Bäckereimaschinen Cappel

Год выпуска: 2012, состояние: б/у, Функциональность: полностью работоспособен, номер машины/транспортного средства: 740-00.001, Линия для приготовления пончиков – установка для жарки в масле Opelka – MB1500 Nodpfxe Ad U Ufs Alcedc Напряжение: 3 x 230 вольт Мощность: 12 кВт Максимальный объем: 96 л С помощью этого оборудования можно приготовить все виды выпечки, перечисленные ниже: Берлинские пончики Берлинские крендели Дрожжевые пончики Косичка Вытянутые пончики Яблочные берлинские пончики Пончики Бублики Ванильные палочки Длинные пончики Длинные пончики Творожные шарики Пончики-кольца Пончики в форме кекса Снежные шары Изюмные шарики Французские крулеры Моти Тулумба Чуррос Вашей выпечки нет в списке? Расскажите нам подробнее о вашей выпечке.

Состояние: хорошее состояние (б/у), Охладитель воды Mondial Forni Ndsde Aaw Dnjpfx Alcsc – бывший в употреблении – год выпуска 2005 – производительность 300 л/ч – технически исправен – самовывоз со склада / возможна доставка – цена 1800 евро

Состояние: хорошее состояние (б/у), 595 ЕДИНИЦЫ Б/У холодильного оборудования, чиллеров. В наличии широкий ассортимент различных холодильных агрегатов, чиллеров, испарителей, компрессоров. Это оборудование, снятое с демонтированных холодильных и морозильных установок. Производители: Copeland, GEA Goedhart, KOMA, KOBA, Tecumseh, Guntner, Ungermann, Bitzer. Доступные платные опции: доставка оборудования. Ndsdpoz Su Ebjfx Alcec МЫ ГОВОРИМ НА АНГЛИЙСКОМ, НЕМЕЦКОМ, ФРАНЦУЗСКОМ, РУССКОМ И УКРАИНСКОМ ЯЗЫКАХ.

Год выпуска: 2016, состояние: б/у, Предлагаются четыре идентичные по конструкции камеры для замедления брожения, предназначенные для использования в пекарнях. Оборудованы общим шкафом управления. Осмотр возможен по предварительной договоренности. Nsdez Irlvopfx Alcodc

Состояние: отличное состояние (б/у), - оснащен сенсорным дисплеем для управления 100 программами; - регулируемая скорость работы, позволяющая выполнять до 30 дозировок в минуту; - подходит для листов шириной 60 см; - совместим со стандартными насадками Matfer; - оснащен функцией нарезания нити (для этого требуется компрессор, обеспечивающий давление 6 бар); - в комплекте имеется валковая головка для обработки твердого теста (например, меренги) и мягкого теста (например, макарон и бисквита); - в комплекте привод для ленты, валковой головки и стола (с регулировкой по высоте); - легко разбирается для очистки; - вес 140 кг; - электрическое подключение 16 А, 50 Гц. Njdez Inhtjpfx Alcedc

Год выпуска: 2020, состояние: отличное состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, - Объем 2 × 7 кг - Двойные плавильные чаши - Механизм дозирования с педальным управлением - Реверсивный шнек - Выпускное отверстие для шоколада на задней панели - Низкое энергопотребление - Двойная плавильная чаша - Напряжение: 380 В - Частота: 50 Гц Ndjdpfx Aloz Im Daocjc - Мощность: 0,9 кВт - Трехфазное подключение - Габариты (Ш × Г × В): 535 × 557 × 1085 мм - Низкое потребление энергии

Год выпуска: 2016, состояние: б/у, Предлагается автоматизированная система загрузки вагонных печей. Оборудована многоуровневым загрузочным устройством, защитным кожухом и перемещаемым загрузочным механизмом. Осмотр возможен по предварительной договоренности. Nodpfx Aloz H Uttscedc

Год выпуска: 2016, состояние: б/у, Предлагаются 5 печей для выпечки хлеба с передвижными тележками для противней и с возможностью въезда в камеру печи. Управление: сенсорная панель на передней части печи. Оснащение: смотровое окно в дверце печи, аварийная кнопка остановки на стороне управления, облицовка из нержавеющей стали. Nedpfxoz H Utgs Alcjdc

Состояние: б/у, Линия для приготовления пончиков: фритюрница – жаровня для пончиков – линия для обжаривания. Автоматическая система подачи. Система возврата корзин. Корзины для обжаривания. Цифровой таймер. Стол для выкладывания готовой продукции (боковая сторона). Nsdpez Hxr Tofx Alcodc Стол для выкладывания готовой продукции (задняя сторона). Корзины для яблочных пончиков. Нагревательный элемент мощностью 10,5 кВт, 13,5 кВт и 15,7 кВт.

Год выпуска: 2004, состояние: б/у, Производительность: 1050–4500 шт./ч, время ферментации регулируется: 2,5 мин/5 мин/7,5 мин/10 мин, диапазон веса: 300–1400 г, система управления: Siemens CPU 314C-2 DP. Шкаф для ферментации оснащен усишенной системой сушки корзин, однако не имеет системы нагрева и не предусматривает обработку паром. Документация имеется. Возможен осмотр оборудования на месте. Njdpfsz Hn Scjx Alcedc

Состояние: хорошее состояние (б/у), Стеллажи для хлебобулочных изделий. Передвижные, на колесиках. Размеры: 76 см x 53 см x 185 см. Nsdpfjz Hl Arox Alcsdc В наличии около 70 стеллажей.

Состояние: хорошее состояние (б/у), Ballfood Extru25 – шнековый экструдер. Ndjdpfxez E S Dts Alcec Шнековый экструдер, предназначенный для производства больших объемов теста, с регулируемой скоростью, оснащен машиной для формирования шариков, 1 фаза.

Состояние: отличное состояние (б/у), 569 Б/У Холодильный шкаф BAKO LINE SKS 64. ВНЕШНИЕ РАЗМЕРЫ (в см): - ширина: 68 - глубина: 80 - высота: 196 ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: - хладагент: R134a - для листов размером 60x40 Ndjdez Ezcropfx Alcjc - рабочий диапазон температур: от −5°C до +12°C Указанная цена является ценой без НДС. Доступны дополнительные платные опции: доставка оборудования. МЫ ГОВОРИМ НА АНГЛИЙСКОМ, НЕМЕЦКОМ, ФРАНЦУЗСКОМ, РУССКОМ, УКРАИНСКОМ ЯЗЫКАХ.

Состояние: отличное состояние (б/у), 568 Б/У Морозильная камера LIEBHERR BGPv 6570. Nodpfxsz Ezclj Alcjdc ВНЕШНИЕ РАЗМЕРЫ (в см): - ширина: 70 - глубина: 83 - высота: 212 ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: - хладагент: R290 - для листов 60x40 - рабочий диапазон температур: от −10°C до −35°C Указанная цена является ценой без НДС. Дополнительные платные опции: транспортировка оборудования. МЫ ГОВОРИМ НА АНГЛИЙСКОМ, НЕМЕЦКОМ, ФРАНЦУЗСКОМ, РУССКОМ, УКРАИНСКОМ ЯЗЫКАХ.

Состояние: капитальный ремонт (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, входное напряжение: 230 V, срок гарантии: 3 месяцы, максимальная ширина резки: 320 мм, общий вес: 10 кг, общая длина: 800 мм, общая ширина: 465 мм, общая высота: 230 мм, управляющее напряжение: 230 V, номинальная (полная) мощность: 120 кВА, входная частота: 50 Гц, входной ток: 5 A, Объект A241102. Продается: бывшее в употреблении оборудование для формирования пакетов, модель HBB Extra wide, нержавеющая сталь. Оборудование для формирования пакетов HBB Extra wide, нержавеющая сталь. Техническая информация: Общая длина оборудования: 800 миллиметров. Общая ширина оборудования: 465 миллиметров. Общая высота оборудования: 230 миллиметров. Производительность оборудования: зависит от оператора. Электрические характеристики: Подключение к электросети: 230 вольт, с заземлением и нейтралью. 0,1 кВт. Сжатый воздух: не требуется. Минимальные и максимальные размеры упаковываемой продукции: Продукты длиной от 140 до 320 мм. Продукты шириной от 80 до 300 мм. Продукты высотой от 70 до 150 мм. Nedpjz Eurajfx Alcsdc Версия оборудования: Extra wide, нержавеющая сталь. Описание оборудования: Оборудование для формирования пакетов для упаковки пищевых и непищевых продуктов в готовые пакеты с донной складкой. Пластиковые или бумажные пакеты. Бумажные пакеты – 75 штук на рулоне, пластиковые пакеты – 250 штук на рулоне. Гарантия: 3 месяца.

Состояние: капитальный ремонт (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, номер машины/транспортного средства: A-240401, входное напряжение: 400 V, срок гарантии: 3 месяцы, максимальная ширина резки: 400 мм, общий вес: 450 кг, тип входного тока: трёхфазный, общая длина: 3 000 мм, общая ширина: 1 500 мм, общая высота: 1 850 мм, управляющее напряжение: 24 V, входная частота: 50 Гц, входной ток: 3 A, высота резки (макс.): 140 мм, ширина конвейерной ленты: 400 мм, Оборудование: компрессор, Объект A240401. Восстановленный полуавтоматический (ручной) конвейер для упаковки производства Hoba с комплектом для закрытия клипсами Hoba. Ручной конвейер для упаковки Hoba, включающий в себя стол для раздува пакетов и машины для закрытия пакетов клипсами Hoba, модель Holly SL. Направление движения конвейера: справа налево. Информация об оборудовании: Общая длина машины: 3,0 метра. Общая ширина машины: 1,5 метра (включая стол для раздува пакетов). Общая высота машины: 1,7 метра. Рабочая высота машины: 0,85 метра. Длина используемого входного конвейера: 1,8 метра. Длина используемого выходного конвейера: 0,85 метра. Расстояние между перекладинами: 305 миллиметров. Производительность машины: 1800 упаковок в час. Электрические характеристики: Подключение питания: 400 вольт, нейтраль и заземление. Потребляемая мощность: 3,2 киловатта. Тип вилки: Cee-Form, 5 контактов, 16 ампер (круглая красная вилка). Сжатый воздух: требуется. Минимальные и максимальные размеры упаковываемой продукции: Длина: от 100 до 400 мм. Ширина: от 80 до 210 мм. Высота: от 40 до 160 мм. Конструкция машины: Ndjdpoz Eup Sjfx Alcec Рама и опоры (2) изготовлены из окрашенной стальной конструкции, производитель: Hoba. Настил, направляющие и перекладины изготовлены из нержавеющей стали ASI 304. Щеточная машина, производитель: Hoba. Машина для закрытия пакетов клипсами, производитель: Hoba, модель Holly SL (клипсы типа Kwiklok JNRP). В конце конвейера установлен роликовый настил длиной 0,85 метра. Машина оснащена защитным элементом в начале роликового настила. Машина установлена на колесах (передвижная). Фиксированная скорость движения конвейера. Новая электрическая установка на упаковочном участке. Машина полностью восстановлена. Описание машины: Упаковочный конвейер, предназначенный для упаковки пищевых и непищевых продуктов в фольгированные пакеты.

Состояние: капитальный ремонт (б/у), Год выпуска: 2000, Функциональность: полностью работоспособен, входное напряжение: 400 V, общий вес: 400 кг, тип входного тока: трёхфазный, общая длина: 3 000 мм, общая ширина: 1 600 мм, общая высота: 1 850 мм, управляющее напряжение: 24 V, входная частота: 50 Гц, входной ток: 3 A, Объект A240401. Восстановленный конвейер для полуавтоматической (ручной) упаковки из нержавеющей стали, оснащенный комплектом для запечатывания пакетов с помощью клипс Kwiklok. Конвейер для ручной упаковки из нержавеющей стали, включающий 2 устройства для раздувания пакетов и натяжитель пакетов Kwiklok типа 1082J8, а также машины для запечатывания пакетов с помощью клипс Kwiklok типа 872 XLS. Направление движения конвейера: справа налево. Информация о машине: Общая длина машины: 3,0 метра. Общая ширина машины: 1,6 метра (включая устройство для раздувания пакетов). Общая высота машины: 1,85 метра. Рабочая высота машины: 0,97 метра. Длина используемого входного конвейера: 2,65 метра. Длина используемого выходного конвейера: 0,3 метра. Расстояние между планками: 305 миллиметров. Производительность машины: 1800 упаковок в час. Электрические характеристики: Подключение к электросети: 400 вольт, с заземлением и нейтралью. Потребляемая мощность: 3,2 киловатта. Тип вилки: Cee-Form, 5 контактов, 16 ампер (круглая красная вилка). Сжатый воздух: не требуется. Минимальные и максимальные размеры упаковываемого продукта: Длина продукта: от 100 до 500 мм. Ширина продукта: от 80 до 210 мм. Высота продукта: от 40 до 160 мм. Конструкция машины: Рама и опоры (2 шт.) изготовлены из нержавеющей стали, марка ASI 304. Платформа, направляющие и планки изготовлены из нержавеющей стали, марка ASI 304. Машина для натяжения пакетов, производитель Kwiklok, тип 1082J8. Машина для запечатывания пакетов с помощью клипс, производитель Kwiklok, тип 872 XLS (клипсы Kwiklok типа JNRP). В конце конвейера установлена роликовая платформа длиной 0,3 миллиметра. Машина оснащена защитным кожухом в начале роликовой платформы. Машина установлена на колесах (передвижная). Ndedpfx Aljz Euk Ascec Фиксированная скорость движения. Новая электрическая установка на участке упаковки. Машина полностью восстановлена. Описание машины: Конвейер для упаковки, предназначенный для упаковки пищевых и непищевых продуктов в фольгированные пакеты. В комплект входят: 2 комплекта устройств для раздувания пакетов. Гарантия: 3 месяца.

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2024, 532 Б/У холодильная камера, холодильно-сушильная камера Koma RDV - REC. ВНЕШНИЕ РАЗМЕРЫ (в см): - ширина: 316 - длина: 361 - высота: 256 ВНУТРЕННИЕ РАЗМЕРЫ (в см): - ширина: 300 - длина: 345 - высота: 240 ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: - год выпуска: 2024 - диапазон температур: от -20°C до +20°C - хладагент: R449A Указанная цена является чистой ценой. Nsdjz Dbk Topfx Alcodc Доступны дополнительные платные опции: транспортировка оборудования. МЫ ГОВОРИМ НА АНГЛИЙСКОМ, НЕМЕЦКОМ, ФРАНЦУЗСКОМ, РУССКОМ, УКРАИНСКОМ ЯЗЫКАХ.

Год выпуска: 2025, состояние: б/у, Холодильный шкаф для молочных продуктов Gram SKS 64 BÄKO-line Год выпуска: 2025-02 Nedez A Sq Uepfx Alcodc Состояние: полностью исправен Корпус и внутренняя часть из нержавеющей стали, с откидной дверью с автоматическим закрыванием; двойная светодиодная подсветка; для листов размером 60 x 40 см (боковая загрузка); инновационная система циркуляции воздуха с направленной подачей воздуха предотвращает слипание или высыхание продукции; электронное управление с простым интерфейсом и функцией безопасности для оптимальной защиты продукции; индикатор необходимости замены фильтра; автоматическое размораживание и испарение талой воды; уплотнитель двери можно заменять; запирается на замок; в комплекте: регулируемые по высоте направляющие для полок Размеры (В x Ш x Г): 200 x 82 x 77 см Внутренние размеры (В x Ш x Г): 138,6 x 68 x 58,5 см Общий/полезный объем: 603 л / 417 л Диапазон температур: от -5 °C до +12 °C Подключение: 230 В / 50 Гц / 234 Вт Потребление: 372 кВт·ч за 365 дней Холодопроизводительность: 410 Вт при -10 °C Хладагент: R-290 Класс энергоэффективности: B Вес: 131 кг

Состояние: б/у, Станок для очистки листового металла AWS Reini R60L Автоматическая подача материала Для листового металла размером 98 x 58 см Для обработки 2-, 3- и 4-х краев листового металла Сухая очистка Габариты (Д x Ш x В): примерно 80 x 60 x 105 см Высокая производительность: до 200 листов в час Nsdpfx Ajz A Snyslcsdc Простое управление, обслуживание и техническое обслуживание Мобильность благодаря роликам (с возможностью фиксации)

Состояние: отличное состояние (б/у), 561, Б/У. Машина для очистки металлических листов KD Putz, предназначена для листов с тремя кромками, размер 58x78. ВНЕШНИЕ РАЗМЕРЫ (в см): - ширина 87 - длина 55 - высота 101 Указанная цена – это цена без НДС. Дополнительные платные опции: доставка оборудования. Nsdpjz A Ihcjfx Alcedc МЫ ГОВОРИМ НА АНГЛИЙСКОМ, НЕМЕЦКОМ, ФРАНЦУЗСКОМ, РУССКОМ И УКРАИНСКОМ ЯЗЫКАХ.

Год выпуска: 2001, состояние: б/у, номер машины/транспортного средства: 2001/1558B, Марка: PANEM Модель: AC24B Год выпуска: 2001 Серийный номер: 2001/1558 B Тип питания: электрический Напряжение: 230 В, однофазный Частота: 50 Гц Электрическая мощность: 1,1 кВт Вместимость: 24 противня/решетки Размеры противней: 400 × 800 / 400 × 600 мм Количество отделений: 2 Цифровое электронное управление на передней панели Генерация влажности с помощью парогенератора Внутренняя отделка: нержавеющая сталь Внешняя отделка: нержавеющая сталь Дверь: нержавеющая сталь Габариты: 635 × 1200 × 2250 мм Контролируемая ферментация Б/у шкаф для ферментации PANEM AC24B – 400 x 800, 24 противня и 2 отделения Общее описание Шкаф для ферментации PANEM AC24B – это оборудование, предназначенное для контролируемой ферментации в пекарне. Данная модель, выпущенная в 2001 году, имеет вместимость 24 противней размером 400 x 800 мм и оснащена двумя отделениями. Благодаря своим габаритам 635 x 1200 x 2250 мм, этот шкаф для расстойки теста сочетает в себе компактные размеры и вместительность, что делает его пригодным для использования в пекарнях с организованным производством. Доступная документация также указывает на совместимость с противнями размером 400 x 600 мм. Почему эта модель отличается PANEM AC24B объединяет в себе несколько полезных характеристик, необходимых в пекарне: камера с внутренней отделкой из нержавеющей стали, передняя панель и дверь из нержавеющей стали, генерация влажности с помощью парогенератора и цифровое электронное управление, расположенное на передней панели. Его питание от однофазной сети 230 В и заявленная электрическая мощность 1,1 кВт являются важными данными для проверки совместимости с электрической установкой лаборатории перед вводом в эксплуатацию. Основные преимущества Nedpfx Aoz Ar A Hjlcsdc Вместимость 24 противней, подходящая для работы с противнями размером 400 x 800 мм Конфигурация с 2 отделениями для организации доступа к камере Генерация влажности, обеспечиваемая парогенератором Цифровое электронное управление, доступное на передней панели Внутренняя отделка из нержавеющей стали, подходящая для условий эксплуатации в производственной среде Питание от однофазной сети 230 В, 50 Гц Подробные технические характеристики

Год выпуска: 2010, состояние: б/у, номер машины/транспортного средства: 15604095, Профессиональная расстоечная камера Bongard BFC 600×800, бывшая в употреблении, предназначена для пекарен, кондитерских и лабораторий, которым необходимо надежное решение для контролируемой расстойки и управления процессом ферментации. Вместимость адаптирована для тележек размером 600×800 мм: данная модель позволяет использовать 2 тележки формата 600 × 800 мм, что идеально подходит для организации регулярного производства в пекарне. Функция расстойки со встроенным нагревом: мощность нагрева 2 кВт, обеспечивающая стабильную и равномерную расстойку для хлебного и слоеного теста. Контролируемое охлаждение/ферментация: охлаждение мощностью 2,32 кВт с использованием хладагента R404A, позволяющее замедлить ферментацию и оптимизировать производственный процесс. Профессиональное электропитание: подключение к сети 400 В, трехфазное – 50 Гц – 6 А, с потребляемой электрической мощностью 2,20 кВт. Nedpfxezyryyo Alcodc Надежная и проверенная модель: расстоечная камера марки Bongard, известного производителя оборудования для профессиональных пекарен. Техническая идентификация: модель BFC 600×800, заводской номер 4CE12CH 4PC, серийный номер 15604095. Год выпуска: 2010. Температура окружающей среды при эксплуатации: до 32 °C. Состояние: бывшее в употреблении оборудование, доступно в соответствии с состоянием, видимым на фотографиях и в технической спецификации. Рекомендуемые области применения: расстойка хлеба, слоеного теста, дрожжевого теста и управление процессом ферментации в ремесленных пекарнях или профессиональных лабораториях.

Состояние: отличное состояние (б/у), 530 БУ силосов для хранения муки Hefele, общей вместимостью 13 тонн. Nsdpozyqfujfx Alcsdc КОМПЛЕКТАЦИЯ: - 1 силос вместимостью 3 тонны - 2 силоса вместимостью по 5 тонн - станция разгрузки муки - панель управления ВНЕШНИЕ РАЗМЕРЫ ВСЕХ СИЛОСОВ (в см): - ширина 250 - длина 860 - высота 300 - диаметр одного силоса: 250 Указанная цена является ценой без НДС. Дополнительные опции, оплачиваются отдельно: транспортировка оборудования. МЫ ГОВОРИМ НА АНГЛИЙСКОМ, НЕМЕЦКОМ, ФРАНЦУЗСКОМ, РУССКОМ И УКРАИНСКОМ ЯЗЫКАХ.

Состояние: б/у, Двухсекционный внутренний силосный комплекс ESTEVE 2 независимые секции для хранения Вместимость 2 x 1500 кг, итого 3000 кг Njdozx Thcopfx Alcodc Сухой сыпучий продукт, предположительно мука Габариты 5300 x 2580 x 2630 мм Электропитание 380 В Общая несущая рама для двух силосов Две металлические секции силоса 1 - Заполнение: соединительный патрубок и трубопровод диаметром 80 мм Подача продукта в секции осуществляется по контуру заполнения 2 - Хранение: 2 секции по 1500 кг Разделение 2 партий или совместимых продуктов Градированные отметки уровня на обеих секциях Передние смотровые люки для контроля 3 - Выгрузка: разгрузочные бункеры в нижней части Направление продукта к системе выгрузки 4 - Выгрузка: механическая система с помощью валов Выгрузка продукта на выходе из секций 5 - Просеивание: встроенный просеиватель Двигатель просеивателя 0,75 кВт, согласно схеме монтажа 6 - Транспортировка: пневматическая система RBL 10 Двигатель транспортировки 3 кВт, согласно схеме монтажа Контур трубопровода длиной около 25 м В комплекте трубопроводы для распределения 7 - Фильтрация: текстильные фильтрующие рукава Двигатели установлены в нижней части Интегрированные функции хранения, выгрузки, просеивания и транспортировки Производитель: ESTEVE, в настоящее время входит в состав Shick Esteve Двухсекционный внутренний силос ESTEVE типа JE 2500 – это профессиональное оборудование, бывшее в употреблении, предназначенное для хранения сухих сыпучих ингредиентов. Он включает в себя две независимые секции по 1500 кг каждая, что составляет общую вместимость 3000 кг. Предполагается, что он предназначен для хранения муки или других совместимых сухих порошкообразных продуктов. В данном комплексе объединены функции хранения, механической выгрузки, просеивания, фильтрации и пневматической транспортировки в единую установку, запитываемую от сети 380 В. Почему эта модель отличается JE 2500 не ограничивается только хранением: он объединяет несколько функций, необходимых для обработки сыпучих ингредиентов. Его две секции позволяют разделить две партии или два совместимых продукта, а механическая выгрузка с помощью валов обеспечивает механический выход продукта. Встроенный просеиватель и пневматическая система транспортировки RBL 10 дополняют установку для организации его транспортировки. Эта конфигурация особенно интересна, когда проект требует наличия профессионального внутреннего силоса для муки с несколькими уже объединенными элементами на одной общей раме. Основные преимущества Две независимые секции по 1500 кг Общая вместимость хранения 3000 кг Механическая выгрузка с помощью валов Пневматическая транспортировка типа RBL 10 Встроенный просеиватель Фильтрация с помощью текстильных рукавов Заполнение через соединительный патрубок диаметром 80 мм Передние смотровые люки для контроля Градированные отметки уровня на обеих секциях Комплект, установленный на общей несущей раме