мясоперерабатывающее оборудование

Brokelmann 300E

Котел для варки мяса, модель 300E — это высокопроизводительный промышленный варочный сосуд, предназначенный для порционной переработки мяса, бульонов, соусов и других пищевых продуктов. Благодаря большой вместимости и точному контролю температуры этот аппарат является важным элементом для крупномасштабного пищевого производства.

Вместимость и производительность

Высокая вместимость: Объем (нетто) 300 литров идеально подходит для выпуска продукции большими партиями.
Точный контроль температуры: Диапазон температур от 0 °C до 120 °C обеспечивает возможность работы как с охлаждением, так и с полноценной термической обработкой.

Эффективное перемешивание: Система перемешивания с регулируемой скоростью от 15 до 140 об/мин обеспечивает равномерную теплопередачу и тщательное смешивание ингредиентов по всему объему.

Мощный привод: Установленная мощность 47,6 кВт обеспечивает быстрый нагрев и справляется с интенсивным режимом работы.

Эксплуатационные преимущества и конструкция

Kdjdexv Sl Iopfx Ah Hsw
Безопасность эксплуатации: Максимальное рабочее давление 1,0 бар — паровая рубашка обеспечивает эффективный и безопасный нагрев.
Надежные материалы: Корпус изготовлен из нержавеющей стали для максимальной долговечности, стойкости к коррозии и легкости поддержания санитарных требований.
Промышленные габариты: Размеры (Ш x Г x В) 1560 мм x 1100 мм x 1535 мм позволяют использовать котел в профессиональных кухонных зонах.
Отличное состояние: Котел полностью готов к эксплуатации и гарантирует надежную производительность для ваших задач по приготовлению пищи.

Объявление было переведено автоматически, в связи с чем могут иметь место некоторые ошибки перевода.