мясоперерабатывающее оборудованиеMEYN
COOLING TUNNEL + CHICKWAY
Данные машины
- Описание оборудования:
- мясоперерабатывающее оборудование
- Производитель:
- MEYN
- Модель:
- COOLING TUNNEL + CHICKWAY
- Год выпуска:
- 2002
- Состояние:
- хорошее состояние (б/у)
ЦЕНА И МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ
- Расположение рекламы:
- 6257 Pivka, Slovenija
ПОДРОБНОСТИ
- Код объявления:
- A17873006
- Последнее обновление:
- в 21.01.2025
ОПИСАНИЕ
-----
При производстве мяса после ощипывания и эвисцерации кур логическим продолжением технологического процесса является охлаждение тушек типа гриль. Существующий охладительный туннель работает по принципу суховоздушного охлаждения тушек кур с помощью подвесного цепного транспортного конвейера (OHC - overhead conveyor). На цепь OHC устанавливаются подвески из ПВХ по принципу: одна подвеска - одна тушка. Конвейер подвешен на несущей стальной конструкции. OHC проходит в двух уровнях высоты. На полу холодильного туннеля под OHC имеется достаточная высота для последующего охлаждения мяса на паллетах. Над OHC установлены охлаждающие испарители с вентиляторами, которые обеспечивают интенсивное охлаждение куриных тушек. Для увеличения мощности охлаждения мы усовершенствовали систему охлаждения куриных тушек с помощью системы распыления жидкого льда. Охлаждение сухим воздухом и дополнительное охлаждение системой "Thor Ice" позволяет снизить температуру охлаждения до 1 % (в среднем 0,5 - 0,7 °C). На выходе охлажденные цыплята не имеют льда на поверхности и замерзших частей тушки (например, крыльев).
----
Линия разделки - это автоматическая линия, также называемая CHICK WAY. Большая часть оборудования подвешена на несущей конструкции INOX и поддерживается многочисленными электронными датчиками и устройствами для автоматической работы. Все устройства управления на линии связаны с компьютерным программным обеспечением. С помощью компьютера линия может быть свободно настроена и, таким образом, определена:
- скорость линии,
- вес набираемых цыплят гриль,
- удаление поврежденных цыплят с помощью ручного датчика,
- кормление и определение доли целых цыплят, а также калибровка цыплят по 10 весовым категориям.
Девять модулей позволяют автоматически разделывать цыплят двумя способами: анатомическая разделка и коммерческая разделка. Доступны следующие варианты разделки:
Oysfyypc
- Расчленение крыльев тремя способами: целые крылья, крылья без кончиков и крылья по звеньям: разделенное первое звено, разделенное второе звено и разделенные кончики.
- Разделка грудки; анатомический разрез позволяет качественно обработать филе.
- Разделка спины на две части: верхнюю (грудную) и нижнюю (спинную).
- Разделка ног: анатомическая или коммерческая разделка.
- Выкройка бедер и ног отдельно: коммерческая или анатомическая выкройка.
- В соответствии с данными, полученными от компьютера. Одновременно ведется ряд статистических данных: количество целых цыплят по калибрам, количество разделанных цыплят, средний вес, скорость и т.д.
Cpmzbfcjto
Охлажденные тушки кур (гриль) с помощью автоматической вешалки подвешиваются к линии разделки с тоннельной ленты OHC. После визуального осмотра контролером поврежденные цыплята (гематомы) удаляются с помощью датчика. Следующий этап - калибровка цыплят и выброс в RF-кормушку (в зависимости от настроек на компьютере).
Объявление было переведено автоматически, в связи с чем могут иметь место некоторые ошибки перевода.
ДОКУМЕНТЫ
17873006.pdf (PDF)Поставщик
Jata Emona, proizvodnja, trgovina in storitve d.o.o.
Контактное лицо: Г-н Peter Selčan
Kavčičeva ulica 72
1000 Ljubljana, Словения
Отправить заявку
ТЕЛЕФОН & ФАКС
Mezőszemere Savy & Goiseaucooling tunnel
Mouvaux MultifreezerTunnel de refroidissement Type T
Opole Meyn Chicken Cut-Up LineCut-Up Line
Borken Hydac Cooling SystemRFCS-BH-58H/1.0/W/400-50-3/A
Morangis Tunnel de fermentation double porte 12 cBOUTON
Mouvaux Tunnel cryogenique CO2 CES
Białobrzegi Meyn600/5000 TH
Tatabánya 5638 - TUNNEL OVEN SHRINK WRAPPINGTUNNEL KILN
Opole Meyn Opening Machine ECP
Hillegom MeynSpiral Freezer
Komarów-Osada MeynMB600
Opole Meyn Ventcutter ECP
Sittensen Mercedes-Benz2628/AMV Arbeitshebebühne/Tunnel
Rijen MANTGL 8.220 | CARRIER XARIOS 600 | Cooling/Heatin...
Vriezenveen ScaniaP230 -25 C Firgo/Cooling/Freeze/Tiefkuhl Lambe...
Etten-Leur PactonCITY + COOLING
Sittensen MERCEDES-BENZ2628 K/6x4/Arbeitsbühne/Tunnel/Funk/Kompressor
Rijen MANTGM 12.290 | CARRIER XARIOS 600 | Cooling/Heati...
Etten-Leur BARENTSfull option + cooling + stand ready
Ljubljana Petek ProcessTKO-1-12000-02
Grebenau BIHLERCS 6.0
Rogaland, Norway Carriercooling unit for truck
Wiefelstede VEM**KR71/63/125
Dresden TermoTekP705-14974-6
Dresden Leybold800170V2105
Machineseeker Печать доверия
Что такое знак доверия?
Machineseeker сертифицирует избранные розничные сети знаком доверия Machineseeker. Перед выдачей опытные сотрудники сайта Machineseeker проводят стандартное комплексное обследование.
Что мы проверяем?
Проверка
торговой лицензии или выписки из торгового реестра
Проверка
почтового адреса продавца
Действительность
банковских реквизитов
Контроль доступа
к
основному номеру телефона
Деловая информация
не должна раскрывать никаких негативных черт характера
Жалобы покупателей могут привести к потере знака доверияЧто это означает для вас как для покупателя?
Знак доверия Machineseeker позволяет Вам, как покупателю, распознать надежных торговцев, которые с большой вероятностью ведут честный и добросовестный бизнес, не прибегая к собственным проверкам.
Конечно, в процессе покупки могут возникнуть разногласия. Machineseeker не несет ответственности за нарушения законодательства, допущенные покупателями или продавцами, действующими на сайте Machineseeker.