Deutscher Standard

Состояние: отличное состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, DEIGHTON FORMATIC RETAIL MACHINE | Автоматический барабанный формообразователь для гамбургеров и котлет Iodpfxjz S Ubps Akvsbc Производитель: Deighton Manufacturing UK Ltd Модель / Тип: Formatic Retail Machine (серия R2200) Серийный номер: R2200/05/07/138 Питание: 220–240 В / 50 Гц / 1 фаза Мощность: 550 Вт / 0,55 кВт Габаритные / внутренние размеры: 775 x 600 x 625 мм Диаметр барабанной формы: 100 мм Оборудован заводской системой автоматической подачи бумаги (Auto Paper) Производительность: до 2200 штук в час Вместимость загрузочного бункера: около 15–20 литров Профессиональный барабанный формообразователь Deighton Formatic Retail Machine (серия R2200) – это признанный на рынке, промышленный стандарт в области автоматического дозирования и придания формы пищевым продуктам. Устройство широко используется на предприятиях по переработке мяса, в мясных магазинах, кулинариях, компаниях, предоставляющих услуги кейтеринга, а также в сфере общественного питания, производящей продукцию в больших объемах (заведения, специализирующиеся на бургерах, предприятия по производству готовых блюд). Машина работает на основе плавного вращающегося механизма барабанной формы, что обеспечивает исключительную точность веса и идеальное воспроизведение формы каждого изделия. Используемый барабан диаметром 100 мм позволяет быстро и последовательно изготавливать классические гамбургеры, мясные котлеты, куриные бургеры и вегетарианские бургеры. Плавная транспортировка сформированного продукта обеспечивается встроенным ленточным конвейером. Дополнительным преимуществом представленного экземпляра является заводская система Auto Paper (податчик бумажных прокладок), которая автоматически размещает бумажный кружок под каждой сформированной котлетой. Это значительно облегчает укладку, упаковку и заморозку готовой продукции без риска ее слипания.

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2001, Функциональность: полностью работоспособен, MAJA SKINNY | Автоматический станок для снятия шкур / ленточный обезжириватель Ibedpfsz S Rg Iex Akvoc Производитель: MAJA-Maschinenfabrik Hermann Schill GmbH & Co. KG Модель / Тип: SKINNY Серийный номер: 43188 Год выпуска: 2001 Питание: 400 В, 50 Гц, 3~ (трехфазное), 2,2 А Мощность: 0,75 кВт Габаритные размеры: 1200 x 800 x 1200 мм Длина транспортерной ленты: 3700 мм MAJA SKINNY – это профессиональный автоматический ленточный станок для снятия шкур от известного немецкого производителя MAJA, предназначенный для быстрого и точного снятия шкур и обезжиривания мясных продуктов (в том числе свинины, говядины и птицы). Устройство широко используется на мясокомбинатах, в мясных цехах, в цехах по разделке мяса и на предприятиях пищевой промышленности, ориентированных на непрерывную производительность и высокое качество готовой продукции. Использование автоматической системы подачи ленты обеспечивает непрерывный поток сырья, что значительно повышает производительность по сравнению с устройствами, обслуживаемыми вручную, и гарантирует высокий уровень безопасности оператора. Режущий механизм точно отделяет шкуру от куска мяса, не вызывая чрезмерных потерь ценного сырья, что позволяет оптимизировать рентабельность обработки.

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2000, Функциональность: полностью работоспособен, HELY & JOLY P 100 VICH | Волчок-смеситель для мяса и фарша (с функцией измельчения) Производитель: HELY & JOLY Isdpfx Aez S N U Rjkvsbc Модель/Тип: P 100 VICH Серийный номер: 05 F 00 Год выпуска: 2000 Питание: 400 В, 50 Гц (трехфазное) Мощность: 1,85 кВт Диаметр загрузочного отверстия: 110 мм Объем смесительной емкости: 120 литров Габаритные размеры: 1500 x 1100 x 1800 мм HELY & JOLY P 100 VICH — это высококачественный промышленный волчок-смеситель, совмещающий в себе функции эффективного смесителя для фарша. Он разработан для комплексной подготовки сырья на мясокомбинатах, предприятиях по переработке мяса, в крупных гастрономических магазинах, а также на предприятиях, производящих колбасные изделия и готовые блюда. Машина позволяет одновременно или поэтапно смешивать специи, воду и мясо, а затем эффективно измельчать смесь до желаемой консистенции. Благодаря большой емкости смесительной чаши (120 литров) и большому диаметру загрузочного отверстия (110 мм), устройство значительно сокращает время производственного цикла и снижает потребность в использовании отдельных машин. Примененный привод мощностью 1,85 кВт гарантирует надежное вращение смесительных лопастей и плавную работу шнекового вала без риска засорения загрузочного отверстия.

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2000, Функциональность: полностью работоспособен, KOLBE K440 | Ленточнопильный станок для мяса, костей и замороженных продуктов Производитель: KOLBE Spezialmaschinen GmbH Ibedpfx Aoz S N Uwokvec Модель/Тип: K 440 (K440) Серийный номер: 96 0378 Год выпуска: 2000 Питание: 400 В, 50 Гц, 5,4 А Мощность: 2,5 кВт Габаритные размеры: 1000 x 1000 x 1900 мм Длина и ширина пильного полотна: 3370 x 16 мм KOLBE K440 – это высокопроизводительный стационарный ленточнопильный станок, который широко используется в пищевой промышленности и предназначен для точной нарезки свежего и замороженного мяса, кусков мяса с костями, говяжьих и свиных костей, а также замороженных блоков. Продукция известного немецкого бренда Kolbe является синонимом надежности, превосходных эксплуатационных характеристик и самого высокого уровня безопасности оператора при переработке мяса. Станок оснащен мощным приводным механизмом мощностью 2,5 кВт, который обеспечивает постоянную высокую скорость движения пильного полотна даже при обработке самых твердых материалов. Продуманная эргономика рабочей поверхности, а также оптимальная высота и ширина подачи позволяют легко перемещать крупные анатомические части. Использование пильного полотна размером 3370 x 16 мм гарантирует чистый и ровный рез без зазубрин на краях и без чрезмерной потери сырья в виде стружки.

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2000, Функциональность: полностью работоспособен, TREIF FOX-CE /F | Автоматический слайсер / Машина для нарезки мяса и мясных изделий Производитель: TREIF Maschinenbau GmbH Модель / Тип: FOX-CE /F (Тип: 3421) Серийный номер: 342106.61569.0558 Год выпуска: 2000 Питание: 400 В / 230 В, 50 Гц, 3N~, 6,2 А, защита: 10 А Мощность: 2,60 кВт Собственный вес: 204 кг Габаритные размеры устройства: 2000x600x1400 мм Производительность нарезки: до 180 циклов/мин Регулировка толщины ломтика: Плавная регулировка в диапазоне 0,5–25 мм Isdpfx Aksz S N Ukovobc Treif FOX-CE /F – это признанный на рынке промышленный слайсер и машина для нарезки, предназначенная для точного разделения на порции свежего, охлажденного и слегка замороженного сырья (до -4°C) с костью или без кости. Устройство широко используется на мясокомбинатах, в мясных магазинах, супермаркетах в цехах разделки, а также в компаниях, занимающихся кейтерингом, и на предприятиях пищевой промышленности. Машина характеризуется динамичным и воспроизводимым процессом нарезки благодаря системе вращающегося ножа и гидравлическому приводу подачи прижимного диска. Значительная длина загрузочной камеры позволяет обрабатывать длинные куски (например, свиную вырезку, шейку, бекон, мясные деликатесы), что обеспечивает высокую производительность и минимизирует простои при загрузке. Примененная система плавной регулировки толщины ломтика, расположенная непосредственно на передней панели управления, позволяет оператору быстро адаптировать параметры к текущим производственным потребностям.

Состояние: хорошее состояние (б/у), Год выпуска: 2018, Производитель: Seydelmann Модель: K324AC8VA Год выпуска: 2018 Состояние: б/у Серийный номер: S8-00324-0256-18 Инвентарный номер: 3328 Емкость: 325 литров, 2 скорости Скорость вращения ножей: 6 регулируемых скоростей Перемешивание: 2 скорости перемешивания, реверс Управление: Auto-Command 1500K Вакуумный насос: Elmo Rietschle L-BV5, 200 м³/ч Сжатый воздух: 6–10 бар Вода: 4–6 бар Ibsdpfxez S Ilbe Akvoc Мощность: 3 x 400 В, 50 Гц, 157 кВт Габариты: 2600 x 3650 x 1700 мм Вес: 4300 кг В комплекте: выталкиватель и подъемник BW200. Оборудован счетчиком воды.

Состояние: б/у, Производитель: Seydelmann Модель: K64DC8Q-VA Год: 1999 Состояние: Б/у Серийный номер: 99099-1 Складской номер: 2859 Чаша: 2 скорости Ножи: переменные скорости Пар: 1,5 Бар, 55 кг/ч Вакуумный насос: Elmo 2BV2071, 125 м³/ч Мощность: 3 x 400В, 50Гц, 50кВт Ibedpfez S H Uhex Akvec Размеры: 1750 x 1950 x 2000 мм Вес: 1700 кг С выбрасывателем, дозатором воды и индикатором температуры

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2018, EKOMEX RBM 500 – это измельчитель замороженных блоков, предназначенный для механической обработки глубокозамороженного мяса и твердых волокнистых продуктов на предприятиях по переработке мяса. Машина, изготовленная в 2018 году, оснащена электродвигателем мощностью 19 кВт, имеет массу 1600 кг и включает в себя комплексную систему блокировки для обеспечения безопасности. Измельченное сырье выгружается непосредственно в тележку для мяса, что позволяет быстро подготовить его к дальнейшей переработке, например, на измельчителе, куттере или смесителе. Как работает измельчитель замороженных блоков EKOMEX RBM 500? Машина позволяет измельчать глубокозамороженные блоки мяса без предварительной разморозки или ручной нарезки, что сокращает время подготовки и снижает трудозатраты. Ее прочная и устойчивая конструкция (массой 1600 кг) разработана для надежной и интенсивной эксплуатации, а прямая выгрузка в тележку для мяса оптимизирует логистику производственной линии. Производитель: EKOMEX Тип машины: измельчитель замороженных блоков Модель: RBM 500 Номер машины: 10015120003 Год выпуска: 2018 CE-маркировка: 2018/RBM50003 Электропитание: 400 В, 50 Гц, трехфазное Мощность: 19 кВт Масса: 1600 кг Уровень шума: прибл. 80 дБ Привод: редукторный двигатель, приводящий в движение измельчающий вал Рабочий инструмент: измельчающий вал с набором из 6 ножей Способ подачи: гравитационная подача через бункер или с помощью транспортерной ленты Выгрузка продукта: непосредственно в тележку для мяса Назначение: глубокозамороженное мясо и твердые волокнистые продукты Управление: панель с кнопками «ПУСК», «СТОП» и «СБРОС»; индикаторы «ГОТОВ/НЕ ГОТОВ» и «СИГНАЛ» (защита); кнопка «АВАРИЙНАЯ ОСТАНОВКА» Функции безопасности: модуль безопасности, концевой выключатель для съемных защитных кожухов, датчик, защитная решетка бункера, концевой выключатель двигателя, главный выключатель Ibsdsz S H Ubjpfx Akvec Электрическая система: компоненты Schneider Electric и Allen-Bradley, система запуска с реле времени Материалы: нержавеющая сталь и пищевые пластмассы Директивы: 2006/42/EC (Машины и оборудование), 2014/35/EU (Низковольтное оборудование) Документация: руководство по эксплуатации, электрические схемы, чертежи, перечень запасных частей, декларация соответствия CE.

Состояние: б/у, Год выпуска: 2006, Производитель: Seydelmann Модель: AV250 Год выпуска: 2006 Состояние: Б/у Серийный номер: 06089-1 Инвентарный номер: 2914 Ibsdpoz S H S Tsfx Akvjc Диаметр пластины: 250 мм Объем воронки: 800 литров Мощность: 3 x 400 В, 50 Гц, 78 кВт Габариты: 1650 x 1700 x 2400 мм Вес: 1750 кг 3 скорости на подающем шнеке, 2 скорости на рабочем червячном валу.

Состояние: б/у, полностью из нержавеющей стали Верхняя лента Длина ленты: 8.000 мм Ibsdez S Hvxjpfx Akvsc Ширина колеи: 900 мм Бесступенчатая регулировка скорости Циркуляция воды Электрический подъемный механизм Габариты (Д x Ш x В): примерно 9.000 x 1.800 x 3.850 мм

Состояние: б/у, полностью из нержавеющей стали Предназначен для работы с прямой подачей пара (4 штуцера в нижней части конического основания) Isdpfx Aez S Hvlokvsbc Температура: 125°C Рабочее давление: 2,5 бар Изолирован (дно + стенки) Люк для доступа: DN500 Внутренний диаметр: 2000 мм Высота котла с закрытой крышкой: ± 3000 мм Высота котла с открытой крышкой: ± 4150 мм Подходит для CIP-мойки Общий объем: 4840 л Габаритные размеры (Д x Ш x В): ± 3000 x 2400 x 3200 мм Крышка с гидравлическим приводом + гидравлический блок в хорошем состоянии Электрический шкаф не входит в комплект

Состояние: б/у, Год выпуска: 1998, Производитель: Townsend Модель: 2600 Год выпуска: 1998 Состояние: Б/у Серийный номер: 707 Инвентарный номер: 3402 Калибр: 16–38 мм Набор труб: калибр 25 и 38 Производительность по пару: 140–260 кг/ч, 2 бар Производительность по сжатому воздуху: 5–7 бар Мощность: 3 x 380 В, 50 Гц, 3,7 кВт Габариты: 1900 x 700 x 1500 мм Вес: 550 кг Ibsdpfxjz S D Hzs Akvsc

Состояние: б/у, полностью из нержавеющей стали управление MC бесступенчатая регулировка скорости 2 направления вращения Ibjdpfxoz Sy H Dj Akvsc пневматическая крышка и клапан для выгрузки 4 кВт откидывающаяся лестница для обслуживания защитная крышка выгрузка в переднем направлении через выгрузной клапан имеет маркировку CE внешние габариты (Д x Ш x В): 1750 x 950 x 1900 мм высота загрузки ± 1730 мм простая очистка

Состояние: б/у, полностью из нержавеющей стали ширина колеи 400 мм на колесах, передвижной бесступенчатое регулирование скорости размер ячейки 5 мм с системой отвода отработанного воздуха насос для перекачки жидкости внешние габариты (Д x Ш x В): ± 1400 x 800 x 1300 мм Isdpfx Akoz Sy Hqsvobc

Состояние: б/у, Ширина колеи: 400 мм. Ibsdjz Sy Hkopfx Akvoc Полностью изготовлено из нержавеющей стали. Бесступенчатая регулировка скорости. Оснащено верхним и нижним конвейерами. Регулируемый верхний конвейер. Оснащено вводящим конвейером. Передвижная конструкция. Габаритные размеры (Д x Ш x В): ± 2500 x 800 x 1200 мм.

Состояние: новый, Новинка! Полностью из нержавеющей стали Бесступенчатая регулировка скорости Управление MC 2 направления вращения Складные смотровые ступеньки Защитная крышка Пневматическая крышка Фронтальная загрузка через выпускной клапан 11 кВт Сертификация CE Подходит для загрузки «Easy Connect» Легкая очистка Ibsdsz Sy Hdjpfx Akvjc Внешние размеры (Д x Ш x В): 2180 x 1000 x 1600 мм + Система загрузки для стандартных тележек

Состояние: б/у, полностью из нержавеющей стали Isdpfez Sy Etox Akvsbc Объем бункера 270 литров Ширина формы 400 мм полезная поверхность формы 370 x 130 мм максимальный объем за цикл: ± 1,47 кг максимум 50 циклов / минута (в зависимости от продукта, формы, температуры и настроек машины) Общая мощность 8 кВт Расход воздуха ± 300 л/мин. мобильный бесступенчатая скорость 3x400v 50hz Размеры (Д х Ш х В) : ± 3 140 x 1 900 x 2 570 мм вес 1200 кг новое управление MC (Siemens) HMI Control Touch (цифровое считывание с возможностью сохранения рецептов)

Состояние: б/у, Картофельные специалитеты из печи подходит для нагрева термомаслом подходит для противопожарной защиты с подающей лентой Высота подачи: ± 1.000 мм Высота вывода: ± 1.000 мм Длина ленты: ± 9.000 мм Ширина дорожки: ± 650 мм Бесступенчатая регулировка скорости Система циркуляции масла Подъемное устройство Габаритные размеры (Д x Ш x В): ± 12.720 x 1.625 x 3.455 мм Пароподключение, нагреваемый приемный лоток, 0,5 - макс. 3 бара Контроль уровня масла VEGA Централизованная система удаления воздуха с телескопическим дымоходом Подающая лента Тип TB-D 2100-6.5 Размеры: 2.100 x 650 мм 0,37 кВт / 1,1А Внешние теплообменные трубы "Van de Walle Apparatenbouw" Тип Florigo WW050 BT Год выпуска 08/2013 500 кВт Тип Van de Walle D323-V012-2000 Корпус: рабочее давление 6 бар / 290°C / 85 л Труба: рабочее давление 6 бар / 220°C / 94 л Испытательное давление 9 бар Барабанный фильтр Тип FT750-3 Ibjdsz Sy Egspfx Akvjc Диаметр барабана 750 мм Диаметр внутреннего барабана 300 мм 0,37 кВт барабан / 1,1А Винт 0,12 кВт / 0,41А Производительность 94 м³/ч Система продувки 0,25 кВт / 0,8А Транспортная лента для продукта 0,75 кВт / 1,9А Верхняя лента 0,75 кВт / 1,9А Подъемное устройство 1,1 кВт / 2,6А Барабанный фильтр 0,12 кВт / 0,41А Основной циркуляционный насос 15 кВт / 29,3А Вспомогательный насос 0,55 кВт / 1,5А Сливной насос 0,55 кВт / 1,5А

Состояние: отличное состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Rex RHP 240 | Дозирующее устройство / порционная машина для фарша Производитель: Rex Technologie Модель / Тип: RHP 240 Серийный номер: 1261012 Питание: 400 В, 50 Гц, 10 А (трехфазное) Габаритные размеры: 1700 x 650 x 1550 мм Ширина ленты / рабочая ширина: 250 мм / 250 мм Материал ленты: Пластик, разрешенный для контакта с пищевыми продуктами Rex RHP 240 – это технологически продвинутое промышленное дозирующее устройство для фарша, разработанное для точного и эффективного формирования порций на мясоперерабатывающих предприятиях, в мясных магазинах, а также на средних и крупных предприятиях пищевой промышленности. Машина идеально подходит для непрерывного производства фарша в виде рассыпного продукта (free-flow) или формованных блоков, гарантируя стабильный вес порций и высокое качество готового продукта. Ijdpfx Asz Suzvokvjbc Принцип работы основан на независимо управляемых конвейерных лентах, которые плавно принимают массу из вакуумной наполнительной машины и разделяют ее на идеально равные порции. Благодаря применению современной технологии свободного потока (free-flow), продукт не перегревается и не сжимается во время дозирования, что напрямую влияет на сохранение свежести, структуры и длительного срока микробиологической сохранности мяса.

Состояние: б/у, полностью из нержавеющей стали Ibjdpfez Sqm Uex Akvec скорость до ± 60 циклов в минуту на ходу ширина колеи 630 мм мощность 17 кВт вес 1150 кг

Состояние: б/у, полностью из нержавеющей стали верхний конвейер транспортировка отходов длина конвейера 4500 мм ширина конвейера 600 мм плавно регулируемая скорость циркуляция воды электрический подъемный механизм габаритные размеры (Д x Ш x В): ± 6800 x 1400 x 3000 мм Isdpfjz Sqm Isx Akvebc

Состояние: б/у, полностью из нержавеющей стали ширина ленты 320 мм нагрев природным газом 3 x 72 кВт габаритные размеры (Д x Ш x В): ± 1400 x 1500 x 2000 мм Iedpfx Akoz Sqmuovebc в комплекте с конвейерной лентой: (Д x Ш): 2400 x 320 мм

Состояние: б/у, Устройство управления MC «Микстер» Вместимость: макс. 160 л Оснащено вакуумным насосом Мощность: 2,3 кВт Вес: 380 кг Isdpfxez Sqmne Akvjbc Габаритные размеры (Д x Ш x В): ± 1320 x 1380 x 1540 мм Плавная регулировка скорости Широкий ассортимент продуктов, включая все виды салатов, мяса и рыбы, можно смешивать/обрабатывать в этом устройстве.

Состояние: новый, Новинка! Полностью из нержавеющей стали. Объем: 600 л. 3 x 400 В, 7,5 кВт. Двойная спиральная мешалка. Размеры (600 л): (Д x Ш x В): ± 2270 x 830 x 1870 мм. Iedez Sqmbepfx Akvebc Защитная крышка. Имеет маркировку CE. Плавная регулировка скорости. Цифровой сенсорный экран с предустановленными программами. Специально разработано для сухих продуктов, таких как травы, ингредиенты, порошки и т. д.

Состояние: б/у, Год выпуска: 2006, Производитель: CFS Модель: ColumnLoader 300S Год выпуска: 2006 Состояние: Б/у Серийный номер: 5000065092 Инвентарный номер: 3452J Модель: A Высота подъема: 1750–2250 мм Грузоподъемность: макс. 350 кг Питание: 3 x 400 В, 50 Гц, 0,75 кВт Габариты: 1700 x 1450 x 3150 мм Ibsdpfx Aoz Sqh Sekvsc Вес: 300 кг Мобильный подъемник для контейнеров объемом 200 л и 300 л. Высота подъема регулируется.