Шоковая заморозка / Быстрое охлаждение

Irinox MF NEXT LL Essenziell Turbo

Речь идет о новом шокфростере Irinox, который имеется в наличии на складе и может быть доставлен немедленно, с полной заводской гарантией 24 месяца.

Данный аппарат для шоковой заморозки/быстрого охлаждения оснащен современным экологичным хладагентом R290. При покупке вы получаете оборудование, соответствующее самым последним техническим требованиям.

Это быстрoохладитель/шокфростер нового поколения от производителя Irinox, модель MF NEXT LL Essenziell Turbo. Многофункциональная модель MultiFresh станет вашим новым помощником на кухне, оснащена стандартным держателем для гастроёмкостей формата 2/1 GN. Максимальная загрузка устройства – 95 кг. Аппарат оснащён 10” сенсорным дисплеем и способен выполнять как быстрое охлаждение, так и шоковую заморозку. В данной версии предусмотрена функция Sanigen для повышения гигиеничности: она устраняет 99,5% бактерий и обеспечивает отсутствие запахов. Это исполнение Essenziell Turbo специально для быстрого охлаждения и шоковой заморозки. Холодильный агрегат с воздушным охлаждением, дверца с петлями слева, датчик температуры в сердцевине продуктов с пятью точками измерения. Оборудование установлено на 4-х роликовых колесах с фиксаторами.

Доступен к немедленной отгрузке со склада.
Выдается счет с выделенным НДС.

Уважаемый потенциальный покупатель! При приобретении этого оборудования возможно проведение ввода в эксплуатацию и инструктажа специалистом Irinox. В аппарате предусмотрено 55 направляющих для противней, стандартно включено 30 направляющих для 2/1 GN, что в сумме даёт 15 уровней загрузки.

Можно заказать дополнительные направляющие для GN или более широкие для пекарских лотков 60x40 см. Одна пара направляющих для 1/1 GN – 36 евро (нетто), одна пара направляющих для пекарских листов – 69 евро (нетто) плюс доставка. Также возможна установка Multirack – удвоенного количества уровней для 1/1 GN.

Ёмкость в зависимости от комплектации:
Производительность Next LL Essenziell Turbo: 95 кг продукции с +90°C до +3°C / +90°C до -18°C
Вместимость контейнеров:
Guodpsyzigijfx Aglea
GN 2/1 (высота 65 мм) — 13
GN 2/1 (высота 40 мм) — 18
GN 2/1 (высота 20 мм) — 27
GN 1/1 (высота 65 мм) с двойным Multirack — 26
GN 1/1 (высота 40 мм) с двойным Multirack — 36
GN 1/1 (высота 20 мм) с двойным Multirack — 54
Для формата 60x40 см используется тот же принцип, что и у 2/1 GN.

24 месяца заводской гарантии.
MultiFresh подходит для любых сфер, где используются продукты питания: большие и малые кухни, пекарни, кондитерские и даже для производства мороженого. Доступны стандартные и специальные функции — быстрое охлаждение и шоковая заморозка.

Состояние: новое! Гарантия 24 месяца
Технические данные:
• Охлаждающая способность: 95 кг (быстрое охлаждение и шоковая заморозка);
• Вместимость с двойным GN2/1 Multirack;
• Экологичный хладагент R290 — 3×150г;
• Габариты (Ш×Г×В): 870×1145×1965 мм;
• Подключение: 400 В, 3PhNPe / 17,2A / 8 кВт;
• Базовая комплектация Essenziell: быстрое охлаждение/шоковая заморозка без нагревательного режима;
• Производительность: Turbo;
• Sanigen — воздушная гигиена с активными ионами;
• Холодильный агрегат с воздушным охлаждением, установлен внизу;
• Дверные петли слева;
• 10” сенсорный дисплей, предустановленные программы, индивидуальная настройка, избранные, многоцветная LED-панель;
• Датчик температуры (3 точки), магнитное крепление на внутренней стороне двери;
• HACCP через USB или приложение;
• WI-FI модуль;
• Базовая версия FreshCloud в комплекте;
• Роликовые опоры;
• Серийный номер: 250100153M;
• Год выпуска: 202

Объявление было переведено автоматически. Возможны ошибки перевода.