машина для переработки мяса

Henneken B6, 6000l

Мы предлагаем вакуумный массажер HENNEKEN B6000, предназначенный для профессионального отбивания, посола и маринования мяса на крупных перерабатывающих предприятиях. Серия Type B разработана для обеспечения отличного соотношения цены и эксплуатационных характеристик, а также широкой применимости в мясопереработке.

Модель B6000 работает с загрузкой 6000 литров и диапазоном скоростей вращения от 0,5 до 10 об/мин, что позволяет настраивать интенсивность обработки в зависимости от типа сырья и требуемого технологического результата. Массажер Type B оснащён прямым приводом, а все рабочие параметры удобно задаются и программируются через сенсорную панель SIEMENS.

Ключевым преимуществом этой машины является конструкция внутренней части барабана. Диагональные лопасти обеспечивают контролируемое вращательное, скользящее и сдвиговое движение продукта, формируя эффект трёхмерного массажа. Такое решение повышает эффективность активации белка, улучшает равномерность процесса и способствует получению продукции высокого качества. Дополнительно, диагональные лопасти способствуют быстрой загрузке и тщательной выгрузке барабана.

Вакуумный массажер HENNEKEN Type B особенно рекомендуется для посола окороков (варёных и сырокопчёных), производства кебаба, а также для массирования рыбы и мяса птицы. Производитель отмечает, что исключительно надёжная и удобная в эксплуатации конструкция позволяет осуществлять как бережную, так и интенсивную обработку продукта.

Технические характеристики:

Производитель: HENNEKEN
Тип: B6000
Вместимость: 6000 л
Rodpfx Aoyyay Djggsbw
Год выпуска: 2012
Диапазон скоростей: 0,5 – 10 об/мин
Мощность: 11 кВт
Питание: 3×400 В / 50 Гц
Ток: 28 А
Управление: 24 В DC
Габариты: длина 3885 мм / ширина 1820 мм / высота 2240 мм
Год выпуска предлагаемой машины: 2012

Ключевые преимущества вакуумного массажера HENNEKEN B6000:

- очень большая рабочая вместимость 6000 литров,
- трёхмерное массирование благодаря диагональным лопастям,
- регулируемая скорость от 0,5 до 10 об/мин,
- прямой привод,
- программирование параметров через панель SIEMENS,
- упрощённая загрузка и более полная выгрузка барабана,
- идеально подходит для окороков, кебаба, рыбы и птицы.

Объявление было переведено автоматически. Возможны ошибки перевода.