Линия для деления и формования булочек

König Rex Futura + CombiLine A600

Модульная конструкция, допускающая модернизацию
Предполагаемая рабочая ширина 600 мм
Электропитание 400 В
Номинальный ток 16 А
Частота 50 Гц, требует подтверждения
Производительность до 7500 изделий/час
Программируемое управление с сенсорным экраном
50 запоминаемых программ
Головка Rex, в зависимости от конфигурации
Диапазон веса от 35 до 85 г с Basic Rex
Диапазон веса от 50 до 110 г с Basic Rex
Fpjdpozp H Epjfx Angsl
Предварительное ламинирование перед расстойкой
Предварительная расстойка
Опциональное кондиционирование предварительной расстойки
Сменная штамповочная станция
Опциональная продольно-резательная станция
Формовочная станция RR, в зависимости от конфигурации
Формовочная станция WK-RR, в зависимости от конфигурации
Устройство для нанесения посыпки, в зависимости от конфигурации
Автоматизированная выкладка на листы или конвейерные ленты
Мощность привода от 3,5 до 5,3 кВт
Кондиционирование расстоечной камеры 4,4 кВт
Вода для расстойки: максимум 15 л/ч при 2 бар
Вода для нанесения посыпки: 40 л/ч при 2 бар
Максимальная высота около 2640 мм
Промышленная линия для производства булочек, бывшая в употреблении – König Combi Line

Бывшая в употреблении линия König Combi Line – это модульная линия, предназначенная для автоматизации процессов разделения, формовки, расстойки, придания формы и выкладки булочек. Ее масштабируемая конструкция позволяет комбинировать различные модули в зависимости от требуемых продуктов, необходимой производительности и организации пекарского цеха.

Идентификационная табличка указывает, что это Combi Line, произведенная компанией König Maschinen Kft. Видимый номер машины – 06.6.0070. Начало кода конфигурации, по-видимому, соответствует версии шириной 600 мм, но полная конфигурация линии должна быть подтверждена путем инвентаризации установленных модулей.

Почему эта линия выделяется
Combi Line основана на модульной архитектуре, позволяющей производить множество видов продукции на одном оборудовании. В зависимости от конфигурации, она может включать в себя головку для разделения и формовки Rex, предварительное ламинирование, предварительную расстойку, штамповочную станцию, формовочную станцию, устройство для нанесения посыпки и автоматизированное устройство для выкладки.

Эта модульность облегчает адаптацию линии к изменяющимся производственным требованиям. Дополнительное оборудование можно добавлять в дальнейшем без замены всего оборудования.

Ключевые преимущества
Модульная конструкция, допускающая модернизацию
Автоматизированное производство большого количества булочек
Производительность, достигающая 9000 изделий в час
Бережная обработка теста с использованием головок Rex
Запоминаемые настройки для различных видов продукции
Быстрая замена штамповочных инструментов
Автоматизированная выкладка на листы, конвейерные ленты или подложки
Широкий выбор формовочных и отделочных модулей
Рециркуляция посыпки, что снижает потери
Обеспечен легкий доступ для очистки и обслуживания

Виды продукции, которые можно производить в зависимости от конфигурации
Линейка Combi Line позволяет производить круглые, овальные, приплюснутые, ламинированные, штампованные, разрезанные, свернутые или посыпанные булочки. Она особенно подходит для производства булочек для гамбургеров, хот-догов, молочных булочек, булочек Kaiser, булочек Kornspitz, декоративных булочек, пончиков, букадильо и длинных изделий, таких как половина багета.

Она может обрабатывать тесто из пшеничной муки, смешанное тесто, тесто с зерновыми и различные виды дрожжевого теста, при условии и

Объявление было переведено автоматически. Возможны ошибки перевода.