Bernico

Состояние: б/у, 2 x "Inotec" двухвальный лопастной смеситель 2.600 л Тип IPM 2000 Полностью нержавеющая сталь Двухвальный лопастной смеситель Взаимно зацепляющийся смеситель Полезный объем: 2.000 л Габариты (Д x Ш x В): примерно 4.100 x 1.500 x 2.700 мм 1 фронтальный клапан выгрузки Fsdpfx Aszk Dzkofaogd Оснащён весовыми датчиками 18 кВт В очень хорошем состоянии Прошел проверку работоспособности + 2 x выгрузной транспортер Тип IFB 1300/800 Полностью нержавеющая сталь Устанавливается под выпускными клапанами смесителя Пластиковая лента Высота выгрузки примерно 1.200 мм в стандартную тележку/контейнер Dolav В очень хорошем состоянии Функционально проверен + 2 x загрузочный подъемник для стандартных тележек Тип IHV 2000-300 Полностью нержавеющая сталь Подходит для стандартных тележек на 200 или 300 л Габариты (Д x Ш x В): примерно 900 x 1.300 x 4.020 мм 1,6 кВт В очень хорошем состоянии Функционально проверен + Крутая винтовая транспортерная система с загрузочной лентой Крутая винтовая транспортерная система Тип IFS 5600/400 Полностью нержавеющая сталь Мобильный 5,3 кВт Диаметр шнека 400 мм Высота загрузки 800 мм Высота выгрузки 3.200 мм В очень хорошем состоянии Функционально проверен + Загрузочная лента Полностью нержавеющая сталь Белая пластиковая лента Ширина ленты 700 мм Длина ленты 2.500 мм Высота выгрузки 2.800 мм В хорошем состоянии Функционально проверен + Панель управления Тип IPL 05-02-N Общая мощность 58 кВт 3x 400 В - 50Гц 98A Год выпуска 2003 Габариты (Д x Ш x В): примерно 1.800 x 550 x 1.800 мм SPS-управление Siemens S7-300 + Simatic Panel OP270 + инспекционная лестница/платформа Машины проходят полную механическую и электрическую проверку и тестирование. Части с видимым износом превентивно заменяются в нашей мастерской.

Состояние: б/у, Решетка с непрерывной тефлоновой лентой подходит для термомасляного нагрева с нижней и верхней лентой: нижняя и верхняя контактная решетка ширина дорожки 600 мм бесступенчатая регулировка скорости высота продукта плавно и электрически регулируется Fgsdezk Dytepfx Afasd эффективная длина 6.800 мм общая длина 9.300 мм габаритная ширина 1 500 мм Вес : 5 700 кг

Состояние: б/у, Принцип зонального потока: 3-точечная регулировка потока масла Отлично подходит для картофельных полуфабрикатов: картофельные шарики, рёсти, картофельные шишки, крокеты, картофельные пончики, герцогские картофельные изделия, картофель фри и др. Чистая ширина ленты: ± 1 400 мм Чистая длина ленты: ± 9 000 мм Внешний теплообменник: не входит в комплект Fgodjzk Dymopfx Afaed Электромеханический подъёмник крышки Размер ячеек 3 мм (лента из нержавеющей стали с проволочными петлями) Контроль уровня масла Максимальная высота продукта: ± 120 мм Высота загрузки: ± 1 650 мм Высота выгрузки: ± 1 500 мм Регулируемая по высоте верхняя лента с толкателями Подходит для CIP-очистки Соответствует требованиям пожарной безопасности Смотровые люки на верхней части крышки Изолированная крышка 1 вытяжной дымоход Габариты (Д x Ш x В): 12 500 x 2 580 x 2 470 мм (в закрытом положении, верхняя часть крышки, без вытяжки) Фильтрационная станция с ленточным фильтром Насос для масла Cornell 5RB-F16K 35 м³/ч, Температура масла 180°C 37 кВт, 1 482 об/мин 400В-50Гц IE3-CoS, 0,83% Габариты (Д x Ш x В): 3 200 x 2 300 x 2 000 мм + Насос Blackmer NP3F для слива масла из фритюрницы SEW 3 кВт 220 - 400 В 258 об/мин 50 Гц, 6,2 A IE2-CoS 0,82%

Состояние: б/у, непрерывная линия гриля Fodpfezk Dx Aox Afasgd Верхняя поверхность (Ш x Д): 600 x 7500 мм нижняя контактная пайка + горячий воздух (с переворотом) Ширина колеи ± 600 мм с электрическим подогревом Установленная мощность: 2x200 А, 2x140 кВт, 3 x 400 В, 50 Гц с системой промывки ленты Диапазон температур: пластины макс. 250°С бесступенчатая регулировка скорости Габаритные размеры (Д x Ш x В): ± 10 315 x 1 230 x 2 338 мм Вес ± 4500 кг

Состояние: б/у, Тип ДЕЛИТЕЛЬ ОРБИТАЛЬНЫЙ + Мясо без костей, колбаса, сыр или рыба макс. длина вставки: 1000 мм макс. диаметр вставки: (Д x Ш): 320 x 130 мм макс. количество ломтиков в минуту: макс. 2640 Габариты (Д x Ш x В): ± 2519 x 962 x 2137 мм Макс. толщина диска: 0,5-25 мм мин. температура продукта: - 4°C + Шкала + инкрустационная лента Fedpjzk Dxiefx Afajgd

Состояние: б/у, полностью из нержавеющей стали подходит для нагрева термомаслом длина ленты 6 000 мм Fedjzk Dxcspfx Afaegd ширина колеи 600 мм плавная регулировка скорости транспортировка загрязнений фильтр механическое подъемное устройство внешние размеры (Д x Ш x В): ок. 7 700 x 2 200 x 2 200 мм с масляным циркуляционным насосом

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2001, Функциональность: полностью работоспособен, GEA KOPPENS PRF 600 PerFormer | Формовочная машина для производства котлет для бургеров, наггетсов и полуфабрикатов Производитель: GEA Koppens / Convenience Food Systems (CFS) Модель / Тип: PRF 600 PerFormer Серийный номер: 712 Год выпуска: 2001 Питание: 400 В | 50 Гц | 3 фазы | 60 А Мощность: 30 кВт Рабочая ширина ленты: 600 мм Fgedezkv Nmjpfx Afaod Вес устройства: 2850 кг GEA Koppens PRF 600 PerFormer — это высокопроизводительная промышленная формовочная машина, предназначенная для работы в автоматизированных технологических линиях мясоперерабатывающей, рыбной, кулинарной и вегетарианской промышленности. Это устройство является отраслевым стандартом, предназначенным для точного формования таких продуктов, как бургеры, наггетсы, фрикадельки, рыбные палочки и котлеты. Благодаря усовершенствованной системе подачи сырья, формовочная машина гарантирует идеальное соблюдение веса и сохранение структуры волокон обрабатываемой массы. Основным элементом машины является проверенный механизм плоского формования с рабочей шириной 600 мм, который работает с вместительным загрузочным бункером, что позволяет достигать высоких производственных показателей, необходимых на промышленных предприятиях. Работа формовочной машины PerFormer характеризуется минимальными потерями сырья и равномерной степенью уплотнения конечного продукта, что напрямую влияет на оптимизацию производственных затрат.

Состояние: отличное состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, LASKA ME 800 ZNV1 | Вакуумный смеситель двухлопастного типа Z (Z-Arm) Производитель: LASKA Модель / Тип: ME 800 ZNV1 Серийный номер: C 7454 Fgodpfxszkv Dqs Afasd Питание: 380 В / 50 Гц Мощность: 11 кВт Объем: 800 литров Система смешивания: Две лопасти типа Z (Z-Arm) Профессиональный вакуумный смеситель австрийской марки LASKA объемом 800 литров является незаменимым элементом оборудования средних и крупных предприятий по переработке мяса, полуфабрикатов и выпечке. Оснащение устройства двумя массивными лопастями смешивания типа Z (Z-Arm) обеспечивает бесперебойное и исключительно точное перемешивание даже очень густых и тяжелых фаршей, мясных масс, ингредиентов для кебаба или теста. Конструкция машины полностью выполнена из нержавеющей стали, что гарантирует высочайший уровень гигиены и устойчивость к агрессивной рабочей среде. Применение вакуумной технологии (система NV) в процессе смешивания позволяет добиться лучшего связывания структуры фарша, улучшить стабильность цвета смеси и значительно продлить срок хранения готового продукта за счет устранения пузырьков воздуха. Выгрузка готового продукта осуществляется быстро и безопасно благодаря системе гидравлического или механического наклона чаши, что минимизирует время простоя производства и облегчает очистку камеры.

Состояние: готов к работе (б/у), В наличии имеется комбинированная машина для производства фарша и измельчения мяса марки Se-Ma. Объем чаши измельчителя: около 50 л, диаметр чаши измельчителя: 940 мм, высота верхней кромки со стороны измельчителя: 820 мм, количество ножевых головок: 6, диаметр диска мясорубки: 130 мм, внутренние размеры загрузочной чаши (X/Y): 600 мм/820 мм, внешние размеры загрузочной чаши (X/Y): 630 мм/850 мм, высота верхней кромки со стороны мясорубки: 1040 мм, габариты машины (X/Y/Z): около 1800 мм/1050 мм/1400 мм, вес: около 500 кг. Машина не имеет режима перемешивания. Возможен осмотр на месте. Fgsdpfx Aszkvl Ijfajd

Состояние: готов к работе (б/у), В наличии имеется автоматический кубико- и полосорез Treif. Размеры зоны загрузки (X/Y/Z): 400 мм/100 мм/100 мм, размеры поперечного сечения решетки (X/Y): 96 мм/96 мм, диапазон длины реза: 0,5 мм–32 мм, максимальная производительность: около 1200 кг/ч, габариты машины (X/Y/Z): около 1400 мм/850 мм/1100 мм, вес: около 275 кг. Возможен осмотр оборудования на месте. Fgodozkvmljpfx Afajd

Состояние: б/у, Wilk Carnitech C400 – для обработки замороженных блоков. Fjdozkvfbjpfx Afaogd

Состояние: б/у, Год выпуска: 2009, Функциональность: полностью работоспособен, номер машины/транспортного средства: 080S0212, общая длина: 3 500 мм, общая ширина: 800 мм, общая высота: 2 500 мм, общий вес: 500 кг, входное напряжение: 1 200 V, ширина гусеницы: 300 мм, тип входного тока: Постоянный ток, мощность: 0,5 кВт (0,68 л.с.), год последнего капитального ремонта: 2024, длина конвейерной ленты: 7 000 мм, высота изделия (мин.): 1 500 мм, высота изделия (макс.): 2 500 мм, ширина конвейерной ленты: 300 мм, Мы продаем подержанную машину Marel 4003 S. Машина находится в состоянии, соответствующем ее возрасту, но при этом она ухожена и полностью исправна. В комплекте есть насадки для нарезки свиной вырезки в форме «бабочки» (для приготовления блюда «кордон блю») и для нарезки свиных стейков. Техническое обслуживание регулярно проводилось компанией Marel. Fsdpfx Aszkvcgjfajgd

Состояние: хорошее состояние (б/у), Резервуар для хранения масла объемом 1500 литров с подогревом, использовался на европейском предприятии пищевой промышленности в сочетании с фритюрницей GEA. Обогрев осуществляется электрическим способом, резервуар имеет теплоизоляционную рубашку. Fgsdjzkuxmjpfx Afasd

Состояние: хорошее состояние (б/у), Электрическая фритюрница напрямую от европейского производителя оборудования для предприятий общественного питания. Идеально подходит для жарки бургеров и наггетсов. Электрический нагрев. Верхний натяжной ремень. В отличном состоянии. Длина рабочей зоны для жарки – 4,5 м, высокая мощность – модель 305 кВт. Fedpfxezkuwpj Afasgd

Состояние: хорошее состояние (б/у), Непосредственно с завода по производству хлопьев, двухвальный мешалка с лопастями Orbmix 900. Модель не новая, но использовалась очень мало для смешивания хлопьев и гранолы. Fgsdszkutqepfx Afajd

Состояние: хорошее состояние (б/у), Поставляется напрямую с европейского завода по производству готовых блюд. * Приготовление в вакууме * Рубашка с паром * Гомогенизатор, расположенный в нижней части * Перемешивание с использованием скребковой мешалки * Управление рецептами с помощью ПЛК * Объем 450 л. Оборудование в отличном состоянии, погрузчик не входит в комплект. Идеально подходит для производства: супов, соусов, молочных продуктов, кормов для домашних животных, детского питания, мясных эмульсий, растительных продуктов и кондитерских изделий. Fgjdpjzkuryjfx Afajd

Состояние: б/у, полностью из нержавеющей стали Колея: 400 мм Передвижной Fgedpfjzkt Aqox Afaed Объем заполнения: 27 литров Бесступенчатая регулировка скорости Вес: 390 кг Габариты (Д x Ш x В): ок. 2.860 x 750 x 1.450 мм С регулируемой приемно-транспортировочной лентой

Состояние: хорошее состояние (б/у), пластиковая лента со складными бортами ширина колеи 580 мм высота загрузки ± 800 мм высота выгрузки ± 2300 мм Габаритные размеры (Д x Ш x В): ± 3600 x 1000 x 2300 мм бесступенчатая регулировка скорости мобильный как новый Fsdezktz Hjpfx Afaogd

Состояние: б/у, Полезная длина ± 18.300 мм Полезная ширина ± 1.800 мм Габариты камеры (не включены) (Д x Ш x В): ± 18.300 x 3.580 x 3.447 мм Максимальная высота продукта ± 85 мм Fgsdozktztopfx Afaed 3 испарителя Моторные компрессоры не включены (требуемая мощность ± 224 кВт) Температура испарения: -42 °C Хладагент: аммиак/фреон Производительность от 1.500 до 2.000 кг/ч (в зависимости от типа продукта) Машина модульная и может быть укорочена примерно на 1/3.

Состояние: б/у, непрерывная линия гриля полностью из нержавеющей стали Полезная длина 1800 мм Ширина гусеницы 600 мм с нижней и верхней лентой: нижняя и верхняя контактная оплетка Температуру можно регулировать отдельно внизу и вверху. с электрическим подогревом 93кВт Fjdpfezktzaex Afasgd с ленточной моечной системой Регулируемая температура 50–260°C Время жарки 0,3 – 3 м/мин. постоянная скорость Размеры (Д х Ш х В): ± 3400 х 1800 х 2000 мм.

Состояние: б/у, подходит для термомасляного нагрева (180 кВт) Максимальная температура жарки 220–250 °C регулируемая температура Fedpfx Afszkty Noasgd плавная регулировка скорости ширина колеи 600 мм крышка с электрическим подъемным механизмом подходит для паровой инъекции (нагрев, выход продукции) 400V-50 Гц-42A Габаритные размеры (Д x Ш x В): ± 10.000 x 2.000 x 2.700 мм мин. время жарки: 4 мин макс. время жарки: 60 мин

Состояние: капитально восстановленный (б/у), Год выпуска: 2007, Функциональность: полностью работоспособен, Технические характеристики Год выпуска: 2007 Количество резов в минуту: 350 (при использовании одностороннего ножа) Fjdpfx Aszkm R Iofaegd Размеры магазина (высота x ширина): 160x264 мм Толщина реза: 1–30 мм Мощность: 6 кВт Вес: 950 кг Габариты (длина x ширина x высота): 3380 мм x 1100 мм x 1500 мм Оборудование после капитального ремонта, готово к работе (новые подшипники и уплотнения в главной передаче). Высокопроизводительная ломтерезка HOLAC Sect 28 CT с подающим и приемным конвейерами. Возможность нарезки свежего, замороженного мяса, а также мяса с костями! – Непрерывная подача продукта благодаря подающему конвейеру и прижимным лентам! – Различные скорости лент и толщина продукта. – Возможность разделения нарезанных кусков. – Возможность группировки нарезанных кусков. – Быстрая и простая разборка для мойки – легко поддерживать гигиену. – Возможность использования двухстороннего ножа для повышения производительности.

Состояние: б/у, Год выпуска: 1997, Функциональность: полностью работоспособен, Производитель: DIXIE UNION Verpackungssysteme (Германия) Модель: UNI-SLICER Конструкция: Нержавеющая сталь, подходит для использования в пищевых производствах. Система управления: Цифровая панель управления с мембранной клавиатурой и дисплеем, отображающим программируемые параметры нарезки. Подача продукта: Широкий конвейер подает продукт в камеру нарезки. Fsdpfezkmkuox Afaegd Режущая головка: Большой круглый корпус в передней части, вероятно, содержит высокоскоростной вращающийся нож. Выгрузка: Нержавеющий лоток/контейнер, расположенный под зоной резки, предназначен для сбора нарезанного продукта. Боковые элементы управления: Локальный пульт управления с кнопками для работы и регулировки машины. Данный тип машины обычно используется для нарезки следующих продуктов: Бекон Ветчина Колбасы Сыр Готовые мясные продукты Другие пищевые продукты в форме блоков или цилиндров, в зависимости от типа ножа и настроек подачи.

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2024, Вакуумный наполнитель Vemag -Тип: HP30E -Мощность: 36 кВт -Год выпуска: 2024 -Наработка: около 2000 часов -Производительность: до 8700 кг/ч Fgodpfx Ajzkkfijfasd -Диапазон порций: 5–99 999 г -Объем загрузочного бункера: 350 л -В комплекте с устройством для загрузки в контейнеры объемом 200 л -Питание: 400–460 В, 3 фазы, 50/60 Гц -Состояние: б/у, очень хорошее, готов к работе

Состояние: отличное состояние (б/у), Практически новое оборудование, ранее использовавшееся на предприятии, занимавшемся производством продуктов, не содержащих мясо, которое было закрыто. Введено в эксплуатацию в 2022 году и использовалось всего несколько месяцев. Точное количество отработанных часов будет уточнено, но оно, безусловно, составляет менее 900. При необходимости мы также можем предложить соответствующую линию для нанесения покрытия и обжарки. Fgjdozkia Sopfx Afaed