для очистки продукта от запахов. Имеет панель управления и все запасные части 5) Охладитель, подключенный к пастеризатору Вы можете использовать их вместе или по отдельности. Имеет панель управления. Транспортировка и позиционирование: Транспортировка и размещение используемого флэш-пастеризатора FH4000 2000L-h имеет решающее значение. Хотя нейлоновая упаковка является стандартным решением, возможность заказать упаковку в деревянный ящик обеспечивает дополнительную защиту на этапах транспортировки и обработки. Хрупкий характер некоторых компонентов требует осторожности при подъеме и размещении. Особое внимание следует уделять регулировочным ножкам, электрическим соединениям и трубопроводам, чтобы избежать возможных повреждений. Оптимальное размещение пастеризатора на рабочем месте также предполагает учет освещенности помещения, что гарантирует безопасные и эффективные условия труда для операторов. Выравнивание и центровка: Правильная установка используемого флэш-пастеризатора FH4000 2000L-h требует тщательного выравнивания. Это не только обеспечит оптимальную работу устройства, но и предотвратит неравномерный износ или возможные механические проблемы. Используя спиртовой уровень, вы можете убедиться, что машина находится в идеально горизонтальном положении.

Год выпуска: 2018, Состояние: б/у, 2-камерная пивоваренная система, смонтированная в виде пивоварочного блока на раме из нержавеющей стали. В состав комплекса входят следующие компоненты: - Заторно-фильтрационный чан из нержавеющей стали для затирания, осахаривания и фильтрации дробины. Раздельное управление термомасляным обогревом стенок и дна. Двустенный сосуд с теплоизоляцией и полированной внутренней поверхностью. Приводимый сверху мотор с плавной регулировкой оборотов для привода режущего и мешального устройства. Для фильтрации дробины предусмотрено многосекционное перфорированное донное сито и прямоугольный боковой люк для удаления дробины. Оснащён откидной крышкой, CIP-спрейголовкой, температурным датчиком и моечной форсункой. - Котёл для сусла/вирлпул из нержавеющей стали. Двустенный бак с приваренными зонами нагрева в стенке и дне, нагреваемыми термомаслом. Бафер теплоизолирован, оснащён температурным датчиком, откидной крышкой, CIP-головкой, моечной форсункой, регулируемой по высоте блокировкой и тангенциальным вводом сусла для вихревого осаждения. Внутренняя поверхность полирована. Kwedpfow Tbmdex Af Sot - Одноступенчатый пластинчатый теплообменник для охлаждения сусла с 100°C до 18°C с одновременным нагревом воды с 13°C до 77°C. Сусло от одного затирания охлаждается примерно за час. Пластины выполнены из нержавеющей стали 1.4401 (AISI 316), уплотнения из EPDM. Охладитель оснащён температурным датчиком PT1000. - Установка нагрева термомасла для обогрева лазеросварных зон нагрева пивоваренных сосудов. В резервуаре циркулирует 50-65 л масла с максимальной температурой нагрева 150°C. При превышении 160°C включается аварийный выключатель. Сосуд оснащён датчиками температуры и уровня. Помпа обеспечивает циркуляцию термомасла по контуру. - Резервуар для горячей воды объёмом 12 гл, установлен отдельно на трёх опорах, с люком наверху. Бак подогреваемый, теплоизолированный, оборудован индикатором уровня (по шлангу), температурным датчиком и насосом горячей воды. - Центробежный насос для транспортировки продукта между ёмкостями и для CIP-очистки, двигатель 0,37 кВт с плавной регулировкой оборотов. - Трубопроводы из нержавеющей стали и ручные вентили для перенаправления потоков продукта. Трубы выполнены орбитальной сваркой, внутренняя поверхность полирована. - Блок управления с 10'' сенсорным экраном и ПЛК для автоматизации пивоварни, размещён в шкафу управления из нержавеющей стали. С этого блока управляются и контролируются следующие процессы: 1. Вкл/выкл мешалки и режущего устройства, регулировка скорости. 2. Контроль температуры заторно-фильтрационного чана. 3. Отдельная регулировка температуры котла/вирлпул (дно и стенка). 4. Вкл/выкл продуктового и CIP-насоса, регулировка скорости. 5. Индикация температуры входящей воды. 6. Индикация температуры сусла на выходе. 7. Контроль температуры термомасляного бака. 8. Настройка таймеров. 9. Настройка программы затирания (многоступенчатый затор с до 5 пауз, настройка времени, температуры, скорости мешалки и насоса). 10. Контроль температуры горячей воды. Машина (дополнительно): компактный пивоваренный блок с баком для горячей воды Вместимость сусла на выходе: 5 гл Мощность: 38 кВт Длина: 2877 мм Ширина: 1476 мм Высота: 1952 мм Управление: шкаф управления с ПЛК и сенсорным экраном Материал: нержавеющая сталь 1.4301 (AISI 304) Базовая конструкция: пивоваренный блок на раме из нержавеющей стали, бак для горячей воды отдельный Оснащение: заторно-фильтрационный чан, котёл-вертушка/вирлпул...

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2019, Функциональность: полностью работоспособен, GEA CRAFTSTAR 40HL - 50HL BREWHOUSE ПОЛНОСТЬЮ АВТОМАТИЗИРОВАННЫЙ - УПРАВЛЕНИЕ SIEMENS КОНСТРУКЦИЯ НА ПОЛКАХ ДЛЯ ЛЕГКОЙ ТРАНСПОРТИРОВКИ 7 ВАРОК В ДЕНЬ ГОД 2019 Kwodpowh Nt Njfx Af Set СОСТОЯНИЕ: ОТЛИЧНОЕ РАСПОЛОЖЕНИЕ: ЛОНДОН ВКЛЮЧЕНА УСТАНОВКА ДЛЯ РАЗМНОЖЕНИЯ ДРОЖЖЕЙ

Год выпуска: 1977, Состояние: отличное состояние (б/у), номер машины/транспортного средства: 0392, Ширина подачи (мм): 500 Kw: 7.5 Kwedsdt Rthspfx Af Sot A: 380

Состояние: готов к работе (б/у), Год выпуска: 2013, В наличии двухступенчатая система обратного осмоса с умягчителем от Eurowater. 1) Двухступенчатая система обратного осмоса Eurowater DPRO B1-2/2, год выпуска: 2013, макс. расход: 1.08м³/ч, напорные трубы: нержавеющая сталь, система труб: ПВХ, диаметр мембраны: 4 дюйма, размеры установки X/Y/Z: ок. 730мм/700мм/2000мм. 2) Умягчитель Eurowater SM 42-F, год выпуска: 2015, размеры установки X/Y/Z: ок. 1000мм/500мм/1650мм. Документация в наличии. Возможен осмотр на месте. Kjdjw Ryu Ujpfx Af Sjwt