Ленточный бланширователь

ESV Spennes

Продукт: Проростки маша (мунг бобы)

Входная температура продукта: 10–15° C

Выходная температура продукта: 80–85° C

Производительность: 1 000 кг/час

Назначение: Бланширователь предназначен для процесса термической обработки овощей и фруктов.

Принцип работы:

Загрузка продукта осуществляется оператором, который обеспечивает равномерное распределение по ленте транспортера. Бланширование происходит посредством орошения теплой водой в сочетании с требуемой скоростью движения ленты. Для поддержания и улучшения качества воды циркулирующая вода постоянно очищается через фильтрующее сито из нержавеющей стали.

Технические данные:

- Общая длина: ок. 5 000 мм
- Высота: ок. 2 500 мм
- Ширина: ок. 1 500 мм
- Ширина ленты: 800 мм
- Производительность: до 1 000 кг/ч
- Привод: 1,5 кВт
- Расход пара: ок. 150–250 кг/т продукта

Составные части бланширователя:

- Модульная ленточная транспортерная система с боковыми ограничителями
- Система оросителей для равномерного распределения воды и теплового воздействия
- Система очистки ленты
- Система фильтрации воды
- Плавный привод с автоматизационным модулем
- Паровой теплообменник
- Корпус из нержавеющей стали марки 1.4435 или AISI 316L
- Три сервисные дверцы для очистки

Конструкция обеспечивает простоту санитарного обслуживания оборудования и высокую эргономику рабочего процесса (закрытые профили, легкость очистки всей конструкции и т.д.). Все сварные швы выполнены в защитной атмосфере, подвергнуты травлению и пассивации.
Fpsdpfx Aotq Nnmjdksb

Объявление было переведено автоматически, в связи с чем могут иметь место некоторые ошибки перевода.