MMD-Food-Technik GmbH

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2012, Функциональность: полностью работоспособен, HANDTMANN HVF 658 | Вакуумный фаршнаполнитель с загрузочным бункером Производитель: Handtmann Модель / Тип: HVF 658 Серийный номер: 31921 Год выпуска: 2012 Питание: 400 В | 50 Гц | 3 фазы Ток: 26 А Мощность: 18 кВт Габариты: 1660 x 1600 x 2400 мм Размеры загрузочного бункера: 1900 x 1550 x 2000 мм Вакуумный насос: Марка: Busch Lrodpfozgxhdex Alwen Тип: KB 0040 D IZO Серийный номер: CZM123380806 Производительность вакуумного насоса: 48 м³/ч Давление наполнения: до 72 бар Промышленный вакуумный наполнитель Handtmann HVF 658 — это высококлассное специализированное дозирующе-наполняющее оборудование, разработанное для непрерывной работы в крупных мясоперерабатывающих заводах, бойнях, а также на предприятиях по производству кабаносов, сырокопченых колбас, салями и мясных снеков. Уникальная технология высокого вакуума практически полностью устраняет микропузырьки воздуха и кислород из фарша, что напрямую способствует плотной структуре готового продукта, отличной повторяемости веса порции, сокращению времени созревания и сушки, а также существенному увеличению срока годности. Сердцем машины является точный шнековый механизм подачи в сочетании с мощной системой всасывания вакуумного насоса Busch с производительностью 48 м³/ч. Благодаря давлению наполнения до 72 бар, модель HVF 658 идеально справляется даже с очень густыми, плотными, сильно замороженными и требовательными фаршами. Конструкция с внешним автоматизированным загрузочным бункером и датчиками уровня наполнения обеспечивает плавную и непрерывную работу без технологических простоев на традиционную загрузку камеры.

Состояние: б/у, Сепаратор Sepamatic 1200 Ledpozgu Awofx Alwjrn два сита: 3 мм и 5 мм

Состояние: б/у, Год выпуска: 2005, Функциональность: полностью работоспособен, Продаю вакуумный шприц Vemag Robot HP 17C. Полностью исправен, небольшой наработкой. Год выпуска 2005. № 1471514; Мощность 24 кВт; Давление воздуха 5-6 бар; Расход воздуха 20 л/мин; E-Diagram 143990003; 50/60 Гц. Чистая цена 12 000 EUR. Lsdpfx Alezgul Eswsrn

Состояние: б/у, Продаю паровой варочный котёл (малый, 167 л). Требуется внешний источник пара. Нетто-цена: 500 евро. Ljdezgukbjpfx Alwern

Состояние: б/у, Год выпуска: 1980, Продается Рентген мясной компании SELO Lrodpfx Ajzguh Tjlwen ANYL-RAY CORPORATION 1980 г.; США; модель 316-3; серийный номер 1202; 220 В; 1,0 А; 50 Гц; Цена нетто: 500 EUR

Состояние: б/у, Функциональность: полностью работоспособен, общая длина: 1 200 мм, общая ширина: 1 050 мм, общая высота: 1 350 мм, Продаю бочки для массажёра Inject Star В наличии 19 штук, из них 15 с крышками. Нетто-цена за единицу: 500 EUR Цена обсуждается при покупке большего количества. Lrjdpjzguf Esfx Alwsn Габариты: Глубина 120 см, Ширина 105 см, Высота 135 см с колёсами, Высота с колёсами и крышкой — 156 см; объём около 900 л Вес бочки без крышки — 162 кг

Состояние: б/у, Год выпуска: 2001, Функциональность: полностью работоспособен, общая длина: 1 900 мм, общая ширина: 1 900 мм, общая высота: 2 900 мм, Продается мешалка Wolfking Тип: SFG1500/250 Размеры: 185x210x295 см; В комплекте нож и решетки; Производитель: Wolfking Danmark A/S; 400В; 50Гц; 2001 год; 2000 кг; Lrjdpezgt S Dofx Alwjn Габаритные размеры (высота x ширина x длина): 290x190x190 см Цена нетто: 11 000 евро

Состояние: б/у, Пластиковый ремень с держателями Высота держателей: 15 мм Расстояние между креплениями 100 мм Ширина колеи 400 мм Высота погрузки ± 900 мм Высота разгрузки ± 1 250 мм Ljdpfxozgtrds Alwern Габаритные размеры (Д х Ш х В) : ± 1900 x 1250 x 1550 мм Мобильный

Состояние: б/у, загрузка: 75 до 80 % Lodszgtq Tjpfx Alwjrn 2,77 кВт с 2 мешалками пневматически: 6 бар откидной барабан внешние размеры (Д x Ш x В): ± 2.110 x 1.100 x 1.650 мм

Состояние: новый, новый! полностью из нержавеющей стали 2 скорости (20 и 40 оборотов в минуту) 2 направления вращения 3,3 / 4,4 кВт откидные ступеньки для осмотра Lodjzgtq Hepfx Alwern Защитная крышка Опорожнение спереди через заслонку для опорожнения С маркировкой CE Подходит для загрузки с помощью системы "Easy Connect" Внешние размеры (Д x Ш x В): 1 750 x 950 x 1 650 мм (открытая крышка: H: 2 100) Высота загрузки ± 1 350 мм Размеры барабана (Д х Ш х В) : ± 860 x 670 x 565 мм + Система загрузки для стандартных тележек

Состояние: новый, новое! полностью из нержавеющей стали Ledpfxjzgtqts Alworn с предохранительной крышкой откидная конструкция 2 направления вращения (вручную или автоматически) с маркировкой CE Мощность: 2,2 кВт Внешние размеры (Д x Ш x В): ± 1.300 x 600 x 1.300 мм 200-литровый лопастный смеситель Barmix — идеальная машина для смешивания всех видов пищевых продуктов в мясной, птицеводческой, рыбной, овощной, молочной, зерновой, кондитерской, производстве кормов для животных и в сэндвич-индустрии. Смешивание мясных и вегетарианских бургеров, колбас, фрикаделек, капустного салата, картофельного салата и других влажных салатов, картофельного пюре, свежих и замороженных овощей, завтраков, сырого корма для животных. Также подходит для сухих продуктов, таких как травы, ингредиенты, порошки, грануляты, орехи, зерна, семена, косточки, сухофрукты, гранола и т.д.

Состояние: б/у, 6 ножей Выбрасыватель Двигатель DC 6 130 А Lredpfx Aljzgtqmewen Габариты (Д x Ш x В): примерно 2 000 x 1 900 x 2 400 мм

Состояние: б/у, Schwan Optimal 300+200 — это двойной промышленный паровой котёл, предназначенный для приготовления, переработки и термической обработки больших объёмов пищевых продуктов. Установка состоит из двух независимых котлов объёмом 300 и 200 литров, что позволяет одновременно перерабатывать различные продукты и обеспечивает максимальную гибкость производства. Котёл изготовлен из нержавеющей стали и подходит для пищевых производств, центральных кухонь, мясоперерабатывающих предприятий и профессионального общественного питания. Двойная конструкция котлов обеспечивает эффективную организацию рабочего процесса и оптимальное использование производственных мощностей. Технические характеристики: Производитель: Schwan Apparatebau Модель: Optimal 300+200-6/P5 Тип: Двойной промышленный паровой котёл Объём котлов: 300 л + 200 л Общий объём: 500 л Материал: нержавеющая сталь Напряжение: 400 В Частота: 50 Гц Мощность: 31 кВт Lsdpszgqz Nsfx Alwsrn

Состояние: б/у, RAKOBAK H-Line — это профессиональная камера для копчения и термической обработки, предназначенная для малых и средних предприятий пищевой промышленности. Данная многофункциональная система позволяет выполнять несколько технологических операций в одном устройстве: готовка, запекание, холодное копчение, горячее копчение, паровое копчение, сушка, вызревание и вяление. Камера спроектирована для равномерного распределения тепла, пара и дыма по всей рабочей зоне. Высокопроизводительная система циркуляции воздуха обеспечивает стабильные результаты обработки и надежное качество продукции. Возможна работа на различных типах энергоносителей: электричество, газ, масло или пар — в зависимости от производственных потребностей. RAKOBAK H-Line оснащена автоматической системой мойки для упрощения обслуживания и поддержания высокого уровня гигиены. Устройство также предусматривает автоматическое управление заслонками, регулировку влажности, контроль температуры в середине продукта и звуковой сигнал по окончании цикла. Технические характеристики: Производитель: Schwan Apparatebau Модель: RAKOBAK H-Line Тип: камера для копчения и термообработки Процессы: копчение, запекание, приготовление, сушка, вызревание, вяление Нагрев: электрический, газовый, масляный или паровой Система мойки: автоматическая Управление влажностью: есть Контроль температуры в ядре продукта: есть Lodpfx Aljzgp Rcowjrn Применение: мясоперерабатывающая и пищевая промышленность

Состояние: б/у, Stephan MC12 Microcutter — это компактная и эффективная машина, предназначенная для тонкого измельчения, эмульгирования и гомогенизации широкого диапазона пищевых продуктов. Благодаря технологии Microcut машина обеспечивает высокоточное и равномерное перерабатывание продукции. Изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует высокий уровень гигиены, простоту очистки и долговечность эксплуатации. Благодаря своим компактным размерам Stephan MC12 идеально подходит для небольших и средних производственных предприятий, где важно рационально использовать пространство. Оборудование предназначено для приготовления эмульсий, паштетов, колбасных фаршей, спредов и других продуктов, требующих тонкой и однородной обработки. Технические характеристики: Lrsdpfxezgpbzj Alwen Производитель: Stephan Модель: MC12 Объем: 40 л Мощность: 9 кВт Электропитание: 400 В / 50 Гц / 3N Производительность: до 1200 кг/ч Скорость резки: 2900 срезов/мин Габариты (Д x Ш x В): 700 x 630 x 1000 мм Вес: 120 кг

Состояние: б/у, Мясорубка-смеситель Rex Grinder + Mixer — это профессиональное оборудование для измельчения и смешивания мяса, предназначенное для использования в мясоперерабатывающей и пищевой промышленности. Аппарат сочетает функции измельчения и смешивания в одном корпусе, обеспечивая эффективную подготовку различных мясных продуктов к дальнейшей переработке. Бункер, корпус шнека, шнек и основная конструкция машины выполнены из нержавеющей стали, что гарантирует высокий уровень гигиены, долговечность и простоту обслуживания. Главный выключатель и система управления встроены в корпус машины для безопасного и удобного использования. Оборудование оснащено электрически блокируемым предохранительным кожухом и системой быстрого снятия шнека и режущего комплекта, что облегчает очистку и обслуживание. Диаметр режущей решётки 114 мм обеспечивает высокую производительность при работе в условиях интенсивного производства. Технические характеристики: Производитель: Düker Rex Тип машины: мясорубка-смеситель Диаметр режущей решётки: 114 мм Материал конструкции: нержавеющая сталь Система безопасности: электрически блокируемый защитный кожух Система управления: интегрированные кнопочные органы управления Область применения: измельчение и смешивание мяса и пищевых продуктов Lodpfxjzgpbho Alworn

Состояние: б/у, Вакуумный массажер Ekomex — это профессиональное оборудование, предназначенное для маринования, посола и массирования мясных продуктов. Вакуумный процесс обеспечивает равномерное впитывание маринада, улучшает структуру продукта и повышает общее качество готового изделия. Барабан вместимостью 800 литров подходит для средних и крупных производственных предприятий. Регулируемая скорость вращения барабана позволяет адаптировать процесс для различных видов сырья и производственных требований. Ljdpfxszgn U To Alworn Машина изготовлена из нержавеющей стали и предназначена для надежной работы на предприятиях мясопереработки и пищевой промышленности. Технические характеристики: Производитель: Ekomex Модель: MV 800 Тип машины: вакуумный массажер Объем барабана: 800 л Рекомендуемая загрузка: до 50% от объёма Скорость вращения барабана: 1–8 об/мин Габариты: 2200 × 1500 × 1600 мм Вес: 700 кг

Состояние: б/у, Clipping-машина Poly clip PDC — это профессиональное оборудование для зажимания и порционирования колбас, салями и других продуктов в натуральной, коллагеновой, фиброзной и пластиковой оболочке. Машина обеспечивает точную и стабильную работу, гарантируя высокое качество продукта и эффективный производственный процесс. Lsdpfx Alozgn Utowjrn Компактная конструкция и простой, интуитивно понятный интерфейс делают PDC оптимальным решением для небольших и средних мясоперерабатывающих предприятий. Оборудование подходит для производства порционных изделий, колбасных гирлянд, колец и других форматов продуктов с надежной и устойчивой эксплуатацией. Машина изготовлена из прочных промышленных материалов и рассчитана на длительный срок службы при минимальных требованиях к обслуживанию. За счет поддержки оболочек диаметром до 90 мм и совместимости с различными размерами клипс, PDC отличается высокой гибкостью и подходит для самых разнообразных производственных задач. Технические характеристики: Производитель: Poly clip Модель: PDC Тип машины: клипсатор Диаметр оболочки: до 90 мм Совместимые клипсы: S625 / S628 / S632 / S638 Мощность: 0,1 кВт Предохранитель: 2,5 А Частота: 50–60 Гц Габариты: 1100 × 1000 × 2000 мм Вес: 130 кг

Состояние: б/у, Rex Hydro Cutter 65 — это профессиональный куттер (чаша-резка), предназначенный для переработки мяса и производства эмульсий, колбас, паштетов и других пищевых продуктов. Оборудован чашей объемом 65 литров и системой из шести ножей, обеспечивающей быстрое, точное и равномерное измельчение и перемешивание. Машина изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долговечность, простоту очистки и высокий уровень гигиены. Rex Hydro Cutter 65 оснащён двумя скоростями вращения ножей и двумя скоростями вращения чаши, что позволяет оператору адаптировать процесс под различные виды продукции и производственные задачи. Нержавеющая крышка и дополнительные шумоизоляционные элементы обеспечивают безопасную и комфортную эксплуатацию. Приводится в действие электродвигателем мощностью 18 кВт, что позволяет Rex Hydro Cutter 65 надёжно работать и обеспечить высокую производительность для малых и средних мясоперерабатывающих предприятий. Технические характеристики: Производитель: Rex Модель: Hydro Cutter 65 Объём чаши: 65 л Количество ножей: 6 Lrjdpfxozgn Tvo Alwjn Скоростей ножей: 2 Скоростей чаши: 2 Мощность двигателя: 18 кВт Электропитание: 400 В / 50 Гц Габариты: 1350 × 900 × 1300 мм Исполнение: нержавеющая сталь

Состояние: б/у, Автоматическая клипсаторная машина Technopack Tipper Tie KDCV 90 — это профессиональное оборудование для клипсования натуральных и искусственных оболочек при производстве колбас, а также в других сферах переработки пищевых продуктов. Машина выполняет быстрое и точное наложение двойной клипсы, что гарантирует надежное закрытие оболочки и стабильное качество продукции. Модель KDCV 90 спроектирована для эксплуатации в условиях интенсивного промышленного производства и легко интегрируется с вакуумными наполнителями и другим мясоперерабатывающим оборудованием. Корпус из нержавеющей стали обеспечивает высокую надежность, долгий срок службы и простоту обслуживания. Пневматическая система управления гарантирует стабильную работу и высокую производительность, а эргономичная конструкция облегчает ежедневную эксплуатацию. Данная машина — эффективное решение для пищевых предприятий, предъявляющих высокие требования к точности, надежности и бесперебойности производственного процесса. Технические характеристики: Производитель: Technopack / Tipper Tie Модель: KDCV 90 Тип: автоматический клипсатор Исполнение: нержавеющая сталь Рабочее давление воздуха: 4–6 бар Мощность: 0,1 кВт Lrodpezgn Tcefx Alwen

Состояние: б/у, Вакуумный наполнитель REX RVF 327 – это профессиональное оборудование для точного порционирования, дозирования и наполнения мясных смесей и различных пищевых продуктов. Оснащён интегрированным вакуумным насосом Busch, машина эффективно удаляет воздух из продукта в процессе наполнения, что способствует однородной структуре продукта и стабильному качеству производства. Вакуумная система подачи обеспечивает бережное перемещение продукта, сохраняя его текстуру и целостность. Оборудование подходит для производства колбас, бургеров, деликатесной продукции и широкого спектра пищевых изделий, где важны точность, надёжность и возможность непрерывной работы. Конструкция выполнена полностью из нержавеющей стали, что соответствует требованиям современных пищевых производств. Компактные размеры и простое управление делают REX RVF 327 надёжным решением для малых, средних и крупных предприятий. Ljdpfx Aszgnzmjlwsrn Технические характеристики: Производитель: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Модель: RVF 327 Тип: Вакуумный наполнитель Электропитание: 400 В / 50 Гц Мощность: 5 кВт Вакуумный насос: Busch Производительность по вакууму: 16 м³/ч Материал корпуса: Нержавеющая сталь

Состояние: б/у, Морозильный флейкер для мяса Fatosa — это профессиональная промышленная машина, предназначенная для дробления замороженных мясных блоков на мелкие куски перед последующей обработкой. Широко используется на мясоперерабатывающих предприятиях для подготовки сырья к смешиванию, измельчению, эмульгированию и производству различных мясных изделий. Прочная конструкция из нержавеющей стали гарантирует долговечность, гигиеничную эксплуатацию и простоту обслуживания в условиях интенсивной промышленной эксплуатации. Машина обеспечивает эффективную переработку замороженных мясных блоков и способствует равномерной подаче продукта на последующие этапы производства. Компактное промышленное исполнение позволяет легко интегрировать оборудование в существующие линии по переработке пищевых продуктов. Технические характеристики: * Производитель: Fatosa * Тип: флейкер для замороженного мяса * Назначение: обработка замороженных мясных блоков * Материал изготовления: нержавеющая сталь * Отрасль: мясная и пищеперерабатывающая промышленность * Гигиеничная конструкция для легкой очистки и обслуживания * Подходит для непрерывной промышленной эксплуатации Lrsdpfszgnycex Alwjn

Состояние: б/у, Treif Rexon — это профессиональная промышленная машина для нарезки кубиками, предназначенная для мясоперерабатывающих предприятий, пищевых производств и изготовителей готовых продуктов. Оснащена компьютеризированной системой гидравлического управления и регулируемой скоростью резки, что обеспечивает высокоточные и стабильные результаты при обработке широкого спектра пищевых продуктов. Конструкция выполнена полностью из нержавеющей стали, что гарантирует прочность, простоту очистки и соблюдение высоких стандартов гигиены. Система быстрой замены режущих инструментов позволяет оператору менять режущие комплекты без использования инструментов, сводя к минимуму простои и повышая производительность. Технические характеристики: Производитель: Treif Модель: Rexon Тип: Промышленная машина для нарезки кубиками Материал корпуса: нержавеющая сталь Система управления: компьютеризированная гидравлическая система Размер рабочей камеры: 96 x 96 мм Длина камеры: 550 мм Скорость резки: 100 – 300 об/мин Производительность: до 1400 кг/ч (теоретически, кубик 32 мм) Lrodpfx Aozgm Tnslwsn Система смены ножей: быстрая замена без инструмента (Click & Go) Система предварительного прессования продукта: есть Режим подачи продукта: импульсный или непрерывный Область применения: мясо, колбасные изделия, сыр и различные виды пищевых продуктов

Состояние: б/у, Treif Flexon — это профессиональная промышленная машина для нарезки кубиками, предназначенная для мясоперерабатывающих предприятий, пищевых производств и производителей готовых пищевых изделий. Оснащённая компьютеризированной гидравлической системой управления и регулируемой скоростью нарезки, машина обеспечивает точную и стабильную производительность при работе с широким ассортиментом пищевых продуктов. Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность, простоту очистки и высокий уровень гигиены. Быстросменная система резки позволяет оператору менять режущие комплекты без использования инструментов, минимизируя простои и повышая производительность. Технические характеристики: Производитель: Treif Модель: Flexon Тип: промышленная машина для нарезки кубиками Материал конструкции: нержавеющая сталь Система управления: компьютеризированная гидравлика Размеры камеры резки: 96 x 96 мм Длина камеры: 550 мм Скорость нарезки: 100–300 об/мин Производительность: до 1400 кг/ч (теоретически, при размере кубика 32 мм) Система смены ножей: быстросъемная, без инструмента (Click & Go) Система предварительного прессования продукта: есть Режим подачи продукта: импульсный или непрерывный Применение: мясо, колбасные изделия, сыр и различные продукты питания. Lodpfezgl Ikex Alwsrn

Состояние: хорошее состояние (б/у), Год выпуска: 2022, Функциональность: полностью работоспособен, Stork & Herrmann Модель: MA 300D Год выпуска: 2022 Состояние как новое 2 x ёмкости по 300 литров с полозьями (для загрузки) Lrodjzgg U Espfx Alwon 2 направления вращения (свободно выбираемое левое/правое вращение ёмкости) Ёмкость на пластиковых колёсах, передвижная и с возможностью наклона примерно на 25° Машина установлена на ножках для облегчения очистки под машиной Сливной винт в ёмкости Полностью из нержавеющей стали Механическая регулировка высоты мешающего рычага Возможна доставка