Рулонная линия

FORTUNA Primus

Состояние: б/у, Год выпуска: 2015, Делитель теста и круглая формовочная машина Fortuna Primus Pro 6 Год выпуска: 2015 Состояние: очищена и проверена Iedpfoz A Sf Eex Abzjbb 6-рядная головная часть Объем бункера: 40 кг Максимальная производительность в час: 9000 штук Диапазон веса: 40–100 г Сенсорная панель управления с памятью рецептов Оборудована мешалкой и прижимным валом на выходе Регулировка веса и высоты камеры формовки с помощью рукоятки Машина установлена на роликах, передвижная, с фиксатором

Состояние: б/у, Год выпуска: 2010, Машина для дозирования и формования теста Fortuna Primus K6 Год выпуска: 2010 Состояние: очищена и проверена Наработка: ок. 24 500 часов Производительность в час на одну линию: макс. 1200 изделий Максимальная общая производительность: 7200 изделий/час Диапазон веса: 35-80 г Вес изделия, скорость формования и высота камеры формования регулируются вручную Прижимной валик на растягивающих лентах Мука в зоне выдачи теста Ijdpjz A Srljfx Abzsbb В комплекте: набор поршней для производства на 4 и 6 линиях Fortuna Primus – это проверенная машина для дозирования и формования теста, обеспечивающая превосходное качество выпечки. Это идеальное решение для работы со сложными и долго расстаивающимися тестами – от мягкого теста для берлинских пончиков до плотного теста для кренделей. Даже холодное или легко прилипающее тесто Fortuna Primus обрабатывает бережно и точно. Удобная подача теста через воронку объемом 20-25 кг Благодаря звездообразным шестерням в систему дозирования автоматически подаются небольшие порции теста Благодаря бережной системе дозирования тесто сохраняет оптимальную структуру Оптимальные условия для производства ремесленной выпечки высочайшего качества Заготовки теста легко отделяются от барабана даже при использовании очень мягкого теста, без предварительного добавления муки Легкий доступ ко всем частям машины для удобной очистки и обслуживания

Состояние: хорошее состояние (б/у), Год выпуска: 2011, Функциональность: полностью работоспособен, номер машины/транспортного средства: 104605-104645, входное напряжение: 400 V, общая ширина: 1 500 мм, общая длина: 4 500 мм, общая высота: 2 820 мм, тип входного тока: трёхфазный, Fortuna Primus K4 – 4-рядная булочная линия – устройcтво для штамповки + отсадка + промежуточный расстоечный шкаф GEK, год выпуска 2011 Машина для разделки и округления теста Состояние: полностью работоспособна, снята с действующего производства Назначение: производство круглых булочек, например, кайзерок, плетёных, солевых, пшеничных и смешанных тест • Диапазон веса: примерно 40–110/120 г • Производительность: около 4 800 шт./ч • Высота камер округления: примерно 10–35 мм • Скорость округления: шкала 0–30 • Объем бункера: 20–25 кг • Водопоглощение теста: TA 160–165 • Подключаемая мощность: примерно 1,5 кВт • Масса машины: 650–700 кг • Отсадка: на листы 60×80 см (58–78) _____ Комплектация • Головная машина Fortuna Primus K • 4 ряда • Промежуточный расстоечный шкаф GEK, подходящий к линии • Комплект штампующих головок: для кайзерок, плетёных, солевых булочек Ibsdpfx Aboy St U Sjzob • Полная система отсадки • Немедленно готова к эксплуатации • До последнего момента использовалась на производстве • Чистая, ухоженная, регулярно обслуживалась • Неизвестно о каких-либо повреждениях • Модернизирована электроника (новый дисплей) ОСМОТР и ПРОБНЫЙ ЗАПУСК возможны только по предварительной договорённости/записи Возможна перевозка полностью собранной на Jumbo-грузовике (Д/Ш/В = примерно 4 500 мм x 1 500 мм x 2 820 мм)