frali GmbH

Год выпуска: 2010, Состояние: капитальный ремонт (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, номер машины/транспортного средства: E61SG10042213272+660610910-02608,

Год выпуска: 2024, Состояние: новое, Функциональность: полностью работоспособен, номер машины/транспортного средства: E60SJ24043130943, НОВОЕ В ОРИГИНАЛЬНОЙ УПАКОВКЕ + 24 МЕСЯЦА ГАРАНТИИ ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ + iCombi Pro – это новейший пароконвектомат от компании RATIONAL. Модель iCombi Pro XS 6-2/3 Электро легко управляется даже персоналом без специальной подготовки, поскольку обеспечивает выдающееся качество блюд без необходимости постоянного контроля. Сверхбыстрая промежуточная и автоматическая самоочистка поддерживает устройство в идеальной чистоте. Изображённая вытяжная система UltraVent входит в комплект предложения. Вы получите счет с выделенным НДС. НАШ СЕРВИС ДЛЯ ВАС: - До 2 лет заводской гарантии - Оригинальное брендовое оборудование по справедливым ценам - Профессиональные консультации – до и после покупки - Бесплатная доставка по Германии (кроме островов и горных станций) - Предоставление инструкций по эксплуатации, схем подключения и запасных частей - Приём в зачёт вашего пароконвектомата 2011 года выпуска и новее - Полная программа аксессуаров по привлекательным ценам iCombi Pro от Rational – это новый стандарт интеллектуальности, эффективности и гибкости. Pjdpfx Adsyf Antelspl СОСТОЯНИЕ: Новое, полностью исправное. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: - Габариты (Ш x Г x В): 655 x 621 x 567 мм - Электропитание: В: 400 / кВт: 5,7 / Гц: 50/60 - Вместимость: 6x 2/3 GN - Вес: 67 кг - Серийный номер: E60SJ24043130943 - Год выпуска: 2024 ОСОБЕННОСТИ: - Энергоэффективность: потребляет на 60% меньше энергии благодаря современной теплоизоляции - Автоматическая самоочистка; устройство очищается самостоятельно благодаря встроенной программе - Работа возможна без дополнительной системы умягчения и без периодического удаления накипи ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: - Температурный диапазон: 30°C до 300°C - Определяет текущие условия в камере - Распознает размер, количество и состояние продукта и рассчитывает степень прожарки - Запоминает и применяет часто используемые кулинарные привычки - Определяет оптимальный путь приготовления для желаемого результата - MyDisplay – самостоятельно настраиваемый, персонализированный интерфейс - Цветной TFT-дисплей и сенсорный экран - Руководство по эксплуатации и инструкции доступны на дисплее прибора - Щуп для измерения температуры с автоматической коррекцией ошибок при неправильном введении и помощью в позиционировании - Энергосберегающая остекленная дверь с вентиляцией - Внутренняя LED-подсветка - Индикация энергопотребления - Регулировка влажности: точное измерение и установка в процентах - Индивидуальное программирование минимум 350 программ приготовления с до 12 этапов в каждой - Возможность подачи пара в 3 ступенях - USB-порт - Высокопроизводительный парогенератор с автоматическим удалением накипи - 5 программируемых скоростей воздуха - Встроенная, не требующая обслуживания система отделения жира, не требующая дополнительного фильтра - Функция быстрого охлаждения камеры - Автоматическая настройка в зависимости от места установки (высота, климат и др.) - Дверь с тройным остеклением и поворотной внутренней панелью - Возможность подключения к канализации согласно требованиям SVGW - Защита от брызг и струй воды IP X5 - Отдельные электромагнитные клапаны для мягкой и тёплой воды до +30°C - Автоматический выбор времени старта с возможностью установки даты и времени - Корпус из нержавеющей стали внутри и снаружи (DIN 1.4301) - Встроенный WiFi-модуль ДОСТАВКА / SHIPPING: - Доставка или самовывоз по согласованию - Мировая доставка по запросу - Доставка на острова и горные станции только по согласованию

Состояние: новое, Функциональность: полностью работоспособен, номер машины/транспортного средства: 60.21.287, Это передвижная тележка для противней (хорденгестелваген) от премиального производителя Rational, подходящая для пароконвектоматов размера 20-1/1. Тележка рассчитана на размещение 15 гастроемкостей формата 1/1GN. Вы получаете счет с выделенным НДС. Сервис: Мы с удовольствием поможем вам в организации обслуживания у сертифицированного сервисного центра Rational. Ppsdpfx Adeyfuhroljl Ищете определённую модель оборудования Rational? Обратитесь к нам – у нас есть доступ к широкому ассортименту новых и б/у устройств. Консультируем по всем типам оборудования. Наш сервис по продаже б/у техники для вас: - 6 месяцев гарантии на электрические компоненты, ограниченной заменой дефектных деталей (без учета стоимости демонтажа и установки) - Качественное брендированное оборудование по справедливым ценам - Профессиональный сервис: ревизия, инспекция и профессиональная очистка - Проверено и полностью работоспособно — или возврат денег - Гибкая организация доставки или самовывоз - Квалифицированная консультация до и после покупки - Предоставление инструкций, схем подключения и запасных частей - Технический осмотр по норме DGUV V3 Технические характеристики: - Размеры (ДxШxВ): 824 x 561 x 1743 мм - Просвет между нижней направляющей и входным отверстием пароконвектомата: 142 мм - Просвет между верхней направляющей и входным отверстием пароконвектомата: 131 мм - Макс. высота нагрузки: 1,60 м - Масса: 34,9 кг - Материал: нержавеющая сталь - Артикул: 60.21.287 Состояние: новое Доставка: - Доставка или самовывоз по согласованию - Доставка по всему миру по запросу - Доставка на острова или горные станции — только по согласованию Возможны изменения и ошибки в описании. Возникли вопросы, нужна консультация или хотите посмотреть оборудование на месте? Свяжитесь с нами по телефону в рабочие часы: пн–пт 09:00–13:00 и 14:00–17:00. Продажа осуществляется исключительно на основании наших общих условий продажи (AGB).

Год выпуска: 2014, Состояние: хорошее состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Варочный котёл Jöni Easy 250 л, год выпуска 2014. Электрический, откидной, с встроенным парогенератором. Полностью электроприводной. Psdpfx Aeydpgasdlepl

Год выпуска: 2023, Состояние: б/у, Функциональность: полностью работоспособен, номер машины/транспортного средства: 867724419, Речь идет о ленточной многобаковой посудомоечной машине премиум-класса от производителя Hobart, тип FTNi-2-E-AN-R-DL3,C25, год выпуска 2023. Машина разделена на зоны: подающий конвейер (движение справа налево), предварительная зона очистки, основная моечная зона, зона ополаскивания, зона сушки и зона выхода. Оснащена системой рекуперации тепла вытяжного воздуха CLIMATE C25 и прошла тщательную инспекцию в нашей мастерской – техническое и визуальное состояние отличное, как у мало бывшей в эксплуатации техники. Конфигурация машины: FTNI-03-6/4 – ленточная машина 612/440 Ppjdoyc Uu Hopfx Adlsl Модель: многобаковая ленточная посудомоечная машина Тип: Profi FTNI 2-E-AN-R-DL3,C25 Моечные объекты: по стандарту DIN EN 17735 Направление движения: справа налево Тип нагрева: электрический Производительность по тарелкам: 2380 шт./ч Макс. производительность по тарелкам: 2710 шт./ч Ширина/высота прохода: 612 мм / 440 мм Гигиеническая эффективность: по DIN EN 17735 Входной конвейер: 2-й вход (L=1100 мм) Предварительная мойка: зона E (L=500 мм) Основная мойка/нейтрализация: зона AN (L=1400 мм) Ополаскивание: зона R (L=650 мм) Сушка: зона DL (L=1100 мм) Выход: модуль 3 (L=800 мм) Система отсоса: CLIMATE C25 Общая длина машины: 5550 мм Вытяжные ящики-сита в подающей зоне. Система 3DRY – эффективная сушка. На фото представлены примеры аналогично сконфигурированной ленточной машины. Оригинальные фотографии будут предоставлены в ближайшее время. Доступность машины около 10 кВт. Сервис по продаже бывшего в употреблении оборудования: - 6 месяцев гарантии на электрические части (только заменяемые детали, без учета работ по демонтажу/монтажу) - Премиальное оборудование по справедливым ценам - Профессиональный ремонт, инспекция и чистка - Проверено и полностью работоспособно - Гибкий выбор доставки или самовывоза - Квалифицированная консультация до и после покупки - Предоставление инструкций по эксплуатации, электрических схем, запасных частей - Проверка по стандарту DGUV V3 Ленточный конвейер подходит для обычной посуды, подносов самообслуживания и глубоких тарелок, с 18 настройками на метр, дополнительно оборудован направляющими для гастроемкостей и листов, размещаемых под наклоном, шаг между держателями 55 мм. PERMANENT-CLEAN – система удаления грязи; AUTO-CLEAN – автоматическая система самоочистки. Технические данные: - Раздельная загрузка - Info Tronic - SmartConnect (подключение по Wi-Fi) - Автоматический таймер - Кнопка "СТОП" в подающем отсеке - Главный выключатель для ленты на входе - USB интерфейс - Стандартное напряжение 400/50/3N - T6 – разделение между мойкой и ополаскиванием - Серийный номер: 867724419 - Год выпуска: 2023 Возможны изменения и ошибки в описании. Есть вопросы, нужна консультация или хотите посмотреть машину лично? Звоните нам в рабочие часы: Пн-Пт 09:00 - 13:00 и 14:00 - 17:00. Продажа только по нашим общим условиям (AGB).

Год выпуска: 2018, Состояние: капитальный ремонт (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Это комбинированный пароконвектомат, включая подходящую конденсационную вытяжку UltraVent и подставку (формат противня 8 x 400 x 600 мм) из серии SCC 101 WE Baking Line от премиального производителя Rational. Это последняя актуальная серия SCC с 3-слойным остеклением и светодиодным освещением, год выпуска — 2018. Весь комплект пароконвектомата был капитально отремонтирован в нашей собственной мастерской, все устройства полностью работоспособны. Пароконвектомат оснащён дверью с левым навесом. Pedpsyc Tn Sjfx Adlspl В программном обеспечении исполнения Baking Line предусмотрено множество пиктограмм для самых разных видов выпечки. Данный пароконвектомат оснащён интеллектуальными процессами выпечки для солёной выпечки и гарантирует достижение желаемого результата. Вы получаете счёт с выделенным НДС. Сервис: мы с удовольствием поможем вам с организацией сервисного обслуживания сертифицированным сервисом Rational. Наш сервис по продаже бывшего в употреблении оборудования для вас: - 6 месяцев гарантии на электрические компоненты, ограниченной заменой неисправных деталей (без учёта работ по демонтажу/монтажу) - Брендовое оборудование по справедливым ценам - Профессиональный ремонт, инспекция и тщательная чистка - Проверено и полностью работоспособно – или возврат денег - Возможна доставка или самовывоз - Квалифицированная консультация – до и после покупки - Предоставление инструкций по эксплуатации, схем подключения и запчастей - Проверка по DGUV V3 Технические данные пароконвектомата: - Ш x Г x В: примерно 847 x 776 x 1042 мм - Подключение: 400 В / 18,6 кВт / 50-60 Гц - Вместимость: 8 уровней для противней 400 x 600 мм - Вес: около 135 кг - Серийный номер: E11SI18012641992 - Год выпуска: 2018 Технические данные вытяжки: - Ш x В: примерно 854 x 1226 x 450 мм - Подключение: 230 В / 50-60 Гц - Серийный номер: DT1UE18015023257 - Год выпуска: 2018 Подставка: - UG II back - Ш x Г x В: 843 x 732 x 671 мм - 10 пар направляющих для противней 400 x 600 мм - Боковые стенки и крышка закрыты, задняя часть открыта - Серийный номер: 60.30.836 Состояние: бывшее в употреблении, полностью отремонтировано, работоспособно Дополнительная информация: - В режиме пароконвекции доступны 3 режима работы: пар (30°C до 130°C), горячий воздух (30°C до 300°C) и комбинация (30°C до 300°C) - Care Control – автоматическая самоочистка - Датчик сердцевинной температуры - Душирующее устройство с автоматическим возвратом - 8,5-дюймовый цветной дисплей с сенсорным экраном - 5 программируемых скоростей вентилятора - Встроенная, необслуживаемая система отделения жира - Автоматический запуск по таймеру - 7 уровней очистки для работы без присмотра – в том числе ночью - 3 уровня увлажнения – от 30°C до 260°C - 5 программируемых уровней расстойки - USB-интерфейс - Бесшовная, ваннообразная гигиеническая камера, скругленные углы - Галогенное освещение камеры Возможны изменения и ошибки. У вас есть вопросы, вам нужна консультация или хотите посмотреть оборудование на месте? Свяжитесь с нами по телефону в рабочие часы: понедельник–пятница 09:00–13:00 и 14:00–17:00. Продажа осуществляется исключительно на основе наших общих условий (AGB).

Состояние: отличное состояние (б/у), Линия по производству супов. Оборудование работало очень мало. Готово к эксплуатации. Ppodpfx Adsyc E Rfjlsl

Год выпуска: 2026, Состояние: новое, Продаются различные запасные части для Rational Ppodpjycr Hmsfx Adljl

Год выпуска: 2015, Состояние: б/у, Функциональность: полностью работоспособен, Это 150-литровый варочный котёл премиального производителя MKN, модель Optima 850. Оборудование находится в хорошем, технически исправном состоянии после комплексной инспекции, без каких-либо дефектов. Вы получаете счёт с выделенным НДС. Наш сервис по поддержке бывшего в употреблении оборудования: - 6 месяцев гарантии на электрические компоненты (ограничено заменой неисправных деталей, без учёта затрат на монтаж/демонтаж) - Качественное брендированное оборудование по справедливым ценам - Профессиональная ревизия/инспекция и квалифицированная очистка - Проверено и полностью работоспособно — или возврат денег - Гибкие варианты доставки: отправка или самовывоз - Компетентная консультация — до и после покупки - Предоставление эксплуатационной документации, схем подключения и запасных частей - Проверка по DGUV V3 Технические характеристики: - Размеры (Ш x Г x В): примерно 1000 x 850 x 700 мм - Внутренний котёл: диаметр 665 мм, глубина 500 мм - Электропитание: 400 В / 26 кВт - Серийный номер: 15213196 - Тип: 2022805C - Полный объём: 163 литра - Полезный объём: 150 литров Состояние: Б/у, прошёл большую инспекцию, полностью работоспособен Дополнительная информация: - Внутренний котёл полностью изготовлен из особо устойчивой к коррозии хром-никелевой стали (1.4404) - Двойной котёл с отдельной, интегрированной и необслуживаемой парогенераторной системой VAPRO для быстрого времени нагрева, низкого энергопотребления и расхода воды, а также высокого КПД - Короткое время закипания за счёт технологии быстрой выработки пара VAPRO - Стандартная комплектация: 3 режима варки (слабое кипение, среднее и сильное бурление) - Автоматический контроль и подпитка технологической воды, что обеспечивает постоянную готовность к работе - Стандартно оснащён двойной откидной крышкой и смесителем - Слив через передний предохранительный сливной кран - Стандартно с интерфейсом для подключения к системе оптимизации энергопотребления по DIN 18875 и без потенциалов контакта Доставка: - Поставка или самовывоз по договорённости - Международная доставка по запросу - Доставка на острова или горные станции — только по договорённости Возможны изменения и ошибки в описании. Ppjdoycq D Rjpfx Adlol У вас есть вопросы, необходима консультация или хотите посмотреть оборудование на месте? Мы на связи по телефону в рабочее время: с понедельника по пятницу, 9:00–13:00 и 14:00–17:00. Продажа осуществляется только на основании наших общих условий (AGB).

Год выпуска: 2009, Состояние: б/у, Речь идет о пароконвектомате CM 61 от премиального производителя Rational, в электрическом исполнении. Данный пароконвектомат оснащён подвесной решёткой с 6 уровнями загрузки. Аппарат прошёл капитальный осмотр в нашей собственной мастерской и полностью работоспособен. Пароконвектомат предлагается с 6-месячной гарантией на все электрические компоненты. Изображённая подставка не входит в комплект поставки, но может быть приобретена дополнительно. Товар облагается разницей налога согласно §25a закона об НДС. Данное оборудование – оптимальный выбор, если вы ищете классический пароконвектомат с ручным управлением. Сервис: Мы с радостью поможем организовать контакт с сертифицированным сервисным центром Rational. Ищете конкретную модель Rational? Обратитесь к нам – у нас широкий выбор бывшего в употреблении и нового оборудования. Мы с удовольствием проконсультируем вас по любой модели. Наш сервис по поддержке подержанного оборудования для вас: - 6 месяцев гарантии на электрические компоненты (только замена дефектных частей, без учёта работ по демонтажу и монтажу) - Качественное брендированное оборудование по честным ценам - Профессиональный капремонт / инспекция и квалифицированная чистка - Проверено и полностью исправно – или возврат денег - Гибкая доставка или самовывоз - Компетентная консультация до и после покупки - Предоставление инструкций, схем подключений и запасных частей - Проверка по стандарту DGUV V3 CombiMaster® от RATIONAL — прочный аппарат, отличающийся функциональностью, позволяющей получать блюда высочайшего качества. Он поддерживает индивидуальное мастерство повара благодаря точному управлению климатом камеры, а также точной настройке температуры, влажности, циркуляции воздуха и времени приготовления. Технические характеристики: Размеры (ШхГхВ): ок. 847 x 776 x 782 мм Электропитание: 400 В / 10,0 кВт / 50/60 Гц Вместимость: 6 x 1/1 GN Вес: ок. 103 кг Серийный номер: E61MG09082189085 Год выпуска: 2009 Состояние: б/у, прошёл капремонт, полностью работоспособен Podpfjycd I Aex Adlepl Дополнительные данные: Режим "пар": от 30°С до 130°С Режим "горячий воздух": от 30°С до 300°С Комбинированный режим: от 30°С до 300°С Finishing®: доведение предварительно приготовленных и охлаждённых блюд до идеальной температуры подачи в оптимальном климате Автоматический отвод жира для чистоты воздуха в камере Ручная программа очистки 5 скоростей циркуляции воздуха: CombiMaster® Plus имеет подходящую скорость воздуха для любого продукта – от деликатного до грубого Двойное вентилируемое остекление (откидное для упрощения чистки) Измерение температуры в ядре продукта с помощью щупа Функция быстрого охлаждения (Cool-Down) Генератор свежего пара высокой производительности (автоматическая промывка и слив) Ручной душ с функцией возврата Динамическое перемешивание воздуха Доставка: Поставка или самовывоз по согласованию Возможна доставка по всему миру – по запросу Доставка на острова или в горные станции – только по договорённости Изменения и ошибки информации оставляем за собой. Есть вопросы, нужна консультация или хотите посмотреть оборудование на месте? Мы на связи по телефону в рабочее время: понедельник–пятница, 09:00–13:00 и 14:00–17:00. Продажа осуществляется только по нашим общим условиям (AGB).

Год выпуска: 2024, Состояние: готов к работе (б/у), Kronen RE 24 Миксер для кухонного оборудования с аксессуарами Мощность: 1,5 кВт Производитель: Kronen / ALBA Модель: RE 24 Плавная регулировка скорости: 72-300 об/мин Аксессуары: см. фото Машина была полностью капитально отремонтирована в 2024 году, стоимость ок. 4000€ Ppodpeyabd Nofx Adlel Приглашаем вас на осмотр. Можем организовать для вас недорогую доставку транспортной компанией! Вы получите корректный счет-фактуру. Для зарубежных клиентов возможна выставка счета без НДС при наличии действующего номера. Продаётся с возможностью промежуточной продажи. Посетите наш магазин и ознакомьтесь с другими нашими предложениями. Указанные названия фирм и торговые марки принадлежат их владельцам и используются только для идентификации и описания товаров. Допустимы отклонения в технических данных и ошибки в описании товара; сохраняем за собой право на изменения.

Год выпуска: 2017, Состояние: б/у, Функциональность: полностью работоспособен, номер машины/транспортного средства: E11SI17062595708, Это профессиональный пароконвектомат Rational SCC 101 WE в электрическом исполнении от ведущего производителя. Модель из серии SCC оснащена тройным остеклением и светодиодной подсветкой. Пароконвектомат прошёл технический осмотр в нашей собственной мастерской и полностью работоспособен. Изображённая подставка не входит в комплект, но может быть приобретена дополнительно. Рекомендуемая розничная цена: 12.920 € без НДС. Вы получите счёт с выделенной суммой НДС. Сервис: по запросу мы поможем организовать обслуживание сертифицированным сервисным центром Rational. Ищете определённую модель Rational? Обратитесь к нам — у нас широкий выбор новых и б/у устройств. Мы консультируем по всем видам техники. Наш сервис бывших в употреблении устройств для вас: - 6 месяцев гарантии на электрические комплектующие (замена неисправных частей, без учёта затрат на монтаж/демонтаж) - Брендовая техника по разумным ценам - Профессиональная ревизия, технический осмотр и квалифицированная очистка - Проверено и полностью работоспособно — или возврат средств - Гибкие условия: доставка или самовывоз - Экспертная консультация до и после покупки - Предоставление инструкций, электрических схем и запчастей - Проверка по DGUV V3 Вместимость — 10 гастроёмкостей 1/1 GN. В автоматическом режиме устройство само определяет оптимальный режим приготовления для 7 типов продукции (мясо, рыба, птица, гарниры, блюда из яиц, выпечка, финиширование), учитывая размер, количество и конкретные требования к продукту. Технические характеристики: - Размеры (Ш x Г x В): примерно 847 x 776 x 1042 мм - Мин. проём двери для внесения: 845 x 1050 мм Ppedpsx U Snvofx Adlel - Электропитание: 400 В / 18,6 кВт / 50-60 Гц - Вместимость: 10 x 1/1 GN - Вес: ок. 132 кг - Серийный номер: E11SI17062595708 - Год выпуска: 2017 Состояние: б/у, полностью работоспособен Дополнительно: - 3 режима: пар (30°C–130°C), горячий воздух (30°C–300°C), комбинированный (30°C–300°C) - Система самоочистки Care Control - Щуп для контроля температуры внутри продукта - Ручной душ с возвратным механизмом - Цветной дисплей 8,5" и сенсорное управление - 5 программируемых скоростей вентилятора - Интегрированный, не требующий обслуживания жироуловитель - Автоматический запуск по времени - 7 уровней очистки для ночной работы без наблюдения - Генерация пара с возможностью настройки в 3 уровнях (30°C–260°C) - 5 программируемых стадий расстойки (брожения) - USB-порт - Гигиеничная рабочая камера без стыков, округлённые углы - Галогеновое освещение камеры приготовления Отправка / Shipping: Доставка или самовывоз по согласованию Возможна международная доставка по запросу Доставка на острова или в горные районы только по отдельной договорённости Изменения и ошибки в описании возможны. Возникли вопросы, нужна консультация или хотите осмотреть устройство? Мы доступны по телефону в рабочее время: понедельник–пятница с 09:00 до 13:00 и с 14:00 до 17:00. Продажа осуществляется исключительно по нашим общим условиям продажи (AGB).

Год выпуска: 2006, Состояние: хорошее состояние (б/у), Пароконвектомат Rational SCC 201 электрический в отличном состоянии, прошёл сервисное обслуживание. * На 20 гастроемкостей GN 1/1 * Паровой режим приготовления от 30°C до 130°C * Регенерация * Конвекция / сухой жар: температурный диапазон от 30°C до 300°C, 0–100% максимальной влажности. * Щуп и душевая насадка... Ppodsx U Ew Dopfx Adlsl * Автоматическая чистка с помощью таблеток и т.д.

Год выпуска: 2013, Состояние: б/у, Это пароконвектомат SCC 61 от премиального производителя Rational, в электрическом исполнении. Пароконвектомат оснащён решёткой с 6 направляющими для гастроемкостей. Оборудование прошло капитальную инспекцию в нашей собственной мастерской и полностью работоспособно. На устройство предоставляется 6 месяцев гарантии на все электрические компоненты. Указанная на фото подставка не входит в комплект, но может быть приобретена за дополнительную плату. Вы получите счёт с выделенным НДС. Сервис: Мы с радостью поможем вам с подбором сертифицированного сервисного центра Rational. Ищете определённую модель Rational? Обращайтесь к нам, у нас широкий ассортимент новых и бывших в употреблении устройств. Мы профессионально консультируем по всем типам устройств: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic и Pro. Наш сервис поддержанных устройств: • 6 месяцев гарантии на электрические части (замена деталей без учета стоимости монтажа/демонтажа) • Брендовая техника по справедливой цене • Профессиональная проверка, инспекция и очистка • Проверено и полностью исправно — или возврат денег • Возможно доставка или самовывоз • Квалифицированная консультация до и после покупки • Предоставление инструкций, схем подключения и запасных частей • Проверка по DGUV V3 Данный пароконвектомат рассчитан на 6 гастроемкостей 1/1 GN. В автоматическом режиме устройство самостоятельно определяет оптимальный режим приготовления, размер продукта и количество загрузки для 7 категорий готовки (мясо, рыба, птица, гарниры, блюда из яиц, выпечка и финализация). Технические характеристики: • Размеры (ШхГхВ): около 847 x 776 x 782 мм • Электропитание: В: 400 / кВт: 11,0 / Гц: 50/60 • Вместимость: 6x1/1 GN • Вес: около 103 кг • Серийный номер: E61SH13062355386 • Год выпуска: 2013 Состояние: бывшее в употреблении, после полной инспекции, полностью рабочее Дополнительная информация: • Система CareControl – автоматическая самоочистка Pedpfx Adjx Uzcieljpl • В комбинированном режиме доступны 3 режима: пар (30°C - 130°C), горячий воздух (30°C - 300°C) и комбинированный (30°C - 300°C) • Датчик температуры ядра продукта • Ручной душ с автоматическим возвратом • 8,5" цветной дисплей и сенсорное управление • 5 программируемых скоростей вентилятора • Встроенная, не требующая обслуживания система отделения жира • Автоматический отложенный старт • 7 программ очистки для автоматической мойки, включая ночной режим • Регулируемое парообразование в 3 ступенях (от 30°C до 260°C) • 5 программируемых фаз расстойки • USB-порт • Цельный, легко очищаемый гигиеничный пароконвекционный отсек с округлыми углами • Галогенное освещение камеры Доставка: • Доставка или самовывоз по согласованию • Мировая доставка по запросу (Worldwide shipping on request) • Доставка на острова или горные станции обсуждается отдельно Возможны изменения и ошибки в описании. Есть вопросы, нужна консультация или хотите осмотреть устройство на месте? Мы доступны по телефону в рабочие часы: понедельник–пятница 09:00 – 13:00 и 14:00 – 17:00. Продажа осуществляется только на основании наших общих условий (AGB).

Год выпуска: 2011, Состояние: б/у, Функциональность: полностью работоспособен, Это комбинированный пароконвектомат CMP 101 от премиального производителя Rational, электрическая версия. Аппарат прошёл капитальную диагностику и обслуживание в нашей собственной мастерской и находится в полностью исправном состоянии. На устройство предоставляется гарантия 6 месяцев на все электрические компоненты. Показанная на фото подставка не входит в комплект предложения, однако может быть приобретена дополнительно. Фотографии соответствуют реальному состоянию товара. Рекомендованная розничная цена: 9 380 € (без НДС). Вы получите счет с выделенным НДС. Сервис: Мы рады помочь вам с подбором сертифицированного сервисного центра Rational. Ищете определённую модель Rational? Обратитесь к нам — у нас широкий ассортимент новых и бывших в употреблении устройств. Мы профессионально проконсультируем вас по всем типам оборудования. Это устройство — оптимальный выбор, если вы ищете классический пароконвектомат с ручным управлением. Наш сервис по продаже бу-оборудования: • 6 месяцев гарантии на все электрические компоненты (ограничено заменой дефектных деталей, без учёта стоимости монтажа/демонтажа) • Качественное брендированное оборудование по справедливым ценам • Профессиональная диагностика / техобслуживание и тщательная очистка • Проверено и полностью исправно — или возврат денег • Гибкая отправка или самовывоз • Квалифицированная консультация — до и после покупки • Предоставление инструкций, схем подключения и запасных частей Ppedpjx Tfgvjfx Adljl • Проверка в соответствии с DGUV V3 Технические данные: • Ш x Г x В: ок. 847 x 776 x 1042 мм • Минимальный размер дверного проёма для транспортировки (Ш x В): 845 x 1050 мм • Электропитание: 400 В / мощность: 18,6 кВт / 50-60 Гц • Вместимость: 10 x 1/1 GN • Вес: ок. 132 кг • Серийный номер: E11MH11122284737 • Год выпуска: 2011 Состояние: б/у, прошёл капитальное обслуживание, полностью рабочий Дополнительная информация: Возможности применения: • Режим пар: от 30°C до 130°C • Режим конвекции: от 30°C до 300°C • Комбинированный режим: от 30°C до 300°C • Finishing®: быстрое доведение заранее приготовленных и охлаждённых блюд до температуры подачи в оптимальных климатических условиях • Автоматическое отделение жира для чистоты воздуха внутри камеры • Ручная программа очистки • 5 скоростей циркуляции воздуха: для любого продукта CombiMaster® Plus подбирает оптимальную скорость • Двойное проветриваемое остекление (легкооткрывающееся для облегчения чистки) • Светодиодное освещение камеры • Измерение температуры в центре продукта с помощью щупа • Функция быстрого охлаждения (Cool-Down) • Высокопроизводительный парогенератор (автоматическая промывка и слив) • Ручной душ с автоматической перемоткой • Динамическое распределение воздушных потоков Возможны изменения и ошибки в описании. Есть вопросы, нужна консультация или хотите посмотреть оборудование на месте? Мы доступны по телефону в часы работы: Пн-Пт 09:00–13:00 и 14:00–17:00. Продажа осуществляется исключительно на условиях наших общих положений и условий (AGB).

Год выпуска: 2013, Состояние: капитальный ремонт (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Здесь представлен пароконвектомат SCC 61 от премиального производителя Rational, электрическая версия. Пароконвектомат оснащён подвесной решёткой с 6 направляющими. Устройство прошло капитальный ремонт на нашей собственной мастерской и полностью работоспособно. На устройство предоставляется 6-месячная гарантия на все электрические компоненты. Показанная на фото подставка не входит в комплект, но может быть приобретена дополнительно. Вы получите счет с выделенным НДС. Сервис: мы с удовольствием поможем вам организовать контакт с сертифицированным сервисом Rational. Ищете определённую модель техники Rational? Обратитесь к нам — у нас есть доступ к широкому ассортименту техники, как б/у, так и новой. Мы проконсультируем вас по всем типам устройств: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic и Pro. Наш сервис подержанного оборудования для вас: 6 месяцев гарантии на электрические компоненты, ограничено заменой дефектных деталей, без учёта сборки и разборки Качественное брендированное оборудование по справедливой цене Профессиональный капитальный ремонт, инспекция и тщательная очистка Проверенная и полностью работоспособная техника — или возврат денег Доставка или самовывоз — по согласованию Компетентные консультации — до и после покупки Предоставление инструкций по эксплуатации, схем подключения и запасных частей Проверка по стандарту DGUV V3 Характеристики: Помещается 6 x 1/1 GN-емкостей. В автоматическом режиме устройство самостоятельно определяет для 7 типов продуктов (мясо, рыба, птица, гарниры, яйца, выпечка и финишинг) идеальную программу готовки, размер и количество загрузки, а также продуктовые требования. Ppjdpfxjx S Epns Adljl Технические данные: Размеры (Ш x Г x В): ок. 847 x 776 x 782 мм Подключение: 400 В / 11,0 кВт / 50/60 Гц Вместимость: 6x1/1 GN Вес: ок. 103 кг Серийный номер: E61SH13042345756 Год выпуска: 2013 Состояние: бывшее в употреблении, полностью работоспособно Дополнительные данные: Система careControl — автоматическая самоочистка В режиме пароконвекции доступны 3 режима работы: пар (30°C – 130°C), горячий воздух (30°C – 300°C) и комбинированный (30°C – 300°C) Датчик температуры продукта Ручной душ с автоматическим возвратом 8,5-дюймовый цветной дисплей и сенсорное управление 5 программируемых скоростей вентилятора Встроенная, не требующая обслуживания, система отделения жира Автоматический таймер запуска 7 уровней очистки для самостоятельной мойки, включая ночной режим Трёхступенчатое регулирование подачи пара — от 30°C до 260°C 5 программируемых стадий расстойки USB-интерфейс Гигиеническая ванна без швов и скруглённые углы Галогенное освещение камеры Доставка / Shipping: Доставка или самовывоз по договорённости Всемирная доставка по запросу Доставка на острова или горные станции — только по договорённости Возможны изменения и ошибки. Если у вас есть вопросы, требуется консультация или хотите осмотреть технику лично — свяжитесь с нами по телефону в рабочие часы: понедельник-пятница с 09:00 до 13:00 и с 14:00 до 17:00. Продажа осуществляется исключительно на основании наших общих условий (AGB).

Год выпуска: 1998, Состояние: б/у, Производитель: APV Gaulin Модель: MC 120 4 TBS Год выпуска: 1998 Pjdpfx Adjx R A Hbelspl Тип: Поршневой гомогенизатор Количество ступеней гомогенизации: 2 Теоретическая производительность: 12 000 л/ч Давление: 275 бар Диаметр поршня: 60,3 мм Клапаны: TBS (шаровые)

Состояние: б/у, Производитель: SPX APV Модель: Rannie – R275 Q-70 5140 X Тип: Поршневой гомогенизатор Мощность: 250 кВт Pedpfxsx R A E Rj Adlspl Максимальное давление: 300 бар Максимальная производительность: 27 000 л/ч Корпус из нержавеющей стали с предварительной шумоизоляцией. Количество поршней: 5 Стадии/степени гомогенизации: 2 Напольная опора в наличии, не видна на фото. Вторая идентичная установка доступна: ссылка osertech #12048

Состояние: б/у, Производитель: SPX APV Модель: Rannie – R275 Q-70 5140 X Тип: поршневой гомогенизатор Мощность: 250 кВт Максимальное давление: 300 бар Максимальная производительность: 27 000 л/ч Pedex R A E Djpfx Adlspl Корпус из нержавеющей стали с предварительной звукоизоляцией. Количество поршней: 5 Стадии / степень гомогенизации: 2 Напольная опора в наличии, не видна на фотографиях. В наличии вторая идентичная единица: Референс osertech # 12049

Год выпуска: 2005, Состояние: б/у, Производитель: Alfa Laval Модель: Tetra Pak C10-SM Год выпуска: 2005 Тип: Пластинчатый теплообменник Применение: пастеризатор Группа среды: 2 Объем: 533 л Давление: 0/16,0 бар Ppsdpfex R A Edox Adlel Температура: 0 / 110°C Секции: 5 Пластины: 64 шт.

Год выпуска: 2007, Состояние: хорошее состояние (б/у), Пароконвектомат Rational CM 202 На 40 противней 1/1 GN или 20 противней 2/1 GN Ppjdpfx Asx N Ucredlsl 67 кВт

Год выпуска: 2009, Состояние: хорошее состояние (б/у), Rational SCC 102 CC газовая на 20 GN 1/1 или на 10 GN 2/1 в отличном состоянии, для всех видов газа + подогреваемое основание Pjdpfxex N Uclj Adlspl

Состояние: капитально восстановленный (б/у), Варочный котёл Electrolux Variomix 300л с мешалкой, опрокидывающийся. Оборудование после капитального ремонта. Мощность 52кВт 400В. Ppedpfxjx N Iw No Adlsl

Состояние: капитально восстановленный (б/у), Варочный котел Getinge M2 с мешалкой. Объем 100 л, устройство после ремонта с новыми уплотнениями, подшипниками и т.д., мощность 22,5 кВт, 400В. Ppedox Nc Hfjpfx Adlel

Год выпуска: 2025, Состояние: новое, Функциональность: полностью работоспособен, номер машины/транспортного средства: E31VK25096094740, Это новейшее поколение VarioCooking Center — iVario Pro XL от премиум-производителя Rational (преемник модели VCC 311). Устройство совершенно новое, ни разу не использовалось и полностью работоспособно. В комплекте нет аксессуаров, однако их можно приобрести дополнительно за отдельную плату. На фото представлено актуальное состояние аппарата. Устройство все еще в заводской пленке. Рекомендуемая розничная цена (RRP) данного оборудования составляет 26.583,-€. Вы получите счет с выделенным НДС. Технические характеристики: Размеры (Ш x Г x В): около 1365 x 894 x 1078 мм Электропитание: V: 400 / кВт: 41 / Гц: 50 Серийный номер: E31VK24088083629 Год выпуска: 08/2024 Объем: 150 литров Вес: 245 кг Pjdpfxex I Drts Adlspl Состояние: новое, неиспользованное и полностью работоспособное Могут быть незначительные следы вследствие распаковки и сборки. Особенности: - iCookingSuite — интеллектуальный кулинарный ассистент с 6 режимами приготовления: мясо, рыба, овощи и гарниры, яичные блюда, молочные и сладкие блюда, супы и соусы, или 5 способами приготовления: варка, жарка, фритюр, тушение, финализация - iZoneControl — гибкое разделение дна котла на зоны с разными температурами - Готовка при низкой температуре (в том числе ночью), конфи, sous-vide - Режим Vario Cooking Control: выбор желаемого результата прикосновением к экрану (например, степень подрумянивания) - VarioBoost — запатентованная система нагрева для абсолютно равномерной и точной передачи температуры - Программируемый режим: создание индивидуальных программ и управление процессами готовки - Интегрированный WiFi-модуль, например, для подключения к системе ConnectedCooking Дополнительная информация: - Интегрированная розетка 230 В - Встроенный ручной душ с автоматическим возвратом и регулировкой струи - Высококачественное бесшовное дно котла с округленными углами - Щуп для измерения температуры с 6 точками контроля - 1 200 программ, каждая из которых может состоять до 12 этапов и быть названа индивидуально - Встроенный шланговый душ на устройстве - Встроенный слив воды из котла - Возможность выбора единиц измерения температуры (°C или °F) - Наклоняемый варочный котел - Крышка с интегрированным водоприёмником - Автоматическое отображение сервисных сообщений - Класс защиты IPX5 - USB-порт для вывода данных по HACCP и обновлений - Включая подставку с пластиковыми ножками Функции: - Ручной режим (30°C–250°C): установка температуры жидкости, температуры дна котла, температуры масла - Автоматическая система точного наполнения водой - Delta-T приготовление - Auto Lift: подъемный и опускной механизм (корзины для варки и фритюра) - Функция фритюра заблокирована, может быть разблокирована при необходимости. Доставка / Shipping: Поставка или самовывоз по согласованию. Международная доставка по запросу. Доставка на острова или горные станции только по предварительной договорённости. У вас есть вопросы, вы хотите получить консультацию или осмотреть устройство на месте? Свяжитесь с нами по телефону в рабочее время: понедельник-пятница с 09:00 до 13:00 и с 14:00 до 17:00. Продажа осуществляется строго согласно нашим общим коммерческим условиям (AGB).