Автоматическая фритюрница

Anko BFK-10

Год выпуска: 2002, состояние: б/у, Бальпе САС Модель: 9PL/20 сериал: 88 Нержавеющая, 9 электрически нагретая угловая пластина, диаметр 200 мм, регулируемая температура. Bljdob Uanqspfx Acbsn

Состояние: б/у, Proseal PR30 Bjdpsku H Nhofx Acbeln Очень простая и компактная упаковочная машина для лотков с высокой производительностью благодаря вращающемуся столу. Посмотрите видео, чтобы составить представление о машине. Больше фотографий и полные технические характеристики: /

Год выпуска: 1997, состояние: готов к работе (б/у), Комплектная варочная установка SSP Lichtenvoorde, приобретённая у компании Paul Mueller, доступна для продажи. В состав входят: заторно-сусловарочный котёл, фильтрационный чан, вихревой чан, рабочая платформа, CIP-установка, бункер для дробины и насос для сусла. Объём варки: 40 гл, минимальный объём варки: 25 гл, минимальное количество затирания: 12 гл, объём бункера для дробины: 2,5 м³, количество варок: 2, насосы: 4, тип насоса для охлаждения сусла: E-Hygia-Bloctronic I/25b, резервуары CIP-установки: 2. Теплообменник: Pfaduko VT20, объём: 26 л, макс. температура: 100°C. Установка оснащена автоматикой варочного цеха с панелью оператора Siemens OP37 и контроллером PROSYT, однако управление неисправно. По запросу возможно приобретение варочного цеха с новой системой управления, автоматизацией и полной капитальной реконструкцией за дополнительную плату. Документация имеется. Возможен осмотр на месте. Bodpfexfvh Ssx Acbsln

Состояние: отличное состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Газовый чайник Bedpfxev Urudj Acbsln Бренд Spako Вместимость 1100л Напряжение 230В 50Гц Корзина включена

Год выпуска: 1958, состояние: б/у, Медный варочный цех с четырьмя сосудами для производства около 100 гл/варку, состоящий из заторного чана, заторного чана, фильтрационного чана и сусловарочного котла. Варочный цех несколько раз перестраивался и модернизировался, особенно в период с 1999 года. Пивоваренные емкости также доступны по отдельности. Машина (дополнительная): 1958 - Bsdpfx Acevcqp Njboln Мощность: 100 гл/варка Оборудование: Заторный чан (медь), заторный чан (нержавеющая сталь, 1977 г.), фильтрационный чан (медь, фальш-дно из нержавеющей стали), сусловарочный чан (медь, внутренняя облицовка из нержавеющей стали) с внутренним бойлером (конверсия 1999 г.), паровой конденсатор (Nerb, ), охлаждение сусла, пластинчатый охладитель, Schmidt-Bretten, Sigma 37 H (1978 г.) Периферия: шпиндельная станция, насосы для сусла, насос для выбивания, бак для горячей воды, CIP (для сусловарочного котла, 2 контейнера (щелочь и кислота) каждый по 20 гл. включая насос для очистки, возможно ручное управление), год выпуска: 1989, остальные сосуды: ручная очистка

Состояние: хорошее состояние (б/у), Год выпуска: 2021, Электрическая варочная емкость Electrolux Smart Variomix 300L Bedjyzipqepfx Acbeln 2021 год, нержавеющая сталь, варочный котел 300 л, электрический подогрев, 52 кВт, макс. температура 127°C, с запасным мешающим рычагом и коробкой запасных частей, 3 фазы.

Состояние: хорошее состояние (б/у), Варочный котел Auriol Bljdpfx Acsnbd Rysben Нержавеющий, емкость 400 л, паровая рубашка, эмульгатор с нижним расположением двигателя, диаметр эмульгатора 120 мм, регулируемая скорость, автоматический наклон для разгрузки, на тензодатчиках, 3Ph

Год выпуска: 2010, состояние: хорошее состояние (б/у), паровой туннель Грэма Модель: Z3271 2010, рамка из нержавеющей стали и лента из нержавеющей сетки, лента 3000 мм x 380 мм, переменная скорость, с парогенератором Hydromatik, 3Ph Bedpfx Acofk Idusbeln

Год выпуска: 2013, состояние: б/у, Б/у проходной жарочный аппарат Riehle серии DLA600-3 Проходной жарочный аппарат серии DLA 600 предназначен для непрерывной жарки продуктов, обеспечивая стабильное качество обжарки. Продукты размещаются на загрузочном транспортере и автоматически подаются в жарочную ванну. Затем транспортёр удерживает продукт полностью погружённым на всей длине ванны до самого конца. Жарка во фритюре с полным погружением значительно сокращает время готовки — до 40%. Bsdpew Ngu Ssfx Acbeln Аппарат может использоваться не только с пищевым маслом. Также возможна работа с водой, супами, соусами, маринадами, сиропами и т.д. Технические характеристики: - Длина: 2900 мм - Длина жарочной ванны (зона жарки): 2350 мм - Рабочая ширина: 585 мм - Максимальная высота продукта: 55 мм - Максимальный объём жира: 260 л - Время жарки: 55 сек — 11 мин (в зависимости от типа продукта) - Мощность: 56 кВт

Состояние: хорошее состояние (б/у), Шоколадный чайник Nielsen 750 л Чайник для шоколада объемом 750 л, двигатель с верхним расположением мешалки, регулируемая скорость, поверхность соскабливания, выгрузка через боковое дно, 3Ph Bledpfsmqm D Njx Acbjn