машина для переработки мяса

GEA CFS TwinGrill TWG 1800/600

Мы предлагаем подержанную промышленную гриль-линию GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 — оборудование для непрерывного обжаривания, подрумянивания и тепловой обработки широкого спектра пищевых продуктов. Данная машина идеально подходит для мясоперерабатывающих заводов, предприятий по переработке птицы и рыбы, а также для производителей convenience food, готовых блюд и полуфабрикатов, требующих равномерной и контролируемой термообработки.

GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 представляет собой непрерывную гриль-линию из нержавеющей стали с двойной системой обжаривания и независимой регулировкой температуры верхней и нижней зон нагрева. Параметры температуры для верхнего и нижнего гриля настраиваются отдельно, что обеспечивает точную адаптацию процесса к особенностям продукта — его толщине, структуре и требуемому результату.

Машина позволяет обжаривать продукты с обеих сторон, гарантируя равномерный результат, привлекательный внешний вид поверхности и стабильное качество на протяжении смены. Диапазон температуры 50–260°C и регулируемая скорость конвейерной ленты от 0,3 до 3 м/мин позволяют настраивать время обжарки под разные виды продукции.

У TwinGrill интуитивная панель управления и удобный интерфейс для облегчения эксплуатации, мониторинга процесса и настройки рабочих параметров. Возможность создания и коррекции программ обработки обеспечивает полный контроль над процессом жарки и высокую повторяемость результатов.

Cgodpfxozicute Ac Uew
Благодаря гигиеничной конструкции, прочной нержавеющей стали и системе очистки ленты, оборудование просто в обслуживании и полностью соответствует пищевым стандартам. Съемные жарочные пластины и система сбора жира существенно упрощают регулярную чистку и обслуживание.

GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 — универсальное решение для обжарки мяса, птицы, рыбы, овощей, формованных изделий, бургеров, котлет и готовых блюд convenience food. Оборудование может работать как в автономном режиме, так и в составе высокоавтоматизированных производственных линий — после формовки, маринования, панировки или предварительной обработки продукта.

Технические характеристики:
- Производитель: GEA CFS Bakel B.V.
- Модель: TWG 1800/600
- Тип: TwinGrill / промышленный двухсторонний гриль
- Серийный номер: 662
- Год выпуска: 2011
- Рабочая длина: 1800 мм
- Ширина ленты: 600 мм
- Электропитание: 400 В
- Фазы: 3
- Частота: 50 Гц
- Установленная мощность: 97 кВт
- Мощность нагрева: 93 кВт
- Диапазон температур: 50–260°C
- Скорость ленты/время обжарки: 0,3–3 м/мин
- Система очистки ленты: в комплекте
- Корпус: нержавеющая сталь
- Масса: примерно 2250 кг

Применение:
- обжарка бургеров
- обжарка котлет и формованных изделий
- обработка куриных филе
- производство мясных гриль-продуктов
- обработка рыбной продукции
- обжарка овощей
- производство готовых блюд
- производство convenience food
- линии для жареных, запечённых и приготовленных продуктов
- мясные, птицеперерабатывающие и рыбоперерабатывающие предприятия
- крупные производители готовых блюд и кейтеринга

Объявление было переведено автоматически. Возможны ошибки перевода.