оборудование для копчения продуктов

Fessman

Состояние: б/у, Коптильная камера 1 тележка Регулируемая циркуляция воздуха Kdjdpfx Acowr A Eys Hog Пневматически управляемый приточный воздух, отработанный воздух и дымовая заслонка Очистка: пенная очистка Подача дыма: по запросу клиента Копильный материал: щепа Без системы дожигания

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2009, Функциональность: полностью работоспособен, Волк для замороженного мяса LASKA WWB 200 с мачтовым подъемником LASKA BA 24 Волк для замороженного мяса LASKA WWB 200 Производитель: Maschinenfabrik LASKA GmbH Модель: WWB 200 Год выпуска: 2009 Серийный номер: 13129 Питание: 3 × 400 В / 50 Гц Номинальная мощность: 68 кВт Kdsdpfx Asxbt Nloc Hog Потребляемый ток: 130 А Габариты: 2500 x 1700 x 2000 мм Волк для мяса WWB 200 от компании LASKA — это высокопроизводительное промышленное оборудование для измельчения замороженных блоков мяса (часто без предварительного размораживания). Позволяет обрабатывать большие объемы сырья за короткое время и используется на крупных мясоперерабатывающих предприятиях и в цехах. Мачтовый подъемник LASKA BA 24 Производитель: Maschinenfabrik LASKA GmbH Модель: BA 24 Год выпуска: 2007 Серийный номер: 12432 Питание: 3 × 400 В / 50 Гц Номинальная мощность: 1,5 кВт Потребляемый ток: 3,5 А Высота: 2850 мм Мачтовый подъемник BA 24 предназначен для автоматической загрузки тележек или контейнеров (стандарт Euro или куттерных) непосредственно в загрузочную камеру основного агрегата (например, волка WWB 200). Обеспечивает эргономичную и безопасную работу операторов.

Состояние: готов к работе (б/у), Год выпуска: 2018, Коптильные камеры FESSMANN ECO Line, высокопроизводительная модель T3000 624 2W. Изготовлены в 2018 году компанией FESSMANN GmbH & Co. KG. Две из четырёх камер оснащены интегрированной функцией охлаждения, что делает их идеальными для горячего копчения, варки, охлаждения и термической обработки. Камеры относятся к серии ECO Line, разработанной с акцентом на энергоэффективность, снижение выбросов и оптимальное качество продукции. Идеальный выбор для современных мясопереработчиков, стремящихся снизить эксплуатационные расходы без потери производительности. Технические характеристики: Производитель: FESSMANN GmbH und Co. KG Модель: T3000 624 2W ECO Line Год выпуска: 2018 Доступное количество: 4 шт. (2 с функцией охлаждения) Напряжение: 230/400 В, 50 Гц Напряжение управления: 230 В / 24 В Мощность двигателя: 6,0 кВт Мощность нагрева (HD + EL): 125 кВт Мощность варки (ND 0,5 бар): 74 кВт Назначение: горячее копчение, варка, охлаждение, пастеризация Ключевые преимущества: — Входит в серию ECO от FESSMANN – энергоэффективность и экологичность — 2 камеры с интегрированной функцией охлаждения — Точность и надёжность немецкой инженерии — Широкие возможности применения для производства колбас, ветчины и мясных деликатесов — Быстрая и равномерная обработка продуктов В наличии. Полная техническая документация. Производитель FESSMANN GmbH und Co. KG Модель T3000 624 2W ECO Line Год выпуска 2018 Доступное количество 4 шт. (2 с функцией охлаждения) Напряжение 230/400 В, 50 Гц Напряжение управления 230 В / 24 В Мощность двигателя 6,0 кВт Мощность нагрева (HD + EL) 125 кВт Мощность варки (ND 0,5 бар) Kodpfjw Ew Hrox Ac Hsdg 74 кВт Назначение горячее копчение, варка, охлаждение, пастеризация

Состояние: отличное состояние (б/у), Geba HS 240 'long slice' слайсер с очень низким количеством часов работы - менее 2 500. Доступен немедленно. Kodpfx Ask H H Dyjc Hjdg

Состояние: б/у, Дымовая камера Bastra для 1 тележки Электрический нагрев 28 кВт Регулируемая циркуляция воздуха Пневматическое управление притоком свежего воздуха, вытяжкой и дымовой заслонкой; Очистка: пенная очистка Подача дыма: по запросу клиента Материал для копчения: древесная щепа Kedpsh Hfc Sefx Ac Hedg Без системы дожигания Установочные размеры аппарата в см : Ширина : 175 Длина :120 Высота : 210 Размеры тележки в см : 100*100*200 высота Цена за полностью отремонтированную машину: 14.000 EUR Срок поставки: 30 рабочих дней после предварительной оплаты

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Измельчитель Talsa 50L — идеальное решение для оптимизации производства продуктов питания с сохранением качества приготовленных блюд. Действительно, благодаря своей внушительной вместимости в 50 литров, он эффективно удовлетворяет разнообразные потребности профессионалов, будь то мясники, гастрономы или специализированные кулинарные мастерские. Кроме того, инновационная система лезвий обеспечивает равномерную нарезку, что значительно улучшает текстуру и конечный товарный вид продуктов. Кроме того, нержавеющая сталь, используемая при изготовлении этого резака, гарантирует не только безупречную гигиену, но и повышенную долговечность. Это упрощает и ускоряет ежедневное обслуживание, экономя драгоценное время между партиями. С другой стороны, интуитивно понятный пользовательский интерфейс позволяет легко и точно регулировать скорость резки в соответствии с конкретными требованиями ваших рецептов. В результате вы сохраняете полный контроль над желаемой тонкостью помола или размером зерна без каких-либо серьезных затруднений. Kdjdpfx Acowduqle Heg Кроме того, безопасность является ключевым аспектом этой модели: ее система аварийной остановки обеспечивает дополнительную защиту операторов, тем самым снижая риск несчастных случаев в мастерской. Кроме того, устойчивость конструкции ограничивает вибрации, способствуя созданию более приятной и эффективной рабочей среды. В конечном итоге, приобретение измельчителя Talsa 50L означает оптимальную производительность и исключительную последовательность при каждом использовании. Если вы хотите увеличить объемы производства, сохранив при этом неизменно высокое качество, свяжитесь с нами для получения дополнительной информации об этой универсальной и высокопроизводительной машине. Технические характеристики: Объем чаши: 50 литров Мощность двигателя: около 9,5 кВт Скорость вращения: до 3000 об/мин Примерные размеры: 980 x 800 x 1100 мм. Материал: пищевая нержавеющая сталь

Состояние: б/у, Регулируемая циркуляция воздуха Kedpfxeqt Dy Eo Ac Hedg Пневматическое управление подачей свежего воздуха, отводом отработанного воздуха и дымовой заслонкой Очистка: пенная очистка Подача дыма: по требованию заказчика Материал для копчения: древесная щепа Без системы дожигания

Состояние: готов к работе (б/у), Габариты зарядной тележки: 920x910x1950мм, подключаемая нагрузка: 24кВт, длина: 1560мм, высота: 2560мм, с документацией, несколько лет назад была полностью перебрана электроника. Kodpfx Acsn R Ngws Hedg

Состояние: непроверенный (использованный), Универсальная печь VERINOX JUNIOR для малых и средних производств. Технологическое совершенство наших самых современных промышленных систем, применённое в печах для небольших и автоматизированных средних производств, обеспечивает максимальную производительность и высокое качество продукции. Печь с принудительной конвекцией для сухой термической обработки, приготовления на пару, сушки и копчения. Максимальная равномерность и эффективность тепловой обработки (+/- 1°C) Быстрый нагрев до 180°C Kdsdpfx Acsg H Tlds Hog Оптимизация времени приготовления Подходит для всех типов термической обработки и производства высококачественной продукции Простота в использовании Низкое энергопотребление Рецепты и процессы задаются с электронного пульта управления для автоматической работы печи Работает круглосуточно с максимальной надежностью Печь JUNIOR подходит для следующих видов термообработки: - Сухое приготовление - Сушка - Обжарка - Копчение - Приготовление на пару Применение: сыры, колбасы, макаронные изделия, переработка овощей и фруктов, сушка мясных продуктов, копчение мясных изделий, корма для животных, рыба и др. Универсальные печи JUNIOR имеют термоизоляцию из материала с высокими изоляционными свойствами, облицованы рифлёной и шлифованной нержавеющей сталью AISI 304. Отличная скорость и равномерность нагрева до 180°C достигается за счёт вентиляторов из нержавеющей стали и специальных защищённых нагревательных элементов. Печь JUNIOR оснащена собственной системой парообразования. Встроенная система управления. Панель управления на базе микропроцессора — это высокотехнологичное, простое и надёжное средство управления. Основные функции: индикаторы рабочей температуры и времени, отображение числа текущих этапов, индикатор положения воздушного шлюза, управление вентиляцией, переключение этапов, установка паузы и отложенного старта, сохранение параметров и функций процесса. Габариты (Ш х Г х В): 107 x 100 x 215 см Внутренние размеры: 97 x 75 x 120 см Внутренние размеры нижнего сборника: 73 x 72 x 25 см Тележка: 90 x 72 x 120 см В камере 2 термощупа для продукта. Питание: 380 В, 12 кВт Для румынских компаний возможна продажа в рассрочку. Цена: 2.900 евро + НДС, FCA: Орадя/Румыния Описания могут содержать ошибки, изменения и товар может быть продан ранее. Мы говорим по-английски./Wir sprechen Deutsch./Beszélünk magyarul./Nous parlons français./Vorbim romana.

Год выпуска: 2022, Состояние: новое, 20 новых контейнеров для мусора Вместимость 200 литров Все из нержавеющей стали Kedpfxsh N D Efe Ac Hjdg