машина для производства мягкого мороженого

Carpigiani Mr Art plus

Лаборатория идей, основанных на вашей креативности! Демонстрационная машина, новая!

Новая технология, которая вдохнет жизнь в ваш бизнес — будь то начинённая выпечка, десерты на палочке, муссы или множество других изысканных продуктов.
Машина Mister Art Plus способна готовить базу для мороженого, сорбета, крема, граниты, мусса. С помощью дозирующей трубки можно наполнять как большие формы для тортов, так и порционировать изделия меньшего размера, например, десерты на палочке. Запатентованный Carpigiani шестерёнчатый насос обеспечивает наилучшую производительность. Mister Art Plus оснащён двумя баками, двумя двигателями и двумя независимыми цилиндрами, которые могут одновременно производить два различных по текстуре продукта. Mister Art Plus позволит вам легко выполнять работу и экономить время!

Nljdpfxoy D Urvo Aklea
Mister Art Plus имеет большую загрузочную дверь для удобной загрузки. 2 дозирующие трубки позволяют готовить и порционировать кремы разной консистенции, что особенно полезно при создании многослойных тортов.

Mister Art Plus легко чистится, обладает высокими стандартами гигиены:
- Автоматическая пастеризация для дезинфекции деталей, контактирующих с продуктом
- Подогреваемая чистка цилиндра для упрощения санитарных процедур
- По желанию: комплект распылителя с витой трубкой и быстросъемным соединением

Технические характеристики:

- Корпус из нержавеющей стали
- Объем баков: 12 + 12 л
- Тип: с насосом
- Производительность в час: мороженое 75 г – 485 порций / десерт на палочке 85 см³ – 580 порций
- Охлаждение: воздушное или водяное
- Мощность: 4,7 кВт
- Электропитание: 400V / 50 Гц / 3 фазы
- Размеры: воздушное охлаждение | 550 x 875 x 890 мм (Ш x Г x В) / водяное охлаждение | 550 x 805 x 850 мм (Ш x Г x В)
- Вес: 225 кг

Розничная цена: 28.000 EUR

Объявление было переведено автоматически. Возможны ошибки перевода.