пивоварня при ресторане

Diverse

Полная производственная и розливочная линия ресторана-пивоварни, состоящая из следующих компонентов:
1. Помолочное отделение: мельница для солода с загрузочным бункером и трубчатой цепной транспортной системой для дроблёного солода.
2. Варочный цех: двухсосудный варочный блок (Kaspar Schulz, 2013 г.) с сосудами из нержавеющей стали с медной облицовкой. Охлаждение сусла осуществляется через отдельный пластинчатый теплообменник (API Heat Transfer, 2013 г.) с последующей аэрацией сусла. В наличии также горячеводный бак (Kaspar Schulz, 2013 г.) с термоизоляцией и паровой рубашкой.
3. Цех брожения и лагерный цех: 4 цилиндро-конических танка для брожения и хранения (Kaspar Schulz, 2013 г.) объемом по 12 гл каждый и максимальным избыточным давлением 3 бар; 3 цилиндро-конических танка (Kaspar Schulz, 2013 г.) по 25 гл, 3 бар. Температура всех 7 танков регулируется с общего шкафа управления. Дополнительно установлены 2 цилиндро-конических танка (Kaspar Schulz, 2013 г.) объемом по 14,7 гл каждый и давлением 3 бар с отдельным шкафом управления температурой.
4. Цех давления / цех розлива: 5 вертикальных напорных танков (Kaspar Schulz, 2013 г.) с эллиптическими днищами, объем по 10,5 гл каждый, максимальное давление 3 бар.
5. Розлив: сифонно-розливочный автомат/розливочное устройство для бутылок (JS Maschinen) с 6 головками; моечная станция KEG-бочек внутри/снаружи (Scheuer) с форсунками из нержавеющей стали и щелочным баком, встроенным в основание; станция наполнения KEG с кранами для прямой розлива кег из напорных танков.
6. Эксплуатационное и обеспечивающее оборудование: холодильная установка (Hafner-Muschler, 2013 г.) в виде системы хранения ледяной воды с хладагентом R404a и тремя холодильными компрессорами; безмасляный поршневой компрессор (Kaeser, 2013 г.) с максимальным рабочим давлением до 10 бар, а также осушитель сжатого воздуха (Kaeser, 2013 г.) с хладагентом R134a; воздухоразделитель (AST) в качестве генератора азота со стоящим рядом баком для хранения азота.
Fpsdew Uvfwspfx Aaaon
Машина (дополнительно): полный пивоваренный комплекс с варочным отделением, облицованным медью
Варочный объём: 10 гл
Оснащение: мельница, система транспортировки солода, 2-сосудная варочная система из нержавеющей стали (облицована медью), охладитель сусла, горячеводный бак, 9 цилиндро-конических танков (4 x 12 гл, 3 x 25 гл, 2 x 14,7 гл), напорные танки (5 x 10,5 гл), сифонно-розливочная машина, установка для мойки кег, станция розлива кег, воздушный компрессор, холодильная установка, генератор азота.

Объявление было переведено автоматически, в связи с чем могут иметь место некоторые ошибки перевода.